飴 かきっちゃあめ 計60個 (10個 × 6袋 ) < 柿渋 カキタンニン 緑茶 配合 あめ お菓子 おかし アメ キャンディ キャンディー ポリフェノール 詰め合わせ セット まとめ買い 国産 京都 南山城村 >
寄附金額
12,000円
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南山城村と連携した返礼品です。
柿渋のトミヤマの「柿渋(カキタンニン)」と
道の駅お茶の京都みなみやましろ村セレクトの
「緑茶」を練り込んだおいしい飴です。
柿渋と緑茶のポリフェノールがたっぷり入った
かきっちゃあめ!
醗酵させて精製された高純度の柿渋を使うことで、
渋さを感じさせず、緑茶の風味を楽しめます。
カキタンニンと茶カテキンのダブル効果で、
健康に気遣う方におすすめです。
■原材料:砂糖・水飴・カキタンニン・緑茶
注目キーワード
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担当名:京都府ふるさと納税担当窓口
TEL:050-1730-1190
メールアドレス:kyoto@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:土日祝・年末年始



柿渋の国内三大生産地のひとつ、京都山城地域で明治21年(1888年)に創業して以来、
私たちトミヤマは、日本が誇るミラクル発酵液ともいうべき「柿渋」ひと筋にものづくりを続けてきました。
発酵の恵みを暮らしに活かしてきた先人の知恵に学び、
山城地域の自然と共存しながら、私たちはこれからも柿渋の新たな可能性を切り拓き、
その価値を社会にお届けしていきたいと願っています。

柿渋の本場、京都山城に根を下ろして130年
宇治茶の一大産地である京都山城地域。ここにはかつて茶畑を霜から守る風よけとして、たくさんの渋柿の木が植えられていました。とくに多かったのが、タンニン豊富で生命力の強い「天王柿」という品種で、これが良質の柿渋の材料となりました。

柿渋の本場、京都山城に根を下ろして130年。
先祖代々受け継いだ技と経験を守りながら、柿タンニンを活用した新たなものづくりに積極的に取り組んでいます。
また、長年の経験から柿渋に適した品種のみを厳選し、時間をかけて発酵・調合し、ばらつきのない安定品質を作り出しています。

先祖代々受け継いだ技と経験を守る一方で、新しい技術を取り入れ、柿渋という素材から、時代が求める価値を引き出していくことも私たちの大切な役目。そのために私たちは研究機関や企業様と連携し、コスメや健康雑貨など、柿タンニンを活用した新しいものづくりにも積極的に取り組んでいます。
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こだわりポイントをご紹介
柿渋の国内三大生産地のひとつ、京都山城地域で明治21年(1888年)に創業して以来、
私たちトミヤマは、日本が誇るミラクル発酵液ともいうべき「柿渋」ひと筋にものづくりを続けてきました。
発酵の恵みを暮らしに活かしてきた先人の知恵に学び、
山城地域の自然と共存しながら、私たちはこれからも柿渋の新たな可能性を切り拓き、
その価値を社会にお届けしていきたいと願っています。
こんなところで作っています
柿渋の本場、京都山城に根を下ろして130年
宇治茶の一大産地である京都山城地域。ここにはかつて茶畑を霜から守る風よけとして、たくさんの渋柿の木が植えられていました。とくに多かったのが、タンニン豊富で生命力の強い「天王柿」という品種で、これが良質の柿渋の材料となりました。
わたしたちが歩んできた道
柿渋の本場、京都山城に根を下ろして130年。
先祖代々受け継いだ技と経験を守りながら、柿タンニンを活用した新たなものづくりに積極的に取り組んでいます。
また、長年の経験から柿渋に適した品種のみを厳選し、時間をかけて発酵・調合し、ばらつきのない安定品質を作り出しています。
わたしたちの想い
先祖代々受け継いだ技と経験を守る一方で、新しい技術を取り入れ、柿渋という素材から、時代が求める価値を引き出していくことも私たちの大切な役目。そのために私たちは研究機関や企業様と連携し、コスメや健康雑貨など、柿タンニンを活用した新しいものづくりにも積極的に取り組んでいます。

