金剛山麓でっかいベーコン【1495890】
寄附金額
17,000円
在庫: あり
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厳選された原料を使い、スモークは一般的に香り付けだけの燻液が多い中、本当の桜チップを使い作り上げております。
そのスモークハウスは本場ドイツの湿式のもので国内には数少なく、最高峰と言われている機械です。
乾式の燻液を使った製造方法では、表面に香りが付くだけで中まで旨みが浸透しませんが、湿式は浸透圧により非常によくスモークが中まで浸透し味わい深くなります。
■注意事項/その他
※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※賞味期限は真空未開封での期間。
※開封されると冷蔵庫で2日。それ以降はお好みの大きさにカットし冷凍してください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・【大阪産(もん)】金剛山麓でっかいベーコン[1.7kg×1P]
原産地:製造地 千早赤阪村 /製造地:製造地 千早赤阪村
■原材料・成分
豚バラ肉・食塩・水あめ・香辛料・調味料(アミノ酸等)・ カゼインNa・リン酸塩(Na)・保存料(ソルビン酸K)・ 酸化防止剤(ビタミンC)・着色料(コチニール)・ ミョウバン・発色剤(亜硝酸Na)・香料・くん液
(原材料の一部に乳及び大豆を含む)
消費期限
- ■賞味期限:製造日から30日
事業者
- 千早赤阪村ハム
お礼の品ID
- 5059849
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
