地鶏 鶏肉 鍋 小分け ぶつ切り 計1.2kg 400g × 3袋 地鶏 肉 もも 水炊き なべ 国産 近江黒鶏 長期保存 BBQ 滋賀県 日野町 シガポートリー

水炊きや煮物にも!滋賀県の地鶏「近江黒鶏」を味わえるお品です!
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寄附金額

12,000

在庫:あり

【配送不可:北海道、沖縄、離島】
滋賀県産地鶏「近江黒鶏」は古えからの血統を受け継いだ滋賀県自慢の地鶏です。
適度の歯ごたえと旨味を兼ね備えた鶏肉で、流通量は多くはありませんが根強い支持をいただいております。

「近江黒鶏 ぶつ切り」は水炊き用に、もも肉を骨ごとぶつ切に加工しました。
骨ごと炊くことで肉は柔らかくなり、旨味も染み出しますので、〆の麺や雑炊もお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※ぶつ切りの際に小さな骨片が混入する可能性がございますので、お召し上がりの際には、骨片にご注意下さい。
※こちらのお品は離島・北海道・沖縄へはお届けできません。ご了承ください。
※賞味期限は冷凍で製造日から365日です。

お礼の品について

容量

400g×3パック

消費期限

冷凍で製造日より365日

アレルギー品目

  • 鶏肉

ぶつ切りの際に小さな骨片が混入する可能性がございますので、お召し上がりの際には、骨片にご注意下さい。

事業者

株式会社 シガポートリー

お礼の品ID

6634844

カテゴリー

鍋セット > 水炊き
> 鶏肉 > 水炊き
> 鶏肉 > モモ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込みを受け付けております。

発送期日

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配送

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日野町 自慢の【お肉】はこちら‼

滋賀県産地鶏「近江黒鶏」
近江黒鶏はその名の通り真っ黒な鶏で、 ヒヨコの時から黒い羽毛に包まれています。
一般的な若鶏は48日前後の飼育日数で出荷されますが、近江黒鶏は95日とゆっくり時間をかけて育てています。エサも抗生物質不使用の特別仕様で鶏の健康を第一に考えています。
一口食べると地鶏特有の香りと旨味が口の中に広がり、弾力のある肉質は満足な食べ応えを感じて頂けます。

ヒナが農場に届いた初日は、担当スタッフが泊まり込みの 24時間体制で見守るところからスタート。熱意と愛情を込めて育て上げ、一人ひとりが誇りと使命をもって「命をいただき、つなぐ」役割を果たします。
これまで培ってきたノウハウとネットワークを融合し、消費者の信頼を保つ食品トレーサビリティの充実など多様なニーズに応えます。

滋賀県の南東部に位置する日野町は、鈴鹿山系の西麓に位置する自然豊かな地域です。
近江牛だけでなく、地酒や地ビール、でっち羊羹等の銘菓、お茶、日野町を発祥地とするカブラの一種である日野菜といった特産品やヨーロッパの田舎町を訪れたような気分になれる滋賀農業公園ブルーメの丘やグリム冒険の森という大型のキャンプ場といった日野の豊かな自然を体感いただくことができるアクティビティ施設をお楽しみいただけます。

豊かな自然に包まれた日野町には、四季の移ろいが織りなす美しい風景と、受け継がれてきた近江の文化や風土が今もなお息づいています。
春:各神社の春祭り、日野祭
夏:氏郷まつり『夏の陣』、火振り祭
秋:桟敷窓アート、氏郷まつり”楽市楽座”
冬:熊野神社のお祈り(弓取りの神事)、日野ひなまつり紀行
自然と歴史が調和する日野町を、ぜひお楽しみください。

ヒナを農場に迎え入れてから、出荷まで。「近江どり」「近江黒どり」に一貫体制で関わるのは、すべて職人です。
それぞれの経験と熟練の技を生かして行うすべての過程に、きちんとていねいであることが生かされ、ごきげんにすくすく育った鶏たちは、やさしさが伝わる、ヘルシーなおいしさが魅力。
私たち人間も、健康に生きるための合言葉「きちんとていねい」を毎日の食卓に少しずつ取り入れ、 笑顔あふれる幸せな未来へ。

皆様からいただいた寄付は下記の使い道に活用しています!
(1)みらいに誇れるまちづくり
(2)笑顔があふれる子育てのまちづくり
(3)にぎわい、元気あふれるまちづくり
(4)だれもが暮らしやすいまちづくり

こだわりポイントをご紹介

滋賀県産地鶏「近江黒鶏」
近江黒鶏はその名の通り真っ黒な鶏で、 ヒヨコの時から黒い羽毛に包まれています。
一般的な若鶏は48日前後の飼育日数で出荷されますが、近江黒鶏は95日とゆっくり時間をかけて育てています。エサも抗生物質不使用の特別仕様で鶏の健康を第一に考えています。
一口食べると地鶏特有の香りと旨味が口の中に広がり、弾力のある肉質は満足な食べ応えを感じて頂けます。

わたしたちが作っています

ヒナが農場に届いた初日は、担当スタッフが泊まり込みの 24時間体制で見守るところからスタート。熱意と愛情を込めて育て上げ、一人ひとりが誇りと使命をもって「命をいただき、つなぐ」役割を果たします。
これまで培ってきたノウハウとネットワークを融合し、消費者の信頼を保つ食品トレーサビリティの充実など多様なニーズに応えます。

こんなところで作っています

滋賀県の南東部に位置する日野町は、鈴鹿山系の西麓に位置する自然豊かな地域です。
近江牛だけでなく、地酒や地ビール、でっち羊羹等の銘菓、お茶、日野町を発祥地とするカブラの一種である日野菜といった特産品やヨーロッパの田舎町を訪れたような気分になれる滋賀農業公園ブルーメの丘やグリム冒険の森という大型のキャンプ場といった日野の豊かな自然を体感いただくことができるアクティビティ施設をお楽しみいただけます。

わたしたちが歩んできた道

豊かな自然に包まれた日野町には、四季の移ろいが織りなす美しい風景と、受け継がれてきた近江の文化や風土が今もなお息づいています。
春:各神社の春祭り、日野祭
夏:氏郷まつり『夏の陣』、火振り祭
秋:桟敷窓アート、氏郷まつり”楽市楽座”
冬:熊野神社のお祈り(弓取りの神事)、日野ひなまつり紀行
自然と歴史が調和する日野町を、ぜひお楽しみください。

わたしたちの想い

ヒナを農場に迎え入れてから、出荷まで。「近江どり」「近江黒どり」に一貫体制で関わるのは、すべて職人です。
それぞれの経験と熟練の技を生かして行うすべての過程に、きちんとていねいであることが生かされ、ごきげんにすくすく育った鶏たちは、やさしさが伝わる、ヘルシーなおいしさが魅力。
私たち人間も、健康に生きるための合言葉「きちんとていねい」を毎日の食卓に少しずつ取り入れ、 笑顔あふれる幸せな未来へ。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からいただいた寄付は下記の使い道に活用しています!
(1)みらいに誇れるまちづくり
(2)笑顔があふれる子育てのまちづくり
(3)にぎわい、元気あふれるまちづくり
(4)だれもが暮らしやすいまちづくり