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【 2ヵ月 定期便 】北海道 訳あり 冷凍 帆立 貝柱 1.1kg (各回1.1kg×2ヶ月分,合計約2.2kg) 刺身 新鮮 魚貝類 [№5863-0848]
寄附金額
53,000円
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【2ヵ月定期便】
北の厳しい荒波で育ったホタテは、良質なプランクトンをたくさん含んでいて、厚みがあって甘い貝柱になっています。
バター炒め、ホタテご飯、シチュー等いろいろなメニューに使えます。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
品質にはなんら問題がありませんので、バター炒め、ホタテご飯、シチューなどお好きな食べ方を見つけてください！
お礼の品について
容量
-
【2ヵ月定期便】
冷凍ホタテ貝柱1.1kg
※サイズ不揃いとなります。
サイズ・個数は漁獲時期によって変わりますのであらかじめご了承ください。
消費期限
- 製造から365日
事業者
- 磯田元気水産 株式会社
お礼の品ID
- 5680825
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 通年
配送
- 冷凍便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
～私たちが心を込めてお届けします～
![【 2ヵ月 定期便 】北海道 訳あり 冷凍 帆立 貝柱 1.1kg (各回1.1kg×2ヶ月分,合計約2.2kg) 刺身 新鮮 魚貝類 [№5863-0848]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20231127/spdd_2c5c97fc0270c498acdc0664e6a8af93ba1318a4.jpg)
「仕入れした活ホタテを砂抜きし、丁寧に殻を剥いて出荷。
新鮮なホタテを新鮮なまま加工し、皆さまのお手元にお届けしています！
繁忙期は、会社総出で出荷にあたっています！」
「忙しい時は事務員も工場で作業にあたるんです。お客さまを第一に考え、親切・丁寧・確実な応対とサービスをご提供したい！そう思って社員一丸となって頑張っています。 お客さまへ安心と信頼をお届けできるよう、つねに心がけております。」
満面の笑顔で答えてくれた谷内さん。その表情からは”美味しいホタテをお届けする”その信念が滲み出ています。
”お客さま第一”この合言葉があればこそ、社員一丸となって盛り上げて行くことが出来るんです。
新鮮なホタテだからこそ味わえる魅力
おすすめの食べ方は？
「 ふっくらとそしてツヤっとした表面の輝きと、口に入れた時のシャリっとした繊維がほぐれる食感！これは新鮮だからこそなんです。みずみずしさは見た目や食感にあらわれるんです。」
ホタテを語ってくれる谷内さんの目はキラキラ輝いています。その光がホタテにもあらわれているのかもしれません。
ホタテはシャリっとした食感も新鮮な証拠なんですが、1日か2日冷蔵庫で寝かせていただくことで”もちっとした”食感を楽しんでいただけます。また、冷蔵庫で寝かせることによって、甘みが増します。冷凍のほたては冷蔵庫で4-5時間置いて半解凍で食べるのもおすすめです！どちらも食感と味が美味しくて！ お刺身としても、バター焼きにしても抜群の美味しさです！
![【 2ヵ月 定期便 】北海道 訳あり 冷凍 帆立 貝柱 1.1kg (各回1.1kg×2ヶ月分,合計約2.2kg) 刺身 新鮮 魚貝類 [№5863-0848]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20200630/spdd_f1703f2bd10186fbac3081570415a77d3ac0c4bc.jpg)
![【 2ヵ月 定期便 】北海道 訳あり 冷凍 帆立 貝柱 1.1kg (各回1.1kg×2ヶ月分,合計約2.2kg) 刺身 新鮮 魚貝類 [№5863-0848]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20200630/spdd_c5881f17e252f2969a0d5fa841b6a93cb94cce20.jpg)
「右も左もわからず 目線がこわかった」
苦労したことは？
「元々は事務員として働き始め、縁あって市場で買い付けをすることになったものの市場には女性がほぼいない。先輩たちの目線がはじめは怖かったんです。トレーニングみたいなものもなかったので、自分で体験して学ぶという感じだったのも不安でした。10年経って、環境に慣れて自信もついてきました。」
”壁を乗り越えたからこそ、今の自分がある”そう教えてくれる姿は、性別に関係なく働く人々に勇気を与えてくれます。
納得のいく目利き
やりがいは？
「日に2回朝早く、そして昼過ぎの競りでいい商品をいい値段で落とすことができた時は、やはり嬉しいです。自分がいいと思うものは他のバイヤーもいいと思うもの。緊張感のある市場で、ライバルよりも”いい値段”で”いい商品”を”いい声”で勝ち取った時は、やりがいを感じます！」
苦労して築き上げてきた経験と自信。今だからこそ感じられる”やりがい”ですね。
![【 2ヵ月 定期便 】北海道 訳あり 冷凍 帆立 貝柱 1.1kg (各回1.1kg×2ヶ月分,合計約2.2kg) 刺身 新鮮 魚貝類 [№5863-0848]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20231127/spdd_df1ae1cd7c84d356568042fc33a4e675fb886102.jpg)
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全国の皆さまに自慢のホタテやカキを食べていただきたい。そして皆さまの声を口コミでお聞きしたいです。
新鮮なホタテを新鮮なまま加工し、皆さまのお手元にお届けしています！
繁忙期は、会社総出で出荷にあたっています！
昭和34年創業の歴史ある水産加工会社です！『安心・安全・素材の良さを活かす！』をモットーに、
安定供給を続ける努力を致しております。
忙しい時は事務員も工場で作業にあたるんです。お客さまを第一に考え、親切・丁寧・確実な応対とサービスをご提供したい！そう思って社員一丸となって頑張っています。
”お客さま第一”この合言葉があればこそ、社員一丸となって盛り上げて行くことが出来るんです。
全国の皆さまに自慢のホタテやカキを食べていただきたい。そして皆さまの声を口コミでお聞きしたいです。
厚岸といえば牡蠣ですが、牡蠣以外にも自慢の海の幸があるということを知ってくれる人が増えたらうれしい。お客さまへ安心と信頼をお届けできるよう、つねに心がけております。
![【 2ヵ月 定期便 】北海道 訳あり 冷凍 帆立 貝柱 1.1kg (各回1.1kg×2ヶ月分,合計約2.2kg) 刺身 新鮮 魚貝類 [№5863-0848]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20240227/spdd_5aba5d6313ca65d2ce42d03aae918ebd2da27376.png)
こだわりポイントをご紹介
新鮮なホタテを新鮮なまま加工し、皆さまのお手元にお届けしています！
繁忙期は、会社総出で出荷にあたっています！
わたしたちが作っています
昭和34年創業の歴史ある水産加工会社です！『安心・安全・素材の良さを活かす！』をモットーに、
安定供給を続ける努力を致しております。
こんなところで作っています
忙しい時は事務員も工場で作業にあたるんです。お客さまを第一に考え、親切・丁寧・確実な応対とサービスをご提供したい！そう思って社員一丸となって頑張っています。
わたしたちが歩んできた道
”お客さま第一”この合言葉があればこそ、社員一丸となって盛り上げて行くことが出来るんです。
わたしたちの想い
全国の皆さまに自慢のホタテやカキを食べていただきたい。そして皆さまの声を口コミでお聞きしたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
厚岸といえば牡蠣ですが、牡蠣以外にも自慢の海の幸があるということを知ってくれる人が増えたらうれしい。お客さまへ安心と信頼をお届けできるよう、つねに心がけております。
食べたい分だけ回答すればそのまま食べられます。とにかくおいしい。たくさん入っているので、お得だと思います。