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河内鴨 コンフィ 1個 もも肉 1.5kg セット スモーク 1個 大阪 松原 ツムラ本店 河内鴨コンフィ 河内鴨 コンフィ 鴨 肉 お肉 鴨肉 鶏肉 高級鴨 CROSSTOKYO 鴨のもも肉 調理済み スモーク 大阪府 松原市
寄附金額
50,000円
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河内顔コンフィ(1個)、河内鴨もも肉1.5kg、河内鴨スモーク(1個)のセットです。
河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。
希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。
河内鴨もも肉1.5kgは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。
本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。
しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。
河内鴨スモークは、河内鴨のもも肉を、2019年ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA2019」で金賞を受賞した「夢一喜」の高い技術によりスモーク。
噛むほどに河内鴨の旨みが溢れ出します。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。
■生産者の声
昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化～飼育～精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。
このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。
それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。
一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。
大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。
地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはずと信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しいを追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。
■注意事項/その他
製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※長期保存を行った場合、冷凍焼けをする恐れがありますので、ご留意ください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■内容量/原産地
コンフィ:もも肉1枚約400g
スモーク:約200g
大阪府松原市産
河内鴨もも肉500g×3パック 合計1.5kg
原産地:すべて大阪府松原市
■原材料
もも肉:河内鴨もも肉
コンフィ:河内鴨もも肉、塩、グラニュー糖、ラード、サラダオイル、ローリエ、タイム、ローズマリー、ニンニク
スモーク:河内鴨もも肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、香料、増粘剤(トラガントガム)
消費期限
- ■賞味期限 すべて発送日より90日
事業者
- 有限会社ツムラ本店
お礼の品ID
- 5021413
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 2月以降順次配送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
河内鴨の返礼品はこちら
その他人気の返礼品はこちらから！
松原市は、歴史と自然が調和した、住みやすい街です。
古くからの歴史と現代的な生活が融合し、温かい雰囲気が魅力です。
特に、大和川河川敷や松原中央公園など、緑豊かな自然が市民の暮らしを彩っています。四季折々の美しい風景を楽しめるこれらの公園は、市民の憩いの場となっています。交通の便も良く、教育や医療施設も充実しているため、安心して暮らすことができます。
松原図書館の森は、まるで古墳のようなユニークなデザインの図書館です。約25万冊の蔵書があり、小説や雑誌はもちろん、子ども向けの絵本も充実しています。1階には開放的な吹き抜けがあり、自然光が降り注ぐ明るい空間で読書を楽しむことができます。
まるで森の中にいるような静かで落ち着いた雰囲気の中で、読書の世界にどっぷりと浸ってみませんか？
三宅神社は、その歴史と豊かな自然、そして人々の信仰の対象として、多くの魅力を秘めています。
歴史、自然、信仰が一体となった魅力的な場所です。静かな環境の中で、歴史に触れ、自然を満喫し、心身をリフレッシュしたい方におすすめです。
春： 広大な敷地内に桜並木があり、お花見スポットとして人気です。
夏：各地域で夏祭りが開催され、浴衣を着て夜店を楽しむことができます。
秋：古木に囲まれた静かな神社で、紅葉の時期には特に美しい風景が楽しめます。
冬：各地域で冬のイベントが開催され、温かい雰囲気の中で楽しめます。
布忍神社: 恋みくじが人気の神社です。
大阪南部に位置する松原市は、交通の便も良く、暮らしやすいまちとして知られています。地元の特産品を詰め合わせた返礼品をご用意し、皆さまのご支援をお待ちしております。ご寄附いただいた貴重な資金は、地域の活性化、教育の充実、そして災害に強いまちづくりなど、さまざまな分野に活用させていただきます。
皆様からいただいたご寄附は魅力向上やまちづくり等に活用させていただきよりよいまちづくりを進めていきます。
1.子育て支援に関する事業
2.公共施設整備に関する事業
3.文化振興に関する事業
4.福祉に関する事業
5.緑化に関する事業
6.国際交流に関する事業
7.スポーツ、芸術、文化等の分野で活躍した人を応援する事業
8.感染症対策に関する事業
9.市制施行70周年に関する事業
こだわりポイントをご紹介
松原市は、歴史と自然が調和した、住みやすい街です。
古くからの歴史と現代的な生活が融合し、温かい雰囲気が魅力です。
特に、大和川河川敷や松原中央公園など、緑豊かな自然が市民の暮らしを彩っています。四季折々の美しい風景を楽しめるこれらの公園は、市民の憩いの場となっています。交通の便も良く、教育や医療施設も充実しているため、安心して暮らすことができます。
わたしたちがご案内します
松原図書館の森は、まるで古墳のようなユニークなデザインの図書館です。約25万冊の蔵書があり、小説や雑誌はもちろん、子ども向けの絵本も充実しています。1階には開放的な吹き抜けがあり、自然光が降り注ぐ明るい空間で読書を楽しむことができます。
まるで森の中にいるような静かで落ち着いた雰囲気の中で、読書の世界にどっぷりと浸ってみませんか？
こんな場所でお楽しみいただけます
三宅神社は、その歴史と豊かな自然、そして人々の信仰の対象として、多くの魅力を秘めています。
歴史、自然、信仰が一体となった魅力的な場所です。静かな環境の中で、歴史に触れ、自然を満喫し、心身をリフレッシュしたい方におすすめです。
この時期がおすすめ！
春： 広大な敷地内に桜並木があり、お花見スポットとして人気です。
夏：各地域で夏祭りが開催され、浴衣を着て夜店を楽しむことができます。
秋：古木に囲まれた静かな神社で、紅葉の時期には特に美しい風景が楽しめます。
冬：各地域で冬のイベントが開催され、温かい雰囲気の中で楽しめます。
布忍神社: 恋みくじが人気の神社です。
わたしたちの想い
大阪南部に位置する松原市は、交通の便も良く、暮らしやすいまちとして知られています。地元の特産品を詰め合わせた返礼品をご用意し、皆さまのご支援をお待ちしております。ご寄附いただいた貴重な資金は、地域の活性化、教育の充実、そして災害に強いまちづくりなど、さまざまな分野に活用させていただきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からいただいたご寄附は魅力向上やまちづくり等に活用させていただきよりよいまちづくりを進めていきます。
1.子育て支援に関する事業
2.公共施設整備に関する事業
3.文化振興に関する事業
4.福祉に関する事業
5.緑化に関する事業
6.国際交流に関する事業
7.スポーツ、芸術、文化等の分野で活躍した人を応援する事業
8.感染症対策に関する事業
9.市制施行70周年に関する事業