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[粉]#87 受注焙煎！310g タイ サイアム ブルームーン 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
寄附金額
5,000円
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・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。
【焙煎士コメント】
昨年の通年ラインナップ化よりファン急増中！ 神聖な泉のような透明感。 癒され、かつパワーをもらえるコーヒー。 アジアから胸を張ってプレミアムコーヒーをお届けします!! 標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 指定精選工場にて丁寧に仕上げられたコーヒーは すっきり飲みやすくクリーンな味わいです。 アジアの新しいラインアップにぜひ！！ *サイアム=旧国名、現在のタイ 聖水で精選 パワースポットで有名な泉の水で精選!! (1) その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所にある泉。 (2) 満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り、 光の柱が浮かびあがるように見えた、という伝説をもつ泉。 (3) ラマ9世が戴冠式でも使用した水は、この泉の水。 いかにもパワーが宿っていそうな泉です。 このパワースポットの水をサイアム ブルームーンの精選に使用しています。
生産地情報 ・原産国:タイ王国 ・地域:チェンライ県ドイチャン地区 ・標高:1,000～1,300m タイのコーヒー生産地の標高としては、1,300mは高い方です。カバーしている地区としては1,000m地区もありますが、サイアムブルームーンの原料は主に1300m付近の小農家からの原料を使用しています。 ・精選者:ブルーコフ コーヒー プロダクツ ・同規格生産量:年間1200袋
水分値 10.5 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 S15UP 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 11-3月 クロップ 2020/21 栽培品種 カトゥアイ、ブルボン SCA評価 81.5点
※写真はイメージです。
［事業者名］ パン工房 ガウディ
［商品コード］BG168
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 決済から30日以内に発送 （GW、お盆、12月～2月は60日以内に発送）
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：BAKERY&CAFE GAUDI
連絡先 ：072-813-0711
営業時間：10:00-17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
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大東市は人口約11万5千人、面積は18.27㎢、JRの4駅（鴻池新田駅、住道駅、野崎駅、四条畷駅）からアクセスでき、大阪駅から電車で約15分、かつ広大な緑地公園や飯盛山の自然を有した、都会と田舎をイイトコ取りしたまちです。
「子育てするなら、大都市よりも大東市。」をブランドメッセージに掲げ、図書館を3館、ベビーカーで動ける範囲に必要な施設を集約させるなど子育てしやすい環境を整えています。
市西部は製造業が盛んで金属加工を行う会社が多いです。家電製品や造作家具など職人技が光る唯一無二の「メイド・イン・大東」の製品が多く生まれています。市中部の住道駅前デッキで3月から１１月まで毎月開催されるズンチャッチャ夜市では、幻想的な空間の中、美味しい食事とこだわりの雑貨、心地よい音楽を楽しめます。市東部には三好長慶の最期の居城、飯盛城跡があり、ハイキングコースでは当時の石垣を見ることもできます。
全国初の“PPP 手法”により市営住宅の建替えを行い生まれ変わったmorineki（モリネキ）。
“ココロもカラダも幸せに暮らせる住宅地”を開発理念とした「morineki プロジェクト」は全国的から注目していただき多数の賞を受賞しています。平日は住民の方がゆったり過ごされ、週末はmorinkeiエリアの企業が、地域の高校や大学とも連携して定期的にイベントを開催しており、賑わいをみせています。
野崎地域で無縁経の御開帳に本尊十一面観音にお参りする「のざきまいり」。毎年５月１日～８日には野崎駅からの参道の両側には２００軒以上の露店が並び、３０万人以上の方が訪れます。江戸元禄時代から続くこの行事は東海林太郎（しょうじたろう）さんの野崎小唄にも歌われてるほか、落語の演目にもなっています。
大東市は日本史の重要な部分を担ってきました。
古墳・飛鳥時代には堂山古墳群が河内湖の港津として東西水運と南北陸運の交点を守っていました。南北朝時代に楠木正行と高師直が争った四条畷の戦いは本市野崎が開戦地です。飯盛城跡は織田信長に先駆ける天下人として三好長慶が京都から摂河泉まで270度を一望する拠点城郭として整備しました。
これからも大東市は彼らの先見性とチャレンジ精神にならい走り続けます。
市総合戦略では「チャレンジする人と産業の後押し」を推進しています。
パティシエになりたい高校生たちがつくったものを届ける場にふるさと納税を選択されたり、対面販売のみの焼き菓子屋さんやクリエイターの方が挑戦の場とされたり、下請けからの脱却を狙う製造業が学生と連携して新たにアイデア製品を開発したりと、ふるさと納税を通じて様々な展開が生まれています。大東市は今後も新たな取組に挑戦する方を応援します！
こだわりポイントをご紹介
大東市は人口約11万5千人、面積は18.27㎢、JRの4駅（鴻池新田駅、住道駅、野崎駅、四条畷駅）からアクセスでき、大阪駅から電車で約15分、かつ広大な緑地公園や飯盛山の自然を有した、都会と田舎をイイトコ取りしたまちです。
「子育てするなら、大都市よりも大東市。」をブランドメッセージに掲げ、図書館を3館、ベビーカーで動ける範囲に必要な施設を集約させるなど子育てしやすい環境を整えています。
わたしたちがご案内します
市西部は製造業が盛んで金属加工を行う会社が多いです。家電製品や造作家具など職人技が光る唯一無二の「メイド・イン・大東」の製品が多く生まれています。市中部の住道駅前デッキで3月から１１月まで毎月開催されるズンチャッチャ夜市では、幻想的な空間の中、美味しい食事とこだわりの雑貨、心地よい音楽を楽しめます。市東部には三好長慶の最期の居城、飯盛城跡があり、ハイキングコースでは当時の石垣を見ることもできます。
こんな場所でお楽しみいただけます
全国初の“PPP 手法”により市営住宅の建替えを行い生まれ変わったmorineki（モリネキ）。
“ココロもカラダも幸せに暮らせる住宅地”を開発理念とした「morineki プロジェクト」は全国的から注目していただき多数の賞を受賞しています。平日は住民の方がゆったり過ごされ、週末はmorinkeiエリアの企業が、地域の高校や大学とも連携して定期的にイベントを開催しており、賑わいをみせています。
この時期がおすすめ！
野崎地域で無縁経の御開帳に本尊十一面観音にお参りする「のざきまいり」。毎年５月１日～８日には野崎駅からの参道の両側には２００軒以上の露店が並び、３０万人以上の方が訪れます。江戸元禄時代から続くこの行事は東海林太郎（しょうじたろう）さんの野崎小唄にも歌われてるほか、落語の演目にもなっています。
わたしたちの想い
大東市は日本史の重要な部分を担ってきました。
古墳・飛鳥時代には堂山古墳群が河内湖の港津として東西水運と南北陸運の交点を守っていました。南北朝時代に楠木正行と高師直が争った四条畷の戦いは本市野崎が開戦地です。飯盛城跡は織田信長に先駆ける天下人として三好長慶が京都から摂河泉まで270度を一望する拠点城郭として整備しました。
これからも大東市は彼らの先見性とチャレンジ精神にならい走り続けます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
市総合戦略では「チャレンジする人と産業の後押し」を推進しています。
パティシエになりたい高校生たちがつくったものを届ける場にふるさと納税を選択されたり、対面販売のみの焼き菓子屋さんやクリエイターの方が挑戦の場とされたり、下請けからの脱却を狙う製造業が学生と連携して新たにアイデア製品を開発したりと、ふるさと納税を通じて様々な展開が生まれています。大東市は今後も新たな取組に挑戦する方を応援します！