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＜大莢白乙女大豆 1袋＞大粒で甘い乙部町地大豆 北海道 北海道産 道産 国産 国産大豆 乙部町 地大豆 特産品 大豆 甘い 大粒 コク
寄附金額
2,000円
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乙部町のみで生産される希少な地大豆「大莢白乙女」！
大莢白乙女は大きな粒としっかりとした豆の味わいと甘みが特徴な大豆です♪
ショ糖の量が他の大豆よりも高く、まるで茹で上がった大豆はまるでピーナッツのような味わいになります。
機能性も優れており、大豆イソフラボン量は一般的な大豆と比較しても約2倍もあるスーパー大豆です！
女性にうれしい栄養がたっぷり入った大莢白乙女！
♨茹で方♨
①大莢白乙女をさっと洗い、たっぷりの水に浸水させる(鍋に入れて浸水するとそのまま茹でられるのでおススメです☆)
②浸水後、大豆がたっぷりと水を吸っているので、水がたりない場合は水を追加し茹でる(40分～1時間目安。お好みの固さを見つけてください☆)
茹でた大豆は水気を切って冷凍保存しておくのがおすすめ！
ひじきの煮物、大豆のマリネ、ミネストローネなどお好みの料理でお召し上がりください！！
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 発送期日
- 7日前後
- 配送
- 常温便
お礼の品に関するお問い合わせ先
水分を少なめにして蒸し茹でにしました。想定より短時間でふっくら柔らかく茹で上がりました。良いお味です。
この大豆はとっても美味しくてびっくりしました。
こんなに甘くて美味しい大豆はなかなかお目にかかりません。
しかもほんとに大粒！
サラダにしたり、チリコンカンにしたり、どんなお料理にしても大豆の美味しさが味わえました。
食べるまでに戻したり茹でたりと多少時間はかかりますが、手間を掛けてでも食べたい大豆。
乙部町のみでの生産とのことで、希少な大豆に出会えて嬉しいです。
リピしたいと思います。