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【 訳あり 】 さざえの舞鶴焼き 100～150gサイズ×5個 サザエ 大きさ不揃い プロトン冷凍 冷凍 魚介 海鮮 つぼ焼き 加工品 バーベキュー BBQ アウトドア 京都 舞鶴
寄附金額
15,000円
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舞鶴市と連携した返礼品です｡
真名井の名水、地元舞鶴水揚げの煮干し、北海道利尻産の昆布、鰹節類は当店自慢のオリジナルブレンド。
こだわりの材料から作る自家製のだし醤油で焼き上げた舞鶴産さざえ。
【訳あり】品につきサイズが不揃いですが味わいは本物のまま！
特殊冷凍機（プロトン凍結機）を使い冷凍しているので、うま味をそのまま冷凍保存！
加熱調理済みだから、冷凍のまま電子レンジで温めるだけで召し上がれます。
■若狭湾から獲れたての鮮魚を毎日直送
若狭湾は北からのリマン海流と南からの対馬海流との潮目にあたります。
沢山の数と種類の魚が集まり、えさとなるプランクトンが豊富な好漁場です。
当店では漁師さんから料理人が直接目利きをしてお客様に提供しているので、鮮度には自信があります！
新鮮な地元食材と職人の技で、あらゆるニーズにお応えいたします。
■新調理法「プロトン凍結」
当店のセントラルキッチンでは、舞鶴初の「プロトン凍結」を導入。
温度の低下だけで凍らせる通常の冷凍に対し、『磁石の力』『電磁波』『冷風』という3つの力で食材を凍らせるため、氷の結晶が大きくならず、解凍してもドリップが出ないのが特徴です。
作りたてとほとんど味の変わらない美味しさをご自宅にお届けいたします。
容量：さざえの舞鶴焼き100～150g サイズ×5個（大きさ不揃い）
原材料：さざえ・鰹節・鯖節・宗田節・昆布・ざらめ・砂糖・米・味醂・大豆・食塩・小麦
賞味期限：冷凍保存で60日
保存方法：－18℃以下で保存してください。
販売者：株式会社凡愚
その他
・加工前サイズ100～150ｇの大きさ不揃いの【訳あり】品になります。
・保存料などは使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
・再冷凍はしないでください。
・冷凍のまま600ｗで1分20秒～1分40秒を目安に温めてお召し上がりください。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
特殊冷凍機（プロトン凍結機）を使い冷凍しているので、うま味をそのまま冷凍保存！
お礼の品について
容量
- さざえの舞鶴焼き100～150g サイズ×5個（大きさ不揃い）
消費期限
- 冷凍保存で60日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社凡愚
お礼の品ID
- 5933275
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 毎月15日、末日の発送となります。 決済完了された翌月の配送となりますので予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
担当名：京都府ふるさと納税担当窓口
TEL：050-5538-4433
メールアドレス：kyoto@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：土日祝・年末年始