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寄附状況
おこっぺもじゅく【大間産もずく】
[売り切れ御免]初採れの「草もずく」のみを使用。歯ごたえと粘りが自慢です。
寄附金額
15,000円
在庫：あり
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奥戸の「もじゅく」は天然物。
細くシャキシャキした食感ときめ細やかな粘り。つるつるとした喉ごしの良さが特徴です。もずくの旬となる６月～７月のその中でも初採れの「草もずく」だけを気温や水温が低い朝のうちに短時間で収穫し、その後、新鮮なうちに加工・冷凍しパッキングして出荷しています。
約１０年前、地元旅館の朝食で出していたもずくの評判が高く、「あのもずくはどこで買えるのか」という声が宿泊客から多く寄せられました。地元で売っているところを探しましたが、お持ち帰りに適したものはなかなか見つからず、「それならば自分たちでつくってみよう」ということになり、お客様がご自宅でも召し上がっていただけるよう、奥戸漁協女性部で『初採れ！おこっぺもじゅく』として商品化するに至りました。
天然物のため、採取高はその年により異なります。
お礼の品について
容量
- 200ｇ×５袋
消費期限
-
冷凍でお送り致します。
解凍後、家庭用冷蔵庫で１週間
家庭用冷凍庫では約６ヶ月
事業者
- 奥戸漁業協同組合 女性部
お礼の品ID
- 4957035
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 寄付確認後３０日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
奥戸漁協協同組合 女性部 0175-37-2217
美味
自分が今まで食べた柔らかいもずくとは全く別物。シャキシャキしていてとっても美味しい。家族も同じ感想です。