＜富良野で開発!＞イカスミ・ワインチェダーなどチーズ4種とバターのセット_ チーズ バター 乳製品 セット 食べ比べ チェダー 詰合せ 贈答 ギフト 北海道 産地直送 富良野 人気 おすすめ 送料無料 お取り寄せ 【1254442】

富良野の牧場で育てられた、新鮮な牛乳から造られたナチュラルチーズ4種とバターのセットです。

◆ふらのチーズ　ホワイト
柔らかなイタリア系ソフトチーズをモデルに、富良野で開発したナチュラルチーズです。
マイルドな風味の中に適度な酸味の効いたチーズです。
そのまま食べてもよし、刻んでトッピングにしたりスイーツを作る材料にもおすすめです。
◆ふらのチーズ　ワインチェダー
ふらのチーズ工房を代表する製品です。
ふらのワイン(赤)の着色と付香により、チーズ表面に大理石模様が浮き出して見える幻想的なナチュラルチーズです。ほんのりワインの香りもしますが、アルコールは製造過程で飛んでいます。
◆ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール
口当たりが良いクリーミーな白カビタイプのソフトチーズです。
熟成日数により風味が変化しますが、賞味期限の1週間前の製品だとトロッとした食感と豊かな旨みを強く感じられるので、その時期に召し上がっていただくのがオススメです。
◆ふらのチーズ　セピア
カマンベールタイプでイカスミパウダー入りの白カビ軟質チーズです。
富良野の冬の大地をイメージした製品で、中味の黒は肥沃な大地をそれを包む白カビは北国の粉雪を表現しています。
◆ふらのチーズ工房バター
新鮮な富良野産牛乳を使用し、自然の風味を大切にしたバターです。

■注意事項/その他
※冷蔵庫にて保管してください。
※開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。

ふらのチーズ　ホワイト：原材料の生乳は100%富良野市産で原材料の90%以上を占める
富良野市で行っている製造工程は、殺菌・凝乳・カード破砕・ホエー排除・型詰め・熟成・梱包（全工程）
ふらのチーズ　ワインチェダー：「ふらのチーズホワイト」に同じ
ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール：「ふらのチーズホワイト」に同じ
ふらのチーズ　セピア：「ふらのチーズホワイト」に同じ
ふらのチーズ工房バター：富良野市で行っている工程は、チャーニング・ワーキング・充填・梱包