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【いづつ屋謹製】 黒毛和牛 特選 ローストビーフ 300g 牛肉 牛 肉 国産 ロースト 黒毛 和牛 ビーフ ソース 赤身 赤身肉 高級 直火焼き 贈答 贈答品 お歳暮 お中元 ギフト キャンプ アウトドア 京都 冷凍 ブロック ブロック肉 冷凍 京丹波 いづつ屋
寄附金額
16,000円
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京丹波町と連携した返礼品です｡
独自の直火焼き製法で職人が一つひとつ丹念に焼き上げた黒毛和牛の特選ローストビーフ。
いづつ屋が自信を持ってお届けする逸品です。ジューシーでとろける柔らかさ。直火焼きで香り豊かな味わいが絶品です。
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お礼の品について
容量
-
・特選ローストビーフブロック 300g×1個
・ローストビーフソース 3個
消費期限
- 発送日から30日（要冷凍）
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社いづつ屋
お礼の品ID
- 5933536
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年随時受付
発送期日
-
入金確認後、順次発送。
※受付順に順次発送いたしますので、お申込件数等の状況により発送までにお時間がかかる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
担当名：京都府ふるさと納税担当窓口
TEL：050-1730-1190
メールアドレス：kyoto@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：土日祝・年末年始
京都府内で長く肥育され、高い評価を受ける「丹波牛」を皆さまにご案内しています。
肉本来の旨味をしっかり味わえるのは、脂の少ない赤身肉です。
肉本来のおいしさを味わってもらえるように15日間程度適正温度を保ちながら枝肉の状態で保存しています。
熟成期間をしっかり設けることによってよりやわらかく、おいしい状態でお召し上がりいただけます。
いづつ屋が本店近くに牛舎を設け、丹波牛の自家生産をはじめたのは、1910年のことです。
まったく経験のないところから学び、試行錯誤しながら自分たちの理想を追求。
生き物相手の仕事に難しさを感じながらも少しずつ納得のいく飼い方ができるようになってきました。
ストレスの多い環境では、牛は健康に育つことができません。いづつ屋牧場は、車の行き交う国道から十分離れた静かな場所に位置しているため、牛舎には外界から聞こえてくる音はありません。また自然に囲まれた風通しの良い場所に位置するため夏も朝晩はひんやりしており、牛がストレスなく成長する環境が整っています。ぶどう畑や田んぼが広がる盆地ののどかな景色の中で、いづつ屋牧場の牛たちは今日も健康に育っています。
いづつ屋は、かつて宿場街道の一軒の旅籠としてはじまりました。当時の丹波は良質な食材で知られ、極上の逸品を京の都に献上するため買い付けにくる行商人で賑わっていたのです。やがて道路が整備され交通の利便性が増すと、宿屋から牛飼いに転じます。その傍らで肉屋を営みだしたのは1950年頃。私たちはお客様へのおもてなしの心を持って丹波の特産品「丹波牛」などを磨き上げ、特別な逸品としてご提供し続けてきました。
私たちが自社牧場で牛を育成する際、大切にしている信念は、「健康に育った牛がいちばんおいしい」ということです。
いづつ屋では適度なバランスの餌に留意し、毎日各牛の体温を測ってしっかり管理。健康でおいしく、安心して食べられる丹波牛を育んでいます。
いづつ屋のお礼の品はこちら
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こだわりポイントをご紹介
京都府内で長く肥育され、高い評価を受ける「丹波牛」を皆さまにご案内しています。
肉本来の旨味をしっかり味わえるのは、脂の少ない赤身肉です。
肉本来のおいしさを味わってもらえるように15日間程度適正温度を保ちながら枝肉の状態で保存しています。
熟成期間をしっかり設けることによってよりやわらかく、おいしい状態でお召し上がりいただけます。
わたしたちが作っています
いづつ屋が本店近くに牛舎を設け、丹波牛の自家生産をはじめたのは、1910年のことです。
まったく経験のないところから学び、試行錯誤しながら自分たちの理想を追求。
生き物相手の仕事に難しさを感じながらも少しずつ納得のいく飼い方ができるようになってきました。
こんなところで作っています
ストレスの多い環境では、牛は健康に育つことができません。いづつ屋牧場は、車の行き交う国道から十分離れた静かな場所に位置しているため、牛舎には外界から聞こえてくる音はありません。また自然に囲まれた風通しの良い場所に位置するため夏も朝晩はひんやりしており、牛がストレスなく成長する環境が整っています。ぶどう畑や田んぼが広がる盆地ののどかな景色の中で、いづつ屋牧場の牛たちは今日も健康に育っています。
わたしたちが歩んできた道
いづつ屋は、かつて宿場街道の一軒の旅籠としてはじまりました。当時の丹波は良質な食材で知られ、極上の逸品を京の都に献上するため買い付けにくる行商人で賑わっていたのです。やがて道路が整備され交通の利便性が増すと、宿屋から牛飼いに転じます。その傍らで肉屋を営みだしたのは1950年頃。私たちはお客様へのおもてなしの心を持って丹波の特産品「丹波牛」などを磨き上げ、特別な逸品としてご提供し続けてきました。
わたしたちの想い
私たちが自社牧場で牛を育成する際、大切にしている信念は、「健康に育った牛がいちばんおいしい」ということです。
いづつ屋では適度なバランスの餌に留意し、毎日各牛の体温を測ってしっかり管理。健康でおいしく、安心して食べられる丹波牛を育んでいます。