『夢一喜』ドイツ国際コンテストDLG受賞セット

ドイツの伝統製法による『本場の味』で金賞、銀賞を受賞した品々を詰め合わせ
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寄附金額

14,000

在庫:あり

世界最大規模の食肉製品の品質を競うコンテスト「DLG」において、
2020年に金賞、銀賞を受賞した品々を詰め合わせました。

原材料、製法にこだわり手間暇かけて作られた『夢一喜』の品々は、
本場ドイツの権威あるハム・ソーセージの品評会「SUFFA(ズーファ)」「IFFA(イーファ)」「DLG」で数々の金賞を受賞しています。

■夢一喜人気No.1!熟成ロースハム
自然熟成させるために約12日間じっくり漬込み液で寝かせ、肉本来の旨みを引き出したロースハム。
味付けには本場ドイツのスパイスをブレンドし、
肉の旨みを左右するといわれる塩は、「ドイツのミネラル分豊富な岩塩」を使用したこだわり。

■じっくり熟成、国産豚肉のボンレスハム(モモハム)
国産の豚モモ肉を約12日間じっくり漬込み、ドイツの岩塩とスパイスで本場ドイツのハム(シンケン)風味にし、
ゆっくりと加熱、燻製することでしっとりとした食感に仕上げました。本来ハムとは骨付きのモモ肉という意味です。

■豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合う贅沢なベーコン
ロースハムに続く人気商品のベーコンは豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合い、
そのままでも料理に加えてもおいしい贅沢な逸品です。
ドイツのスパイスで脂の臭みを消して豚肉本来の旨みを引き出し、リン酸塩を使用せずにカリッとした食感に仕上げました。

■パリッとした食感とジュワ~っと広がる肉汁がたまらない、こだわりのウインナー
本場ドイツの岩塩とスパイスを使用して赤身たっぷりの豚肉を天然羊腸に詰め込み、
ブナとサクラのチップでしっかりスモークを利かせました。
ジューシーさを引き出す粗挽きタイプのオールポークウインナーで、肉の旨みが噛み締めた瞬間に口の中にジュワ~っと広がります。

■食べた瞬間にジューシーでやわらかな肉の旨みが際立つ、焼ハンバーグ
国産の牛肉と豚肉、淡路産玉ねぎを使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたハンバーグは食べた瞬間に肉の旨みが際立ちます。
焼き上げ済みなので、温めるだけでOK!という手軽さ。
特製デミグラスソースも付けてお届けします。

提供:夢一喜フーズ株式会社
※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。

お礼の品について

容量

・ロースハムスライス  79g×2個
・ボンレスハムスライス 80g×1個
・ベーコンスライス   80g×1個
・あらびきウインナー  130g×1個
・焼ハンバーグ     110g×4個
・デミグラスソース   30g×4個

※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。
※パッケージデザインは、予告なく変更となる場合があります。

消費期限

【賞味期限】製造日より20日間

【保存方法】冷蔵保存
※配達受け取り後、すぐに冷蔵庫へ入れてください。

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆
  • りんご


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

JTBふるぽコールセンター

お礼の品ID

5751521

カテゴリー

> ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
> ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
> ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハンバーグ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。※なお、在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :JTBふるぽコールセンター
連絡先 :050-3146-6616
営業時間:10:00~17:00
定休日 :1/1~1/3

安全と美味しさを求めて、保存料・合成着色料を一切使用せずひとつひとつ丁寧に手づくりしています。
こだわり抜いたハム・ソーセージは、本場ドイツの国際大会でも高く評価されています。

■「美味共有」
おいしいものは人を幸せにする。
従業員全員が、常にその先のお客様の『喜ぶ笑顔』に意識を持ち、真心を込めてすべての素材・サービスにおいて「お客様の満足度向上」を追求し、お客様に喜んでいただけるものを提供することを目指しています。

泉州といえば、「だんじり」が真っ先に頭に浮かびますが一方で、
稀代の茶人・千利休のでもあります。
「だんじり」の威勢のよさと、「茶道」の繊細さや、おもてなしの精神。
この相反する文化を育んできた泉州地方から日本中の皆様へ、
夢一喜が「鯔背のおもてなし」をおとどけします。

「美味共有」とそしてなによりお客様の『安心』・『安全』・『喜び』を得るという経営理念を貫くために工房を誕生させました。
夢一喜レストラン直結という利点を生かし、お客様の声を即座に商品改良につなげました。

食を通して喜びと幸せ、感謝の気持ちを広げ地域社会に愛され
必要とされる、人づくり商品づくりを目指します。

「夢一喜」は大阪・貝塚市と箕面市にあるステーキハウスレストランです。
レストランで出す「食」へのこだわりから「夢一喜フーズ工房」が誕生。

■貝塚市 お肉返礼品一覧

こだわりポイントをご紹介

安全と美味しさを求めて、保存料・合成着色料を一切使用せずひとつひとつ丁寧に手づくりしています。
こだわり抜いたハム・ソーセージは、本場ドイツの国際大会でも高く評価されています。

わたしたちが作っています

■「美味共有」
おいしいものは人を幸せにする。
従業員全員が、常にその先のお客様の『喜ぶ笑顔』に意識を持ち、真心を込めてすべての素材・サービスにおいて「お客様の満足度向上」を追求し、お客様に喜んでいただけるものを提供することを目指しています。

こんなところで作っています

泉州といえば、「だんじり」が真っ先に頭に浮かびますが一方で、
稀代の茶人・千利休のでもあります。
「だんじり」の威勢のよさと、「茶道」の繊細さや、おもてなしの精神。
この相反する文化を育んできた泉州地方から日本中の皆様へ、
夢一喜が「鯔背のおもてなし」をおとどけします。

わたしたちが歩んできた道

「美味共有」とそしてなによりお客様の『安心』・『安全』・『喜び』を得るという経営理念を貫くために工房を誕生させました。
夢一喜レストラン直結という利点を生かし、お客様の声を即座に商品改良につなげました。

わたしたちの想い

食を通して喜びと幸せ、感謝の気持ちを広げ地域社会に愛され
必要とされる、人づくり商品づくりを目指します。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「夢一喜」は大阪・貝塚市と箕面市にあるステーキハウスレストランです。
レストランで出す「食」へのこだわりから「夢一喜フーズ工房」が誕生。