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エイケン 和風だし 濃縮タイプ 1000ml×2本 [日本栄研工業 大阪府 守口市]｜だし ダシ 出汁 うどんだし 調味料 おだし 液体 濃縮 希釈 和風だし 和風出汁 かつお カツオ 鰹 [1002]
寄附金額
11,000円
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10倍希釈で、家計にも非常に優しい濃縮和風だしです。
かつおの香りが抜群です。
鍋物、出し巻き卵、和風スパゲティ等の料理によく合います。
※容器、蓋、ラベルは予告なく仕様を変更する場合がございます。
●エイケンの3つのこだわり
【原材料】
美味しいだしは、美味しい素材からしか生まれません。
原材料は厳選して仕入れ、一年を通じて安定供給できる体制を整えています。
もちろんその分コストはかかりますが、大切な味を守るためには必要です。
【製法】
エイケンのだしは素材の旨味を最大限に引き出すため、細心の注意を払い、ひとつひとつ心を込めて作っています。
風味豊かなだしは、原料の潜在的な良さを最大限に引き出さなければなりません。
確かな試行錯誤のもと、最適な温度管理を行い、原料の風味を豊かにすることが最良の味を引き出す秘訣なのです。
【安全】
安心して食べられることは、美味しさにも直結するものだと考えております。
エイケンが選ぶ素材はすべて、顔の見える生産者から良いものだけを仕入れています。
これは安心してお客様に食べていただけるというだけでなく、安定的な供給にもつながっています。
●日本栄研工業株式会社とは？
どんな料理にも欠かせないだしは、辛みや甘みといった味覚とは別の部分で「旨味」という味わいを演出し、料理の味を引き立たせてくれます。
和食が無形文化遺産に選ばれたのも、この「旨味」というとても奥の深い概念が評価されたからです。
エイケンはこの「旨味」そのものであるだしづくりに対する想いやこだわりを、製品という形にしてまいりました。
味に対する多様化も進んでおり、非常に重要となってきます。
大阪府守口市で半世紀以上の製造実績がございます。
お礼の品について
容量
-
■内容量
（濃縮）1000ml×2本
■原材料名
食塩、砂糖、しょうゆ（本醸造）、みりん、風味原料（かつお節、混合削り節、昆布、かつおエキス、えびエキス）／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素（一部に小麦を含む）
【栄養成分表示（100gあたり・推定値）】
熱量：53kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：0.1g、炭水化物：11g、食塩相当量：14.1g
消費期限
-
■賞味期限
製造日から1年
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開栓後はなるべく冷蔵庫に保管して早めにご使用ください。
アレルギー品目
-
事業者
- 日本栄研工業株式会社
お礼の品ID
- 5878687
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から1週間～1ヶ月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先