いわてけん みやこし 岩手県 宮古市
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＜三陸宮古・大井漁業部＞　塩いくら、いくら醤油漬、氷頭なます　食べ比べセット_ いくら イクラ 塩いくら 醤油漬 醤油 鮭 サケ 氷頭なます 海鮮 魚卵 ご飯のお供 海鮮丼 酒の肴 おつまみ 食べ比べ セット 冷凍 送料無料 【1123388】

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良質な三陸・宮古産の秋鮭の原卵から、伝統的な手もみ製法で生産されたいくらの醤油漬と、塩のみで味付けされた塩いくらの食べ比べができるセットです。

塩いくらはいくら本来の味わいが楽しめるとして、食通の間で人気があります。醤油漬は秘伝のタレにより、やや甘めの味付けで、ご飯に良く合うと評判です。いくらの2つの味の違いを楽しんでください。

その他に、三陸を代表する珍味である氷頭なますを付け加えて3点セットにしました。氷頭なますは秋鮭の頭部の軟骨を薄くスライスし、甘酢につけこんだ伝統的な珍味です。コリコリした食感で日本酒に良く合うと評判の珍味です。

【生産者様の声】
いずれの商品も良質な三陸・宮古産の秋鮭から、手間隙かけて生産しています。美味しいものは妥協をせず、手間隙かけなければ生産できないとの信念のもとに、衛生的な最新鋭の工場にて日々努力して生産しています。宮古の美味しさを安心して楽しんでください。

■クール便(冷凍)
※いずれの商品も解凍後は冷蔵で保存して、ゆっくり解凍していただけば1日で食べ頃となります。なるべく早めにご賞味ください。

宮古市で行っている製造加工工程:【塩いくら、いくら醤油漬】原料入庫(秋サケ)、いくら取り出し、ほぐし、かくはん、味付け(醤油、塩)、容器入れ、ラベル貼付、冷凍【氷頭なます】原料入庫(秋サケ)、開き、内臓、骨除去、カット、スライス、味付け、容器入れ、ラベル貼付、冷凍、【共通】セットにし出荷

お礼の品について

容量

■内容量:塩いくら(60g)・いくら醤油漬(60g)・氷頭なます(150g×2)

■原産地:三陸・宮古市

■原材料:塩いくら・いくら醤油漬(秋鮭の魚卵)、氷頭なます(秋鮭の頭部軟骨)

消費期限

■賞味期限:塩いくら・いくら醤油漬(凍結時1年間・解凍後冷蔵10℃で5日間)・氷頭なます(凍結時1年間・解凍後冷蔵10℃で30日間)

事業者

大井漁業部

お礼の品ID

4944761

カテゴリー

魚貝類 > いくら
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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