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【お試し】大とろハラス 200g×3P【アトランティックサーモン 小分け 訳あり 鮭 腹ヒレ 昆布塩加工 はしっこ 北国からの贈り物】
寄附金額
7,000円
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サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。
腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。
口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。
今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆布塩加工をしました。
ヒレがついているため訳ありとしていますが、「この部分が美味しい！」という声も多く、サーモン好きにはたまらない貴重な部位です！
腹びれ肉の美味しさ
抜群の脂のり：噛むごとに脂がじゅわっと染み出し、濃厚な味を堪能できます。
香ばしさ: 焼いたときに外側がカリッと香ばしく焼き上がるので、脂の甘みと香ばしさを楽しめます。
おすすめの食べ方
◆塩焼き: 塩をふってグリルで焼くと、脂がしっかり溶け出して、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりに。
◆照り焼き: 甘辛いタレと脂の旨味がマッチして、ご飯が進む至福の一品に。
◆味噌漬け焼き: 味噌に漬け込んでから焼くことで、味噌の風味が脂と相まって、さらに深いコクが楽しめます。
嬉しい小分けパック
1P200g（2～3人前）小分けなので、食べたいタイミングでお召し上がりいただけます。
◆泉佐野漁協青空市場で本格加工
昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。
平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。
仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。
※ヒレ付きのため、鱗が入る場合があります。
※一度解凍したお礼品の再冷凍は品質が損なわれる可能性がございます。解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
※本品は、加熱してお召し上がりください。
※年末年始のお届け、及び日付指定はできません。
サーモン(ノルウェー産)、食塩、昆布、鰹節、帆立干し貝柱、干し椎茸、加工:泉佐野市
お礼の品について
容量
-
アトランティックサーモンの大とろハラス 200g×3パック
※画像はイメージです｡
消費期限
-
発送日から60日間
※お礼品には業務用冷凍庫保管の賞味期限を記載しておりますが、家庭用冷凍庫の保管は1ヶ月以内を推奨しております。
アレルギー品目
-
製造工場では特定原材料中えび、かにを含む製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
事業者
- 株式会社北国からの贈り物
お礼の品ID
- 6470637
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
入金確認後、14日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【北国からの贈り物】人気の3品！
北海道「北国からの贈り物」×泉佐野市
楽天ショップオブザイヤー・ベスト店長賞を6度受賞するなど、
北海道の蟹卸として創業した「北国からの贈り物」が泉佐野市で新たなチャレンジを実施！
泉佐野市に製造工場と開発研究所を設置し、肉・カニ・サーモンなど魅力的な返礼品を開発しています。
弊社では大阪の歴史ある「泉佐野漁協青空市場」で、関西の美味しい海鮮を取り扱う加工と卸を行っています。新鮮な生のサーモンや蟹などの魚介類を、プロの職人が毎日手作業で加工。原料が届いたらすぐに丁寧に仕上げ、一つ一つ手作りにこだわっています。
加工スタッフは全員女性で、「美味しいものを届けたい」という思いを込めて日々活気に満ちた職場で働いています。機械化せず、カットから味付けまで全て手作業で行い、品質の安定を心がけています。急速冷凍機を使用して、常に高品質を保っているのが特徴です。
小さな加工スペースながら、ふるさと納税の返礼品を多数製造しています。製造だけでなく、ピッキングや荷造りまで全てこの職場で行っています。おかげさまで、ふるさと納税産品の需要が増え、現在では青空市場の他に第二工場も運営しています。
数年間の美味しい返礼品開発に、試行錯誤を経て苦労もしました。しかし、2023年度から「サーモン」の加工を取り入れたことで大きな反響を得て、数億円の寄付を集めることができました。美味しいものを作るだけではなく、お客様の立場に立った返礼品開発を長年かけて行ってきました。
私たちの思いは、とにかく「新鮮」なものを「新鮮」な状態でお届けすることです。返礼品が届いた時に「美味しかった！」と感じていただき、また寄付をしたいと思ってもらえるよう、品質やサービスにこだわっています。お客様の期待を超える喜びを提供したいと考えています。
弊社はふるさと納税返礼品の開発を通じて、地元に多くの雇用を生み出しました。市場内では「すごい忙しそうな企業がある」と噂されるほど活気に満ちています。サーモンやカニなどの海鮮だけでなく、牛丼などの肉商材も青空市場から誕生。忙しさに喜びを感じながら日々取り組んでいます。この活気がずっと続くよう、私達もこれからも全力で、ふるさと納税返礼品を多くの全国お客様に届けてまいります。
泉佐野市 人気のお礼品をご紹介！
特集ページや、イチオシの品もどうぞご覧ください♪
泉佐野市の寄附金の使い道
泉佐野市には、国内唯一のナショナルトレーニングセンターがございます。
未来のメダリストのために練習拠点を提供している関空アイスアリーナの運営費用に活用しています。
泉佐野市は、関西国際空港（通称：関空）がある地域として知られています。市内には関空へのアクセス道路や鉄道が整備されており、交通の要所となっています。りんくうタウンとして知られるエリアには、観光施設やアミューズメントパークもあります。また、海岸や公園もあり、自然環境も楽しむことができます。
こだわりポイントをご紹介
弊社では大阪の歴史ある「泉佐野漁協青空市場」で、関西の美味しい海鮮を取り扱う加工と卸を行っています。新鮮な生のサーモンや蟹などの魚介類を、プロの職人が毎日手作業で加工。原料が届いたらすぐに丁寧に仕上げ、一つ一つ手作りにこだわっています。
わたしたちがご案内します
加工スタッフは全員女性で、「美味しいものを届けたい」という思いを込めて日々活気に満ちた職場で働いています。機械化せず、カットから味付けまで全て手作業で行い、品質の安定を心がけています。急速冷凍機を使用して、常に高品質を保っているのが特徴です。
こんなところで作っています
小さな加工スペースながら、ふるさと納税の返礼品を多数製造しています。製造だけでなく、ピッキングや荷造りまで全てこの職場で行っています。おかげさまで、ふるさと納税産品の需要が増え、現在では青空市場の他に第二工場も運営しています。
わたしたちが歩んできた道
数年間の美味しい返礼品開発に、試行錯誤を経て苦労もしました。しかし、2023年度から「サーモン」の加工を取り入れたことで大きな反響を得て、数億円の寄付を集めることができました。美味しいものを作るだけではなく、お客様の立場に立った返礼品開発を長年かけて行ってきました。
わたしたちの想い
私たちの思いは、とにかく「新鮮」なものを「新鮮」な状態でお届けすることです。返礼品が届いた時に「美味しかった！」と感じていただき、また寄付をしたいと思ってもらえるよう、品質やサービスにこだわっています。お客様の期待を超える喜びを提供したいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
弊社はふるさと納税返礼品の開発を通じて、地元に多くの雇用を生み出しました。市場内では「すごい忙しそうな企業がある」と噂されるほど活気に満ちています。サーモンやカニなどの海鮮だけでなく、牛丼などの肉商材も青空市場から誕生。忙しさに喜びを感じながら日々取り組んでいます。この活気がずっと続くよう、私達もこれからも全力で、ふるさと納税返礼品を多くの全国お客様に届けてまいります。