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出汁の旨味が効いた深みのあるジューシーな焼き鯖寿司
  • 冷凍便
  • 別送
  • 日指定
  • 時間指定

寄附金額

17,000

在庫:あり

与謝野町と連携した返礼品です。

ご家庭でお好きなときに簡単電子レンジ加熱で、作りたての焼鯖すしをお召し上がりいただけます。
全国各地の皆様から絶大な支持をいただいている秘訣は、焼きムラを出さず、必要な脂だけ残すために「じっくり丁寧に焼く」のが決め手。
出汁の旨みが効いた日本人に好まれるあまからの味を、酢飯が絶妙に引き立てます。
鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて独自の製法で仕上げており、醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。

使用しているお米は与謝野町産のコシヒカリ。
京都府・与謝野町産の自然豊かな地で環境に配慮し栽培された米です。
与謝野町の豊富な清水、そして米づくりに適した寒暖差のある環境で育った稲は、力強い黄金色に輝きます。
自然の力でじっくり育った稲からできたお米は、もっちりした食感で口の中に旨味が広がります。


原材料:鯖(イギリス産)、米(京都府丹後産)、すし酢(米酢、砂糖、食塩、その他)、甘酢生姜、食用こめ油、醗酵調味料、しょう油、米酢
添加物:なし

【注意事項】
賞味期限は60日以上のものを出荷します。品質を変えず、安心して、おいしく召し上がっていただくためにも、以下の通りお願いいたします。
・冷凍庫での冷凍保管
・自然解凍ではなく、電子レンジでの加熱調理
・加熱調理後は早目に食べきる
・1度解凍したものを再冷凍しない。

※画像はイメージです。

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お礼の品について

容量

270g(7貫)×4本

消費期限

60日以上のものを出荷いたします。

アレルギー品目

  • 小麦
  • さば
  • 大豆

事業者

株式会社加悦ファーマーズライス

お礼の品ID

6313522

カテゴリー

魚貝類 > 寿司
魚貝類 > その他魚貝・加工品
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、順次発送いたします。

※ご指定日時にご不在等、お客様のご都合により商品が受け取り不可能となった場合には、返金あるいは商品の再発送は致しかねます。

配送

冷凍便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

担当名:京都府ふるさと納税担当窓口
TEL:050-1730-1190
メールアドレス:kyoto@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:土日祝・年末年始

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鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて独自の製法で仕上げており、醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。

生産量が増えるにつれ、生産スピードと品質の安定化を図るために一部機械化を進めて参りましたが、1つ1つの食品の「おいしさ」を想い、現在でも多くの作業を人の手で行っています。
日々の食品検査や工場内の衛生管理・監査はもちろんのこと、従業員への衛生指導の一環として社内講習会や外部機関の勉強会にも参加することで、安心安全を第一に徹底的にクリーンな環境で製造にあたっております。

与謝野町は冬に降水量の多い山陰型気候で、秋から冬にかけては「うらにし」と呼ばれる季節風が雨や雪を運んでくるため天気が変わりやすく、「弁当忘れても傘忘れるな」と言われてきました。
春は新緑、秋は黄金色の稲穂や紅葉と、季節毎に表情を変え、町全体を彩ります。
肥沃な土壌と豊富な清水、昼夜の寒暖差など、稲作に適した与謝野町で栽培される「丹後産コシヒカリ」は、美味しく高品質な農産物として知られています。

「農業が衰退している。このままでは地域も衰退していく」という憂いを感じていた初代社長により、加悦町(現与謝野町)の米を全国に販売するため設立された会社です。
冷凍米飯や柿の葉寿司など様々な商品開発に挑戦し地道な努力を重ねていくことで、少しずつ下請けから自社ブランド商品への転換を進めてきました。どれだけ商品が増えようとも、形を変えようとも、「お米を、おいしいまま届ける」ことを大切にしております。

世界中の食が集まる現代においても、お米はいつも日本人の真ん中にあります。そしてその真ん中に求めるのは、「おいしい」ということ。
加悦ファーマーズライスの設立趣旨は、地域のおいしいお米を全国に届けることにあります。
単に高価なブランド米ということだけでなく、お召し上がりいただく食品に適した米であり、適したブレンドであること。まじめにお米を届けることが、私たちの使命です。

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こだわりポイントをご紹介

鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて独自の製法で仕上げており、醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。

わたしたちが作っています

生産量が増えるにつれ、生産スピードと品質の安定化を図るために一部機械化を進めて参りましたが、1つ1つの食品の「おいしさ」を想い、現在でも多くの作業を人の手で行っています。
日々の食品検査や工場内の衛生管理・監査はもちろんのこと、従業員への衛生指導の一環として社内講習会や外部機関の勉強会にも参加することで、安心安全を第一に徹底的にクリーンな環境で製造にあたっております。

こんなところで作っています

与謝野町は冬に降水量の多い山陰型気候で、秋から冬にかけては「うらにし」と呼ばれる季節風が雨や雪を運んでくるため天気が変わりやすく、「弁当忘れても傘忘れるな」と言われてきました。
春は新緑、秋は黄金色の稲穂や紅葉と、季節毎に表情を変え、町全体を彩ります。
肥沃な土壌と豊富な清水、昼夜の寒暖差など、稲作に適した与謝野町で栽培される「丹後産コシヒカリ」は、美味しく高品質な農産物として知られています。

わたしたちが歩んできた道

「農業が衰退している。このままでは地域も衰退していく」という憂いを感じていた初代社長により、加悦町(現与謝野町)の米を全国に販売するため設立された会社です。
冷凍米飯や柿の葉寿司など様々な商品開発に挑戦し地道な努力を重ねていくことで、少しずつ下請けから自社ブランド商品への転換を進めてきました。どれだけ商品が増えようとも、形を変えようとも、「お米を、おいしいまま届ける」ことを大切にしております。

わたしたちの想い

世界中の食が集まる現代においても、お米はいつも日本人の真ん中にあります。そしてその真ん中に求めるのは、「おいしい」ということ。
加悦ファーマーズライスの設立趣旨は、地域のおいしいお米を全国に届けることにあります。
単に高価なブランド米ということだけでなく、お召し上がりいただく食品に適した米であり、適したブレンドであること。まじめにお米を届けることが、私たちの使命です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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