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コーヒー豆 500g(100g×5) 飲み比べ セット 焙煎豆 珈琲豆 コーヒー ドリップ 珈琲 飲料 飲み比べセット ドリップコーヒー 大阪 かしわらブレンド かわちブレンド ブラジル コスタリカ ホンジュラス
寄附金額
18,000円
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かしわらブレンド：酸味と苦味のバランスのとれた優しい後味のブレンド
かわちブレンド：少し苦みを効かせ酸味とのバランスの良いしっかりとした味わい
ブラジル モンテアレグレ農園 中深煎り：ビターチョコ、ナッツのような風味特性を持ち質感がありなめらかな印象
コスタリカ ボナ・ビスタ農園 中煎り：明るい酸味とはちみつのよう滑らかさが特徴
ホンジュラス エル・セントロ農園 中煎り：バランスが良くて、黒糖を思わせる香ばしい甘みが特徴
【いずれの豆もスペシャルティコーヒー豆のみ使用し丁寧に焙煎しています】
※画像はイメージです。
※シングルオリジン（ブラジル、コスタリカ、ホンジュラス）は生豆入荷状況により同国の他農園となる場合があります。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※長期保存時は密閉し冷凍庫、冷蔵庫に保存してください。
お礼の品について
容量
-
珈琲焙煎豆500gセット（豆のまま）
かしわらブレンド、かわちブレンド、ブラジル、コスタリカ、ホンジュラス 各100g×1袋 計5袋
事業者
- 柏原焙煎所
お礼の品ID
- 5474105
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
柏原焙煎所がお届けするのは、生産から抽出まで一切の妥協がない「スペシャルティコーヒー」のみです。農園の個性が光る高品質な豆を、マイクロロットならではのきめ細やかな焙煎で最大限に引き立てています。「コーヒーで四季を感じていただきたい」という想いから季節ごとにブレンドを変えるほか、冬には自家焙煎コーヒーと相性抜群のチョコレートもご用意。一年に一度しか出会えない特別な味わいと豊かな香りをご堪能ください。
代表とコーヒーの出会いは、ふと飲んだレギュラーコーヒーでした。その後、京都で出会ったシングルオリジン「モカ」の華やかな味わいに衝撃を受け、自家焙煎の世界へ。50歳で手網焙煎から始まり、徐々に大きな焙煎機へとステップアップしながら技術を磨き上げました。定年退職後、実家のチョコレート販売事業との融合を目指し、独学から専門的な知識まで深く探求。情熱と探究心が詰まった渾身の一杯をお届けします。
大阪府柏原市は、大和川と豊かな山々に囲まれた自然あふれる穏やかな町です。西日本最古のワイナリーを有し、ぶどうの産地としても知られるこの地に、私たちの焙煎所はあります。築100年以上となる趣深いぶどう農家の古民家をリノベーションし、地域の方々に愛される憩いの場として生まれ変わりました。歴史と自然が交差するひっそりとした佇まいのなかで、時の流れを忘れるような特別なコーヒー豆を焙煎しています。
2021年11月、「1杯のおいしいコーヒーをつくり続け、多くの方を笑顔にしたい」という想いから、コロナ禍での困難を乗り越えて実店舗をオープンしました。開業後も地元柏原市のイベントへ積極的に出店し、多くの方と繋がりを深めてきました。2024年には地元企業様とのご縁で、焙煎工程で出る「チャフ」を武道着由来のショートパンツのコーヒー染め染料として提供するなど、地域連携の輪を広げ続けています。
『おいしいコーヒーで、お客様の笑顔をつくる。』それが柏原焙煎所のブレないモットーです。「1杯のおいしいコーヒーをつくり続ける」という実直な想いを胸に、日々焙煎機と向き合っています。コーヒーはただの飲み物ではなく、生産者から私たち、そしてお客様へと想いを繋ぐバトンです。「多くの方を笑顔にしたい」という一心で、豆の個性を活かした至高の一杯を、感謝の気持ちとともに全国の皆様へ大切にお届けします。
いつも温かいご支援をありがとうございます。皆様からの寄附金は、さらに多くの方に喜んでいただける新商品の開発や、地域の方々がより心地よく過ごせる店舗づくりに活用させていただきます。普段からイベント出店などで柏原市を盛り上げる活動を行っていますが、ふるさと納税を通じて、全国の皆様と繋がりながら愛する町の市政へ直接貢献できることを大変嬉しく思います。これからも応援よろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
柏原焙煎所がお届けするのは、生産から抽出まで一切の妥協がない「スペシャルティコーヒー」のみです。農園の個性が光る高品質な豆を、マイクロロットならではのきめ細やかな焙煎で最大限に引き立てています。「コーヒーで四季を感じていただきたい」という想いから季節ごとにブレンドを変えるほか、冬には自家焙煎コーヒーと相性抜群のチョコレートもご用意。一年に一度しか出会えない特別な味わいと豊かな香りをご堪能ください。
わたしたちが作っています
代表とコーヒーの出会いは、ふと飲んだレギュラーコーヒーでした。その後、京都で出会ったシングルオリジン「モカ」の華やかな味わいに衝撃を受け、自家焙煎の世界へ。50歳で手網焙煎から始まり、徐々に大きな焙煎機へとステップアップしながら技術を磨き上げました。定年退職後、実家のチョコレート販売事業との融合を目指し、独学から専門的な知識まで深く探求。情熱と探究心が詰まった渾身の一杯をお届けします。
こんなところで作っています
大阪府柏原市は、大和川と豊かな山々に囲まれた自然あふれる穏やかな町です。西日本最古のワイナリーを有し、ぶどうの産地としても知られるこの地に、私たちの焙煎所はあります。築100年以上となる趣深いぶどう農家の古民家をリノベーションし、地域の方々に愛される憩いの場として生まれ変わりました。歴史と自然が交差するひっそりとした佇まいのなかで、時の流れを忘れるような特別なコーヒー豆を焙煎しています。
わたしたちが歩んできた道
2021年11月、「1杯のおいしいコーヒーをつくり続け、多くの方を笑顔にしたい」という想いから、コロナ禍での困難を乗り越えて実店舗をオープンしました。開業後も地元柏原市のイベントへ積極的に出店し、多くの方と繋がりを深めてきました。2024年には地元企業様とのご縁で、焙煎工程で出る「チャフ」を武道着由来のショートパンツのコーヒー染め染料として提供するなど、地域連携の輪を広げ続けています。
わたしたちの想い
『おいしいコーヒーで、お客様の笑顔をつくる。』それが柏原焙煎所のブレないモットーです。「1杯のおいしいコーヒーをつくり続ける」という実直な想いを胸に、日々焙煎機と向き合っています。コーヒーはただの飲み物ではなく、生産者から私たち、そしてお客様へと想いを繋ぐバトンです。「多くの方を笑顔にしたい」という一心で、豆の個性を活かした至高の一杯を、感謝の気持ちとともに全国の皆様へ大切にお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いつも温かいご支援をありがとうございます。皆様からの寄附金は、さらに多くの方に喜んでいただける新商品の開発や、地域の方々がより心地よく過ごせる店舗づくりに活用させていただきます。普段からイベント出店などで柏原市を盛り上げる活動を行っていますが、ふるさと納税を通じて、全国の皆様と繋がりながら愛する町の市政へ直接貢献できることを大変嬉しく思います。これからも応援よろしくお願いいたします。