京都府京丹波町産の鹿肉100％。食品添加物は一切使用していない、安心で、安全なペットフードです。
鹿肉ジャーキーの肋骨（60g）を3袋お届けします。
保存料や着色料などの食品添加物を一切使用していません。
「天日干し」したものを燻製することで鹿肉のもつ素朴な味を引き出しています。
愛犬に安心のおやつとして、ぜひ一度お試しください。
談酒館の代表・藤田義晴さんは猟師でありながら、捕獲した鹿肉の処理、精肉加工まですべてを行なっています。
京丹波町の山々で獲った鹿肉で徹底した衛生管理のもと処理した肉のみを使用しています。
猟師であり、株式会社談酒館の代表・藤田義晴さん。
京都府京丹波町産の鹿肉100％。食品添加物は一切使用していない、安心で、安全なペットフードです。
鹿肉ジャーキーの肋骨（60g）を3袋お届けします。
保存料や着色料などの食品添加物を一切使用していません。
「天日干し」したものを燻製することで鹿肉のもつ素朴な味を引き出しています。
愛犬に安心のおやつとして、ぜひ一度お試しください。
談酒館の代表・藤田義晴さんは猟師でありながら、捕獲した鹿肉の処理、精肉加工まですべてを行なっています。
京丹波町の山々で獲った鹿肉で徹底した衛生管理のもと処理した肉のみを使用しています。
猟師であり、株式会社談酒館の代表・藤田義晴さん。
京都府京丹波町産の鹿肉100％。食品添加物は一切使用していない、安心で、安全なペットフードです。
きょうとふ きょうたんばちょう 京都府 京丹波町
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ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨 3袋セット 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード [010DA005]

京丹波町産の鹿肉で作るペットフード。天日干しで旨さ引き出す、愛犬に安心のおやつ。
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寄附金額

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在庫：あり
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京都府京丹波町産の鹿肉100％。食品添加物は一切使用していない、安心で、安全なペットフードです。談酒館の鹿肉のジャーキー(燻製)は、もともと人が美味しく食べられるように製造・販売をしているものなのですが、それを「ワンちゃんでも食べられるように商品開発をして欲しい」という多くのご要望から、この商品を開発しました。
鹿の捕獲の際は消化器系を損傷させないように細心の注意を払い「止め刺し」を行い、胃腸の内容物による肉の汚染防止を徹底。捕獲後1時間以内に処理し、安全で新鮮な鹿肉のみを使用しています。保存料や着色料などの食品添加物を一切使用せず、「天日干し」したものを燻製することで鹿肉のもつ素朴な味を引き出しています。
愛犬に安心のおやつとして、ぜひ一度お試しください。


【 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード 】

お礼の品について

容量

・ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨（60g）×3袋

消費期限

・製造日から60日（要冷蔵）
※商品到着後は冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにご使用ください。

事業者

談酒館

お礼の品ID

6196429

カテゴリー

雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品
肉 > 鹿肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年随時受付

発送期日

30日前後

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨 3袋セット 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード [010DA005]
ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨 3袋セット 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード [010DA005]
ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨 3袋セット 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード [010DA005]
ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨 3袋セット 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード [010DA005]
ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨 3袋セット 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード [010DA005]
談酒館のこだわりジビエ。

１．保存用添加物は一切使用していません。
２．プロがさばく肉（有資格者が適切に処理した肉）を使用しています。
３．燻製は、90℃以上の高温で3~4時間かけて完全滅菌しています。
４．燻製チップやそぼろ煮の黒豆味噌など、食肉以外の原材料も地元産を使用しています。

狩猟から食肉加工・販売まですべて自社で。

談酒館は平成28年に創業。京丹波町瑞穂地区の自宅敷地にジビエ肉の食肉加工施設を建設し、鹿肉・猪肉の卸や各種加工品の製造・販売を行っています。代表者の藤田義晴さんは猟師でもあり、捕獲した鹿肉の処理、精肉加工まですべてを行なっています。ひとりのプロとして、納得のジビエを作るため、数多くの資格を取得し、自信をもってジビエを提供しています。

