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寄附状況
ヨシバウム【1326849】
寄附金額
5,000円
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2021年12月にオープンしたTAMUTAMU_BAUMKUHENFACTORYは、枚方市牧野にお店を構えるバウムクーヘン専門店。
地元食材にこだわり、安心安全で美味しいお菓子をつくり続けています。
昔から伝わるれんげ農法で育てたお米「しあわせのれんげっ娘」の米粉をベースに、酒粕や和三盆の和の素材を加えて仕上げた牧野特産品『牧野バウム』を開発。
素材のバランスと焼き加減の研究を重ね、バウムクーヘン専用オーブンを使用して職人が一層一層丁寧に焼き上げています。
ふわふわしっとりからザクザク食感、プレーン・和三盆・季節のフレーバーなど多彩なバリエーションを揃えています。
なかでも『ソフトバウムヨシ』は、枚方市と交野市を流れる天野川に自生するセイタカヨシを使った抹茶のような風味のバウム。毎年刈り取られて廃棄されるヨシを再利用することで天野川の保全活動を支援しています。
環境と人に優しい牧野ならではの美味しい『牧野バウム』は、日常のおやつとして、長寿のお祝いや誕生日プレゼントとしてぜひご利用ください。
■ヨシバウム
枚方市と交野市を流れる天野川に自生するセイタカヨシ。その植物の葉を加工したパウダーを使用した抹茶のような風味のバウムです。毎年刈り取られて廃棄されるヨシを再利用することで天野川の保全活動を支援しています。
カフェインゼロで鉄分・葉酸・ビタミンC をたっぷり含み、お子さんも食べやすい、やさしい甘みのふわふわ食感は、一度食べたらクセになる味わいです。
■注意事項/その他
※画像はイメージです
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・ヨシバウムホール[1個]
原産地:大阪府枚方市産
■原材料・成分
全卵(国産)、卵黄、砂糖、ショートニング、生クリーム、無塩バター、ライススターチ、薄力粉、トレハロース、ヨシパウダー、抹茶パウダー、澱粉、油、ヨーグルト、ホワイトラム、食塩、/牛乳オイル、ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦・乳成分を含む)
消費期限
- ■賞味期限:製造日から30日
アレルギー品目
-
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者
- ＴＡＭＵＴＡＭＵＢＡＵＭＵＫＵＣＨＥＮＦＡＣＴＯＲＹ
お礼の品ID
- 5503990
カテゴリー
- 菓子 > 焼菓子・チョコレート > バウムクーヘン
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
ファイナルクーヘン総選挙に出展中！（10月10日まで）
枚方市のお礼の品として提供しているヨシバウムですが、
バウムクーヘン博覧会及びファイナルクーヘン総選挙にも出展中！
天野川セイタカヨシを活用して作られた「ヨシバウム」。
あなたの一票を是非いただけないでしょうか。