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寄附状況
【高島屋選定品】京都 雲月 小松こんぶ 2本詰合せ
寄附金額
12,000円
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雲月が誇る代表的な銘品「小松こんぶ」。それは懐石料理の考えから生まれました。懐石料理には、料理を楽しみ味わう時の流れとして「見て楽しむ場面」「しみじみと味わう場面」などがあります。時が進み、次は御飯物というところまで辿り着くと、「まだお酒を少し飲みたいが、お腹はふくれている」という場面もあります。また献立の流れと中身を照らし合わせた時、その場面では塩辛や珍味類を楽しむ場合もありますが、お客様によっては「なまぐさいもの」ではないものをといったご要望を持つ方もいらっしゃいます。そのような場面にお応えできる一品として「塩辛くなく」「柔らかく」「えぐみのない味」を追求して生まれたのが「小松こんぶ」です。酒肴として残れば次の御飯物にも抜群の相性。それが「雲月」ならではの研鑽の結果の一つです。
「雲月」がご提供する品々には、創業者である「福知千代」が経験した禅寺の典座修練が生かされています。常に食の原点を見据え、産地や生産者もこだわりを持って選ぶことなど、「食べること」そのものをいまも追求し続けています。ただし、「姿勢」として常に押し付けがましくないようにすることも心がけ、奇をてらうことのない素直な料理を目指しています。
お礼の品について
容量
- 小松こんぶ 45g×2
消費期限
-
製造日より常温で90日
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
事業者
- 株式会社高島屋 法人事業部
お礼の品ID
- 5949869
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 寄付完了から１カ月以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社高島屋 法人事業部
連絡先 ：0120-955-805
営業時間：10:00～17:00
定休日 ：年末年始
小松こんぶ２個
小松こんぶ
雲月
とにかくご飯に合います！程よい塩分と細切りの昆布がご飯にマッチしていて、お茶漬けにもピッタリだし、お茶請けにもピッタリです。美味しくてリピート決定です。
何度か小さめの袋入りを購入し大事にちびちび(笑)味わっていましたが、京都市のふるさと納税で扱っているのを知りすぐに申し込みました。
美味しいのはもちろんですが、包装も素敵なので大事な方への差し入れなどにもおすすめです。
細切り昆布が好きなので、選んでみました。食べてみたところ、あまりの美味しさに衝撃を受けました。リピートしたいと思います。
百貨店でいつもプレゼント用に購入していたものが、ふるさと納税で送ることができると知り、さっそくお世話になった方へ送りました。
包装も京都ならではで素敵ですし、何より自分では買わない普段ではちょっと高級なもので送ると喜ばれます。おすすめです。
少量ですごく出汁ががでるため、お茶漬けやおむすびの具によく合います。すごく美味しいです。リピートしたいと思います。
なにかのサイトで「絶品お取り寄せ」と紹介されていて、気になっていた商品でした。
熱々のご飯に乗せていただきました。
本当に美味しかったです。包装も高級感があり、満足満足です。お友達にも紹介しました。