【先行予約】京丹後市より茹でたて プロトン凍結 【 訳あり 】 茹でこっぺがに 香箱ガニ 10匹 UM00010

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寄附金額

38,000

在庫:あり

【京丹後釜茹でこっぺがに】
京丹後市または近海のこっぺがに(丹後での松葉蟹雌の呼び名)使用し、11月解禁日から12月末までのわずか2か月間の漁しかない貴重な蟹です。

競りおとしたこっぺがにを当日中に茹で上げました。
弊社では冷凍にこだわり、《プロトン凍結》という磁気と風により細胞を壊さず、出来たてに近い状態で冷凍し郵送しております。
雄よりも濃厚なみそやプチプチとした子も味わえるこっぺがに。大変美味しい京丹後の逸品です。

【訳ありなポイント】
蟹には味とは別に見た目により、ランクが分かれます。
やけ=色が茶色の部分があるもの
足落ち=足が10本そろってないもの
へりこ=外子(赤いプチプチの子)が少ない、又はない
今回ご案内のこっぺがにはこれらの味は全く変わらず美味しいですが、やけ、足落ち、へりこ等、
少し見た目に【訳あり】なこっぺがにです。
お得に訳ありでも食べて頂きたくご案内しました。
ぜひ京丹後市の旬を感じて頂きたいです。

【上手な解凍方法】
冷蔵庫で時間をかけてゆっくり解凍するのがポイントです。
大きめのお皿にのせ、一晩冷蔵庫において自然解凍の後、そのままお召し上がりください

事業者:ウミノ食品

【注意事項】
※画像はイメージです。
生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。

人気商品、貴重なこっぺがにを使用している為、ご予約で売り切れとなる場合がございます。
お早めにご予約ください。

お礼の品について

容量

冷凍セイコ蟹 130g以上×10匹

消費期限

【賞味期限】
出荷日から3ヶ月

【保存方法】
-18℃冷凍保存

アレルギー品目

  • かに

【原材料】
ズワイカニ(雌)【京都府・兵庫県産】、塩

事業者

ウミノ食品

お礼の品ID

6729470

カテゴリー

エビ・カニ等 > カニ > その他カニ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

期間限定(2026年05月29日~2027年03月20日)

発送期日

【配送可能期間】
2026年11月20日~2027年3月末

・ギフト対応・のし対応:可
・配送指定日:可(ご寄附から配送可能期間より15日以降の指定可)
※到着日指定やギフトをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp

配送

冷凍便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

5匹か10匹からお選びいただけます

コッペガニの甲羅盛りもございます

殻剥きの手間いらず!ゆっくり解凍するだけ!

京丹後の海の幸をお手軽に楽しむなら【海鮮せんべい】♪

~限られた時期しか味わえない絶品グルメ~
「コッペガニ」とはズワイガニのメスのこと。
11月6日から3月20日まで水揚げされる雄ズワイガニと違い、香箱ガニは漁期が12月末までと短く希少価値が高いことから、食通の間でとても有名なカニです。
地域によって「香箱ガニ」「セイコガニ」など様々な呼び名で呼ばれています。

コッペガニの魅力は何といっても小さな体に多彩な味わいがぎゅっと詰まっていること。
朱色の内子は濃厚でコクがあり、外子はプチプチした食感が楽しく、絶妙な塩加減がたまりません。
雄ガニよりもサイズは小ぶりですが、小さいながら身詰まりもよく、カニ味噌の濃厚さは雄にも負けない美味しさです。

京都府北部のまち・京丹後市は日本海に面しており、冬の松葉ガニやコッペガニををはじめとし、初夏のとびうおなど、四季それぞれにいろいろな海産物が水揚げされます。四季折々の味を楽しめる地、それが京丹後です。

全国の皆様に美味しいコッペガニを楽しんでいただけるよう、絶妙な茹で加減で競り落としたコッペガニを当日中に茹で上げております。
訳ありな理由は、表面のやけや、足が揃っていなかったり、外子が少なかったりすること。少し見た目に訳がございますが、コッペガニの美味しさは変わりません。ちょっぴりお得に旬の味をお楽しみください。

セイコガニの殻をむきながら、そのままお召あがりいただくのも勿論おすすめですが、コッペガニの身を丁寧にほぐし、熱々のご飯のうえに載せれば贅沢なカニ飯が完成!他にも、グラタンやトマトパスタ、クリームコロッケなどに加えると、いつもより贅沢な味わいのご飯が完成します。お好きな食べ方を見つけてみてください。

丹後の海の幸が織り成す味わいを、全国の寄付者様にお楽しみいただけることを嬉しく思っています。限られた時期だけの旬の味をぜひご家庭でお楽しみください。

こだわりポイントをご紹介

~限られた時期しか味わえない絶品グルメ~
「コッペガニ」とはズワイガニのメスのこと。
11月6日から3月20日まで水揚げされる雄ズワイガニと違い、香箱ガニは漁期が12月末までと短く希少価値が高いことから、食通の間でとても有名なカニです。
地域によって「香箱ガニ」「セイコガニ」など様々な呼び名で呼ばれています。

わたしたちがご案内します

コッペガニの魅力は何といっても小さな体に多彩な味わいがぎゅっと詰まっていること。
朱色の内子は濃厚でコクがあり、外子はプチプチした食感が楽しく、絶妙な塩加減がたまりません。
雄ガニよりもサイズは小ぶりですが、小さいながら身詰まりもよく、カニ味噌の濃厚さは雄にも負けない美味しさです。

こんなところで作っています

京都府北部のまち・京丹後市は日本海に面しており、冬の松葉ガニやコッペガニををはじめとし、初夏のとびうおなど、四季それぞれにいろいろな海産物が水揚げされます。四季折々の味を楽しめる地、それが京丹後です。

わたしたちが歩んできた道

全国の皆様に美味しいコッペガニを楽しんでいただけるよう、絶妙な茹で加減で競り落としたコッペガニを当日中に茹で上げております。
訳ありな理由は、表面のやけや、足が揃っていなかったり、外子が少なかったりすること。少し見た目に訳がございますが、コッペガニの美味しさは変わりません。ちょっぴりお得に旬の味をお楽しみください。

わたしたちの想い

セイコガニの殻をむきながら、そのままお召あがりいただくのも勿論おすすめですが、コッペガニの身を丁寧にほぐし、熱々のご飯のうえに載せれば贅沢なカニ飯が完成!他にも、グラタンやトマトパスタ、クリームコロッケなどに加えると、いつもより贅沢な味わいのご飯が完成します。お好きな食べ方を見つけてみてください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

丹後の海の幸が織り成す味わいを、全国の寄付者様にお楽しみいただけることを嬉しく思っています。限られた時期だけの旬の味をぜひご家庭でお楽しみください。