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【高島屋選定品】くらま辻井 うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ

昔ながらの製法で炊き上げる京つくだ煮
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

14,000円

在庫：あり
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国産のうなぎと山椒の実を秘伝のだし汁で煮上げた「うなぎ山椒煮」と、ちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」をセットにしました。アツアツの白ごはんやおにぎり、お酒のお供、お茶漬けとして最適です。「うなぎ山椒煮」は電子レンジで30～40秒温めていただくとより柔らかくふんわりとします。

お礼の品について

容量

うなぎ山椒煮　80g
山椒じゃこ　65g

消費期限

製造日より常温で60日
※開封後は冷蔵（10℃以下）で保存いただき、お早めにお召し上がりください

事業者

株式会社高島屋 法人事業部

お礼の品ID

5949868

カテゴリー

加工品等 > その他加工品
加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

寄付完了から１カ月以内に発送いたします。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者　：株式会社高島屋 法人事業部
連絡先　：0120-955-805
営業時間：10:00～17:00
定休日　：年末年始

うなぎ山椒煮・山椒じゃこ

【高島屋選定品】くらま辻井 うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ
【高島屋選定品】くらま辻井 うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ
【高島屋選定品】くらま辻井 うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ

国産のうなぎと山椒の実を秘伝のだし汁で煮上げた「うなぎ山椒煮」と、ちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」をセットにしました。アツアツの白ごはんやおにぎり、お酒のお供、お茶漬けとして最適です。「うなぎ山椒煮」は電子レンジで30～40秒温めていただくとより柔らかくふんわりとします。

【高島屋選定品】くらま辻井 うなぎの山椒煮・山椒じゃこ詰合せ

くらま辻井は、古くは炭問屋をしておりました。 しかし、時代とともに炭の需要が減り、商いを変えなければならなくなりました。 交通網が少なく、冬は深い雪で外に出られない鞍馬において、家庭の保存食として長く口にされてきた木の芽、つまり山椒を使ったつくだ煮を売り出し、これが評判となり、やがて本業となりました。 木の芽煮きのめだき、蕗しぐれ、山椒こぶは、その昔から現在に受け継いだ伝統の味です。

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