HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
京都・喜右衛門「有機味噌ギフト若葉（わかば）」個性異なる味噌400g×3種〈味噌 みそ オーガニック 無添加 天然醸造 発酵食品 ギフト 贈り物 贈答〉 S1203改
寄附金額
13,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
３つの有機のお味噌、それぞれに個性が大きく異なるセット。香ばしさ、まろやかさ、深みを堪能できるおすすめセットです。有機発芽玄米黒大豆味噌は、有機玄米を発芽させた米麹と有機丹波黒大豆で造った味噌です。有機黒大豆味噌は有機米と有機丹波黒大豆で造った味噌です。有機白大豆味噌は、有機米と有機白大豆で造った味噌です。いずれも天日塩を使って天然醸造で造った生味噌です。ブレンド配分でそのご家庭だけの味を創ることもできます。味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。
【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】
■土から育てる。
有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。
■こだわりの原材料。
●有機米：有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。
●白大豆・丹波黒豆：丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。
●天日塩：塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として排出されると考えられます。
■丁寧に手作り。
その年のその時にしか味わえない農産物の旨みが味噌に凝縮されるように丁寧に向き合っています。味噌の熟成は天然醸造。宇治田原の冷涼な気温のもとで成熟の時を待ちます。
※添加物は入っていませんので冷蔵保存のうえ、そのつどお召し上がりください。
※冬季は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。
■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722
〈関連キーワード〉
味噌 みそ オーガニック 無添加 天然醸造 発酵食品 ギフト 贈り物 贈答
お礼の品について
容量
-
●有機発芽玄米黒大豆味噌 400g×1
●有機黒大豆味噌 400g×1
●有機白大豆味噌 400g×1
【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機丹波黒大豆（京都府産、兵庫県産）、有機白大豆（滋賀県産）、天日塩
【箱の大きさ】39.5cm×13.5cm×7.0cm
消費期限
- 賞味期限：製造日より365日
アレルギー品目
-
事業者
- 京都・喜右衛門
お礼の品ID
- 5241000
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認（締日：毎週日曜日）後、2週間程度
配送
- 常温便、冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
喜右衛門が厳選した有機のお米、丹波黒大豆または白大豆、天日塩だけが原材料のオーガニック味噌。京都の山里で静かに、天然醸造で熟成させて作っています。もちろん添加物不使用の健康な味噌です。
この地で始めた有機農法で、米、新丹波黒大豆や白大豆、果実などを育てていました。農薬や化学肥料とは無縁の有機食材を厳選して、お味噌やお餅、ジャムなどを作っています。
京都市内から電車とバスで1時間、京都南部に位置する宇治田原町。自然の息吹に包まれる里山、林のささやき、川のせせらぎ。ゆったり静かに時間が流れています。素朴な家並みが続く、静かで小さな山里で、オーガニックにこだわった喜右衛門の味をここ京都・宇治田原からお届けします。
定年退職後野菜作りをしようと思って始めましたが、肥料のやり方、作り方など分からないままに野菜作りをしていました。そうしたおりに有機栽培の講習会を受ける機会があり、良い先生と有機仲間にめぐり合いました。5年間ほど講習会、研修会で教えていただき、勉強し、こうした中で‘食と健康’の重要性に気づかされ有機栽培をやろうと決意しました。
自然の中で元気に育った農産物こそ、今の私たちは申すに及ばず、子孫に残してあげられる大切なものと考えています。
宇治田原町の寄附の使途は子どもに限定。令和2年から子ども達の夢を応援する「未来挑戦隊チャレンジャー育成PROJECT（ミラチャレ）」を開始。保育園に導入したサーキット運動で年長児全員が逆上がり（小1で2割）できる事例も生まれています。全国初の公立中学校での商品開発授業など令和6年までに約70の取組を展開。ある小学生が書いた感想「まちのみ力をPRする人になりたい」。確かな一歩。さらに大きな変化へ。
オーガニック専門店「京都・喜右衛門」が造る品
定期便／まごころを継続してお届け
ギフト／大切な方へはもちろん、自分へのご褒美に。食べ比べにもぴったり。
「カラダにやさしい、おいしい」をぜひ堪能ください。
生産農家直送の逸品
こだわりポイントをご紹介
喜右衛門が厳選した有機のお米、丹波黒大豆または白大豆、天日塩だけが原材料のオーガニック味噌。京都の山里で静かに、天然醸造で熟成させて作っています。もちろん添加物不使用の健康な味噌です。
わたしたちが作っています
この地で始めた有機農法で、米、新丹波黒大豆や白大豆、果実などを育てていました。農薬や化学肥料とは無縁の有機食材を厳選して、お味噌やお餅、ジャムなどを作っています。
こんなところで作っています
京都市内から電車とバスで1時間、京都南部に位置する宇治田原町。自然の息吹に包まれる里山、林のささやき、川のせせらぎ。ゆったり静かに時間が流れています。素朴な家並みが続く、静かで小さな山里で、オーガニックにこだわった喜右衛門の味をここ京都・宇治田原からお届けします。
わたしたちが歩んできた道
定年退職後野菜作りをしようと思って始めましたが、肥料のやり方、作り方など分からないままに野菜作りをしていました。そうしたおりに有機栽培の講習会を受ける機会があり、良い先生と有機仲間にめぐり合いました。5年間ほど講習会、研修会で教えていただき、勉強し、こうした中で‘食と健康’の重要性に気づかされ有機栽培をやろうと決意しました。
わたしたちの想い
自然の中で元気に育った農産物こそ、今の私たちは申すに及ばず、子孫に残してあげられる大切なものと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
宇治田原町の寄附の使途は子どもに限定。令和2年から子ども達の夢を応援する「未来挑戦隊チャレンジャー育成PROJECT（ミラチャレ）」を開始。保育園に導入したサーキット運動で年長児全員が逆上がり（小1で2割）できる事例も生まれています。全国初の公立中学校での商品開発授業など令和6年までに約70の取組を展開。ある小学生が書いた感想「まちのみ力をPRする人になりたい」。確かな一歩。さらに大きな変化へ。
深いこくが嫌みにならず とても美味しいお味噌のセットで感激いたしました
梱包や同封されていたメモなども心遣いが感じられ嬉しかったです リピートする予定です
お味噌を注文して無事に届きました。
しかし、冷蔵保存であることを忘れて、1か月くらい常温で保存してしまいました。
品質が大丈夫かどうかを問合せしましたが、丁寧なお返事を頂けました。
現在は品質に問題はないことがわかり、おいしくいただいております。
特に白大豆味噌は豚汁と相性が良いかと思います。
そのほかの種類のお味噌も、どのような味か楽しみです。
皆様も是非お試しください。
三種類の詰合せを頂き、美味しいお味噌の味比べをして楽しんでいます。
返礼品が送られてくるのも早く、またお礼状や地元や店舗の紹介パンフレットに加え、お店からのプレゼントも入っていて温かい心遣いを感じました。