緑豊かな京丹波町。

京丹波町は京都府にある、広さ約303㎢の自然に囲まれたまちです。緑も多く、澄み切った空気の中で捕獲したジビエを、“美味しい、山のめぐみ”としてお客様にお届けすることが私たちのこだわりであり、自分に与えられた使命でると考えています。

地域課題の解決のため狩猟免許を取得。

私はもともとサラリーマンをしており、65歳の定年退職後に京丹波町へ帰郷。田畑が獣害に苦しめられている事実を知りました。こうした地域課題を解決するために「狩猟免許」を取得して猟師に。狩猟をした肉を無駄にせず活用してあげるために、食肉製品製造業などの営業許可を取得し、ジビエの販売を行う「談酒館」を立ち上げました。

談酒館の理念・安心安全のジビエ。

談酒館の持つコンセプトの中に「安心・安全のジビエ」という言葉があります。 これは、お客様に京丹波町で捕獲したジビエを、保存料や着色料などの食品添加物を一切使用せず、鹿肉や猪肉のもつ素朴な味を楽しんで欲しいという想いを込めています。

ふるさと納税お礼の品として全国の皆様に京丹波町のジビエをお届けしていることや、寄附者様からいただく感想が励みになっています。談酒館は、安心安全でおいしいジビエを全国の皆様にお届けするため、捕獲後1時間以内に処理し、安全で新鮮な鹿肉のみを使用し、食品添加物を一切使用せず、「天日干し」したものを燻製することで鹿肉のもつ素朴な味を引き出しています。

株式会社談酒館

平成28年に創業。京丹波町瑞穂地区の自宅敷地にジビエ肉の食肉加工施設を建設し、鹿肉・猪肉の卸や各種加工品の製造・販売を行っています。代表者は猟師でもあり、京丹波町の自然環境豊かな山で獲れた鹿肉・猪肉は新鮮そのものです。

談酒館のこだわりジビエ。

こだわりポイントをご紹介

１．保存用添加物は一切使用していません。
２．プロがさばく肉（有資格者が適切に処理した肉）を使用しています。
３．燻製は、90℃以上の高温で3~4時間かけて完全滅菌しています。
４．燻製チップやそぼろ煮の黒豆味噌など、食肉以外の原材料も地元産を使用しています。

狩猟から食肉加工・販売まですべて自社で。

わたしたちが作っています

談酒館は平成28年に創業。京丹波町瑞穂地区の自宅敷地にジビエ肉の食肉加工施設を建設し、鹿肉・猪肉の卸や各種加工品の製造・販売を行っています。代表者の藤田義晴さんは猟師でもあり、捕獲した鹿肉の処理、精肉加工まですべてを行なっています。ひとりのプロとして、納得のジビエを作るため、数多くの資格を取得し、自信をもってジビエを提供しています。

緑豊かな京丹波町。

こんなところで作っています

京丹波町は京都府にある、広さ約303㎢の自然に囲まれたまちです。緑も多く、澄み切った空気の中で捕獲したジビエを、“美味しい、山のめぐみ”としてお客様にお届けすることが私たちのこだわりであり、自分に与えられた使命でると考えています。

地域課題の解決のため狩猟免許を取得。

わたしたちが歩んできた道

私はもともとサラリーマンをしており、65歳の定年退職後に京丹波町へ帰郷。田畑が獣害に苦しめられている事実を知りました。こうした地域課題を解決するために「狩猟免許」を取得して猟師に。狩猟をした肉を無駄にせず活用してあげるために、食肉製品製造業などの営業許可を取得し、ジビエの販売を行う「談酒館」を立ち上げました。

談酒館の理念・安心安全のジビエ。

わたしたちの想い

談酒館の持つコンセプトの中に「安心・安全のジビエ」という言葉があります。 これは、お客様に京丹波町で捕獲したジビエを、保存料や着色料などの食品添加物を一切使用せず、鹿肉や猪肉のもつ素朴な味を楽しんで欲しいという想いを込めています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税お礼の品として全国の皆様に京丹波町のジビエをお届けしていることや、寄附者様からいただく感想が励みになっています。談酒館は、安心安全でおいしいジビエを全国の皆様にお届けするため、捕獲後1時間以内に処理し、安全で新鮮な鹿肉のみを使用し、食品添加物を一切使用せず、「天日干し」したものを燻製することで鹿肉のもつ素朴な味を引き出しています。

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