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寄附金額
5,000円
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神戸牛、松阪牛に並ぶ日本三大和牛のひとつ近江牛。
岡喜の黒毛和牛「近江牛」の牛脂。自宅での焼肉、焼きそば、お好み焼き、野菜炒め等、調理油（脂）としてご利用下さい。非常にコクがある旨みの強い脂ですので、料理のコクと旨味が格段に上がります。自分の好みの大きさに切って使用できます。
【使用例】すき焼き 炒め物 コロッケ ひき肉に練り込む ハンバーグ 牛肉野菜炒め 肉じゃが 等
竜王町ではその他に、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ハンバーグ、肩ロース、カルビ、サーロイン、ステーキ、ブロック、フィレ、ヒレ、モモ、ブリスケ、ミスジ、ランプ、三角、さんかく、赤身、スライス、レバー、ホルモン、牛脂、テール、牛骨、サイコロステーキ、霜降り、希少部位、すきしゃぶ、切落し、切り落とし、焼き肉、食べ比べ、メンチカツ、コロッケ、牛丼用、しぐれ煮、牛すじ、カレー、シチュー、定期便、グルメ、A3、A4、A5、サイズ、小分け、厚切り、といった様々な近江牛のバリエーションを揃えております。
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お礼の品について
容量
- 800g
消費期限
- 発送日より冷凍保存で60日
アレルギー品目
-
同じ工場内で「豚肉」を取り扱っております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社オカキブラザーズフーズ
お礼の品ID
- 5855649
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
-
寄附入金後から2週間程度で発送致します｡
12月20日までのご入金で年内配送となります。
それ以降のご入金の場合、1月より順次発送となります。
※配送指定日は承ることが出来ません。予めご了承下さい。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【竜王町ふるさと納税係】
電 話：050-5527-7136
MAIL：ryuoh@furusato-supports.com
受付時間： 9:00~17:00
事業者 ：株式会社オカキブラザーズフーズ
連絡先 ：0748-43-1196
営業時間：AM9時～PM5時
定休日 ：日曜日・水曜日
見た目を重視した肉の格付けが一般的な中、見た目の良さだけを追い求めるのではなく、「あくまで肉の味で勝負したい」「飼料や水、牛に良いとされる事は何でも試す」という熱意で、より美味しい近江牛作りのために伝統の飼育技術を日々磨いております。
岡喜牧場は、ベテランのスタッフが中心となり品質の良い牛を飼育しております。
若手の教育にも力を入れており、伝統ある飼育方法を後世に残してより良い肉作りに日々スタッフ全員で取り組んでおります。
岡喜発祥の地、蒲生郡竜王町山之上は滋賀県近江の中心、琵琶湖の東に広がる湖東平野のやや南部に位置する蒲生野の一角にあります。澄み切った空気、日野川の豊かで清らかな水、豊富な山野草を有する田園地帯で牛たちはのびのびと活動しております。
澄み切った空気、清らかな水、古くより拓れた土地で、とりわけ山之上(やまのうえ)地区は江戸末期より明治の初めにかけ地元の農耕牛を飼育し良質な牛肉として、関東へ出荷する近江牛の中心地として栄えて参りました。
健康な牛を育てるのが1番最優先に考えております。また近江牛を育てるスタッフが目指す目標を高く持ち、全員が高いモチベーションと意識を常に持ち、牛の小さな変化や体調を見逃さないように心がけて出荷までの世話を全力で担っております。
ふるさと納税を通して、近江牛を知って頂きたいです。
これからも日本三大和牛の誇りを持って、消費者には毎度満足頂けるお肉を提供したいと思います。
【オカキブラザーズフーズ】その他のお礼の品はこちら !
5,000円~10,000円の他の返礼品はこちら！
こちらの返礼品もおすすめです!!
こだわりポイントをご紹介
見た目を重視した肉の格付けが一般的な中、見た目の良さだけを追い求めるのではなく、「あくまで肉の味で勝負したい」「飼料や水、牛に良いとされる事は何でも試す」という熱意で、より美味しい近江牛作りのために伝統の飼育技術を日々磨いております。
わたしたちが作っています
岡喜牧場は、ベテランのスタッフが中心となり品質の良い牛を飼育しております。
若手の教育にも力を入れており、伝統ある飼育方法を後世に残してより良い肉作りに日々スタッフ全員で取り組んでおります。
こんなところで作っています
岡喜発祥の地、蒲生郡竜王町山之上は滋賀県近江の中心、琵琶湖の東に広がる湖東平野のやや南部に位置する蒲生野の一角にあります。澄み切った空気、日野川の豊かで清らかな水、豊富な山野草を有する田園地帯で牛たちはのびのびと活動しております。
わたしたちが歩んできた道
澄み切った空気、清らかな水、古くより拓れた土地で、とりわけ山之上(やまのうえ)地区は江戸末期より明治の初めにかけ地元の農耕牛を飼育し良質な牛肉として、関東へ出荷する近江牛の中心地として栄えて参りました。
わたしたちの想い
健康な牛を育てるのが1番最優先に考えております。また近江牛を育てるスタッフが目指す目標を高く持ち、全員が高いモチベーションと意識を常に持ち、牛の小さな変化や体調を見逃さないように心がけて出荷までの世話を全力で担っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、近江牛を知って頂きたいです。
これからも日本三大和牛の誇りを持って、消費者には毎度満足頂けるお肉を提供したいと思います。
量が思ってたより多くて、冷凍のまま保存したらこまめに使えないので、一度解凍して、冷蔵保存用に仕込む予定です。
色んな料理に使うのが楽しみです。
お肉を焼くときに、牛脂が欲しくて頼みました。ただ、お肉を焼くときだけでなく、油の甘味と味をいかせる、チャーハンや、野菜炒めにもベストだなって思います。