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寄附状況
花巻温泉 洋食料理長手作りの『牛タンシチュー』４食入り 【894】
寄附金額
27,000円
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【ESSEふるさと2021銘品部門金賞受賞！】
ホテルレストランで絶大な人気を誇る、洋食界で権威のある日本エスコフィエ協会ディシプル章を受賞した花巻温泉洋食料理長 及川弘晃シェフ手作りの「牛タンシチュー」。
この度、女性誌ESSE(エッセ)主催で毎年開催しているふるさと納税返礼品のグランプリを決める「ESSEふるさとグランプリ2021」に花巻市代表として牛タンシチューが選出され、見事に銘品部門 金賞を受賞致しました。
本商品は、香味野菜と鳥のブイヨン、赤ワインで8時間以上煮込み、箸でも簡単にほぐれる程、柔らかく仕上がっております。
デミグラスソースの中に漬け込んだ牛タンの旨味をぜひ、ご堪能ください。
※ご注文を受けてからの調理となりますので、発送までお時間がかかる場合がございます。
※1食約170ｇとなりますが手作業の為、内容量に多少の差が出ることがございます。予め御了承下さいませ。
【原材料】牛タン(アメリカ産)、デミグラスソース[小麦粉、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、牛肉エキス、豚脂、トマトケチャップ、にんにく、砂糖、ウスターソース、りんご、塩、デキストリン、牛脂、酵母エキス、粉末醤油、大豆、小麦、でん粉、パーム油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物(乳酸)]、生クリーム、無塩バター、トマトピューレ、赤ワイン、トマトペースト、チキンコンソメ、塩、胡椒、(一部に小麦、乳成分を含む)
提供：花巻温泉株式会社
お礼の品について
容量
- ４食入り
消費期限
- 製造日より60日
アレルギー品目
-
乳,小麦,
事業者
お礼の品ID
- 5100905
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 順次発送いたします
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
製造工程をすべて花巻市内で行っています
２食・４食・６食入りはこちら
とにかく、柔らかくて美味しいです！
焼く牛タンも美味しいですが、煮込んだ牛タンも最高でした。
間違いなく今年もリピ確定です！
大きな牛タンが入っていて家族4人満足して頂くことができました。自分が見落としていたのですか、地産のものと勝手に思い込んでいたので違っていて残念でした。
また、湯煎で何分などの調理方法の説明書きが入っておらず問い合わせして教えてもらいました。
湯煎だけで簡単に食べられて、牛タンもとでも柔らかく家族全員で美味しくいただきました。またリピートさせていただきたい品でした。
ただ1点、梱包に入れていただいた緩衝材が大変細かいもので廃棄に苦労したのと商品の外袋にも静電気で張り付いたままになってしまい湯煎する際に取り除くのに骨が折れましたので普通にプチプチなどに包んでいただいた方が受け取り側は楽です。次回の注文までに改善されると良いなと思います。