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【MUNIANKASSHOKU】チョコレート羊羹 5個詰め合わせ
寄附金額
10,000円
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京都の老舗和菓子職人とレシピ開発したチョコレート風味の羊羹。
こし餡と溶かしたチョコレートを練り合わせて、寒天で固めました。
リピート率の高さもさることながら、インバウンドのお客様からの評価も高く、当ブランドではもう10年以上販売しているロングセラー商品です。
【関連キーワード】チョコレート ムニアンカッショク 羊羹 ようかん 洋菓子 和菓子 スイーツ 京都市
お礼の品について
容量
- チョコレート羊羹(80g)×5個
消費期限
- 製造日から9ヵ月 ～ 1年未満
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社初入
お礼の品ID
- 6226080
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 2週間以内に発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
返礼品に関するお問い合わせは
株式会社ITPふるさと納税担当（kyo-furusato@itp.co.jp/075-211-9151）まで
テリーヌのように濃厚なチョコレート風味の羊羹
テリーヌのようになめらかで濃厚な口当たりで、チョコレートの風味がしっかり感じられるので、珈琲や紅茶ともよく合います。
お口に入れてすぐはチョコレートの風味がし、生チョコレートを食べているような感覚になりますが、あとからじんわり優しい小豆のお味が追いかけてきて、和菓子らしさが感じられます。
《MUNI》に込めた想い
《牟尼》という言葉の語源は、サンスクリット語の「muni」。
仏教用語の一つで「沈黙の行を修する人」という意味があります。
トリュフをはじめとする、当ブランドの唯一無二のショコラたちは、すべて職人の繊細な手作業によって作られています。
雑念を払い、静かに澄んだ心持ちでショコラと向き合うその時間が、《牟尼》の精神そのものです。
ふたつの《AN》が醸すもの
9坪の小さな工房から始まったショコラトリー。
おかげさまで多くのお客様にご愛顧いただくようになった今でも、御所南の工房はシンプルかつミニマムで、職人たちが静かに生業をなす《庵》です。
そんな工房で、ショコラティエールたちはお互いの《案》を持ち寄り、日々継承と創造を繰り返し切磋琢磨しています。
箱庭のような《庵》で、職人たちの《案》が化学反応を起こすことで、比類ないショコラたちが生み出されます。
《KASSHOKU》が魅せるおいしさ
皆さまご存知の通り、おいしいショコラは、ダークブラウンの美しい艶やかさを見せてくれます。
その深い色と、ショコラの持つ奥深さに敬意を表すため、職人たちは《暗褐色》という言葉をブランドコンセプトに冠しました。
当ブランドのショコラたちは、一見すると華やかではありませんが、《暗褐色》に輝くおいしさを秘めています。
静かで無骨な《暗褐色》の表情から、底知れないショコラの世界を覗いてみてください。
2009年創業の、京都・御所南に工房を構えるショコラトリー。
フランスに代表されるショコラの文化に、女性の職人ならでは感性と京都のエスプリをふんだんに活かした、独創的なショコラをご紹介します。