LOCO・SIKI ブッラータ入りチーズセット【国産 ブッラータ モッツァレラチーズ カチョカヴァロ 乳製品 希少 幻のチーズ 新鮮 チーズ 生乳100% 青森県産 青森県 七戸町】【02402-0193】

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

17,000

在庫:あり

◆◆口の中にミルクの香りがふわ~っと広がります♪ 新鮮なミルクから作った手作りチーズ!◆◆

巾着状モッツァレラの中にさけるチーズ&生クリームが入ったブッラータ、
ふんわりしたミルク味とモチモチ食感が特徴のモッツァレラチーズ、
コクのある味わいでワインにあう絶妙な塩気が特徴のカチョカヴァロ。
1箱で3種類のチーズが楽しめます♪

「 LOCO・SIKI」のチーズは搾りたての新鮮なミルクを使い、工房で毎日製造しています。
出来立て0日でスーパー冷凍パックしました。
もちもちの食感とフレッシュミルクの甘み。
熱を加えると夢のような糸引く美味しさに大変身!

口の中に含むと、ミルクの香りがふわ~っと広がります♪

※ 時期により発送までお時間いただきます。

【提供:株式会社 LOCO・SIKI】

お礼の品について

容量

【ブッラータ入りチーズセット】
・ブッラータ:120g×1
・モッツァレラチーズ:100g×2
・カチョカヴァロ:80g×1

消費期限

製造から1年

アレルギー品目

  • 乳成分

事業者

株式会社 LOCO・SIKI

お礼の品ID

5136517

カテゴリー

加工品等 > チーズ・バター > チーズ
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

※ 時期により発送までお時間いただきます。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

歯ざわり・舌ざわりが楽しい「モッツアレラチーズ」

キュキュッとした歯ざわりに、ミルキーな舌ざわり。
何かに挟んで食べたくなる、魅惑のチーズです。

鮮度が命のモッツアレラチーズは出来立て当日に凍結パック。
もちもち食感と搾りたてフレッシュミルクの甘味のチーズは
熱を加えるととろーり糸引くおいしさに変身!
イタリア語で「ひとくち」という意味を持つ、
「ボッコンチーニ」モッツアレラチーズもお楽しみいただけます。

焼いておいしい「カチョカヴァロ」

かわいい形が特徴の「カチョカヴァロ」チーズ。
カチョ=チーズ、カヴァロ=馬 という意味があり、
馬の鞍に吊るした袋に由来しています。

フライパンで焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。
外はカリッと、中はとろ~り。
名前通り、馬が飛び跳ねるように
心が弾むおいしさです。

巾着状モッツァレラの中にさけるチーズ&生クリームが入った話題のブッラータ、
ふんわりしたミルク味とモチモチ食感が特徴のモッツァレラチーズ、
コクのある味わいでワインにあう絶妙な塩気が特徴のカチョカヴァロ。
青森県産の生乳を100%使用。搾りたてミルクで作ったもちもち食感のチーズです!
1箱で3種類のチーズが楽しめます♪

わたしたち LOCO・SIKIは「2022年 JAPAN Cheese Awards」で
「モッツァレラチーズ」は金賞、「ブッラータチーズ」は銅賞を受賞いたしました。
「JAPAN Cheese Awards」とは、日本で作られたナチュラルチーズ「ジャパニーズチーズ」を表彰するコンクールです。

「 LOCO・SIKI」のチーズは搾りたての新鮮なミルクを使い、工房で毎日製造しています。
出来立て0日でスーパー冷凍パックしました。
もちもちの食感とフレッシュミルクの甘み。
熱を加えると夢のような糸引く美味しさに大変身!

口の中に含むと、ミルクの香りがふわ~っと広がります♪

LOCO・SIKI代表の芝崎は
イタリアンレストランの料理人としての経歴を持っています。
良い食材を求めて全国を巡る中で七戸に訪れ、
食材の美味しさに感銘を受けました。

自分のノウハウを活かし、
七戸の美味しいものを皆様に知っていただくために、
2018年に一念発起し七戸町に
株式会社LOCO・SIKIを創立しました。

「優れた食材は探すのではなく守っていかなければならない」という想いのもと、
地域の食文化や生産者との関わりを大切に、
七戸の優れた食材を活かした「LOCO・SIKIブランド」の
開発、発信に取り組んでいます。

賞味期限48時間の幻のチーズ「ブッラータチーズ」やカチョカヴァロチーズなど、
普段ではまだあまり見かけないチーズですが、
ふるさと納税をとおしてたくさんの方々の目にとまり、
お届けできる機会が増えたことを大変喜ばしく思っております。
心をこめて作った、安全で美味しい国産チーズをぜひご賞味下さい。

提供:株式会社 LOCO・SIKI

2018年創業。
・LOCOmotive(推進力、原動力)
・LOcal COmmunity(地域社会)
・士気(SIKI)
・4つの「KI」(喜び、希望、輝き、気力)
を組み合わせた社名です。
優れた食材の宝庫である青森の農家の方たちと協力し合い、
安全で美味しい食材をみなさんに
お届けすることに取り組んでいます。

こだわりポイントをご紹介

巾着状モッツァレラの中にさけるチーズ&生クリームが入った話題のブッラータ、
ふんわりしたミルク味とモチモチ食感が特徴のモッツァレラチーズ、
コクのある味わいでワインにあう絶妙な塩気が特徴のカチョカヴァロ。
青森県産の生乳を100%使用。搾りたてミルクで作ったもちもち食感のチーズです!
1箱で3種類のチーズが楽しめます♪

わたしたちが作っています

わたしたち LOCO・SIKIは「2022年 JAPAN Cheese Awards」で
「モッツァレラチーズ」は金賞、「ブッラータチーズ」は銅賞を受賞いたしました。
「JAPAN Cheese Awards」とは、日本で作られたナチュラルチーズ「ジャパニーズチーズ」を表彰するコンクールです。

こんなところで作っています

「 LOCO・SIKI」のチーズは搾りたての新鮮なミルクを使い、工房で毎日製造しています。
出来立て0日でスーパー冷凍パックしました。
もちもちの食感とフレッシュミルクの甘み。
熱を加えると夢のような糸引く美味しさに大変身!

口の中に含むと、ミルクの香りがふわ~っと広がります♪

わたしたちが歩んできた道

LOCO・SIKI代表の芝崎は
イタリアンレストランの料理人としての経歴を持っています。
良い食材を求めて全国を巡る中で七戸に訪れ、
食材の美味しさに感銘を受けました。

自分のノウハウを活かし、
七戸の美味しいものを皆様に知っていただくために、
2018年に一念発起し七戸町に
株式会社LOCO・SIKIを創立しました。

わたしたちの想い

「優れた食材は探すのではなく守っていかなければならない」という想いのもと、
地域の食文化や生産者との関わりを大切に、
七戸の優れた食材を活かした「LOCO・SIKIブランド」の
開発、発信に取り組んでいます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

賞味期限48時間の幻のチーズ「ブッラータチーズ」やカチョカヴァロチーズなど、
普段ではまだあまり見かけないチーズですが、
ふるさと納税をとおしてたくさんの方々の目にとまり、
お届けできる機会が増えたことを大変喜ばしく思っております。
心をこめて作った、安全で美味しい国産チーズをぜひご賞味下さい。