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寄附状況
ビワマスの水煮 3缶セット [№5694-0776]
寄附金額
10,000円
在庫：あり
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琵琶湖固有種を全国に。
醒井養鱒場は琵琶湖の固有種であるビワマスを、明治11年から養殖するための施設として始まりました。
今なお続く養殖事業の集大成として生まれた缶詰。
ビワマスの切り身が水煮でまるごと入っています。
世界のサケ科の中でも美味しいと高く評価されているビワマス。
醒井養鱒場で養殖されたビワマスを活け締めし、そのまま水煮したものを缶に詰めました。
上品な脂が乗っており、ビワマス本来の旨味が感じられます。
塩味がついてますのでそのままでも、また和洋中どのお料理にも合う美味しさです。
※画像はイメージです。
事業者：一般社団法人びわ湖の素DMO
お礼の品について
容量
- ビワマスの水煮1缶180g×3
事業者
- 一般社団法人びわ湖の素DMO
お礼の品ID
- 5655158
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
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