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舞鶴梅酒 720ml 梅酒 完熟梅 一年漬け 甘さ控えめ 梅酒 ストレート ロック お酒 酒 リキュール 地酒 日本酒 宅飲み 家飲み 人気 おすすめ 京都 舞鶴 池田酒造
寄附金額
7,000円
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舞鶴市と連携した返礼品です。
池田酒造は明治12年に創業し、現在で６代目となる酒蔵です。
私たちが目指しているのは「飲むと幸せになるお酒」。
ご家族やご友人と、お仕事の付き合いや晩酌に。
様々な食事のシーンに合い、毎日飲んでも飲み飽きない。
口に含む度に幸せを感じられるようなお酒造りをしています。
◆自然のまま、ありのままのお酒を提供したい◆
日本酒の原料は米、米麹、水です。
素材本来のうまみを、シンプルに味わっていただきたい。
そんな想いから、醸造アルコールの添加をしない「純米酒」にこだわっています。
特別な技術はありませんが、お米の洗い方から水の吸わせ具合、麹を作るときの温度や湿度、
発酵のさせ方など、池田酒造では全工程において全員が携わっています。
小さな酒蔵だからこそ、手間暇をかけて一つ一つの作業と丁寧に向き合うことを心がけています。
◆誰がどのように作ったかわかる地元産のお米を使用◆
入荷したお米は誰が作ったのか？
出荷したお米はどこでお酒になるのか？
農家さんも酒蔵も、気持ちよく生産できるよう、
池田酒造では契約農家さんが栽培する「五百万石」「祝」「山田錦」などを
使用しています。そして全体の８０％以上は京都府産のお米です。
日本酒は材料を加工して製品を作るのではなく、
土地を利用して生産物を作る。
つまり工業ではなく「農業」であると考えています。
◆「舞鶴梅酒」・・・完熟梅をじっくり一年漬け込みました。甘さ控えめのあっさりとした梅酒です。冷蔵庫で冷やしてストレートかロックでお楽しみください。
【注目キーワード】
梅酒 完熟梅 一年漬け 甘さ控えめ 梅酒 ストレート ロック お酒 酒 リキュール 宅飲み 家飲み 人気 おすすめ 京都府
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、順次発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
担当名：京都府ふるさと納税担当窓口
TEL：050-1730-1190
メールアドレス：kyoto@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：土日祝・年末年始
池田酒造は一つ一つの作業を丁寧に、手をかけてやると必ず答えてくれると信じて酒造りを行っております。
目に見えない酵素や酵母との対話をしっかりして、自然のまま、ありのままのお酒をお客様に提供したいと考え、味を調えるための醸造アルコールの添加や酵素剤の添加も行いません。お米のおいしさを伝えたい。
そんな思いで純米酒だけの蔵になります。
池田酒造では契約農家さんが栽培する「五百万石」「祝」「山田錦」などを
使用しています。そして全体の８０％以上は京都府産のお米です。
日本酒は材料を加工して製品を作るのではなく、土地を利用して生産物を作る、つまり工業ではなく農業であると池田酒造は考えます。
農家さんが丹精込めて作られた米を私たちは同じく丹精込めてお酒にしていきます。
「池田酒造株式会社」のお礼の品はこちら！
梅酒のお礼の品はこちら！
こだわりポイントをご紹介
池田酒造は一つ一つの作業を丁寧に、手をかけてやると必ず答えてくれると信じて酒造りを行っております。
目に見えない酵素や酵母との対話をしっかりして、自然のまま、ありのままのお酒をお客様に提供したいと考え、味を調えるための醸造アルコールの添加や酵素剤の添加も行いません。お米のおいしさを伝えたい。
そんな思いで純米酒だけの蔵になります。
こんなところで作っています
池田酒造では契約農家さんが栽培する「五百万石」「祝」「山田錦」などを
使用しています。そして全体の８０％以上は京都府産のお米です。
日本酒は材料を加工して製品を作るのではなく、土地を利用して生産物を作る、つまり工業ではなく農業であると池田酒造は考えます。
農家さんが丹精込めて作られた米を私たちは同じく丹精込めてお酒にしていきます。