【TVで紹介されました】【復刻】三田屋本店ロースハム詰合せ / ハム ソーセージ ベーコン ドレッシング 詰合せ 肉加工品 加工品 人気セット ロース ロースハム セット 贈答 贈答用 ギフト お歳暮 冷蔵 兵庫県 三田屋本店 テレビ TV 送料無料 兵庫県
寄附金額
30,000円
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■商品紹介
三田屋本店のロースハムは、昔ながらの伝統製法。
こだわりのおいしいハムは、昔ながらの手法から生まれます。
選び抜いた上質な豚ロース肉を長時間塩漬けにしたまま、冷蔵庫の中で味が均一になるように漬け込み熟成させます。
熟成の度合いは塩分濃度などのデータをもとにしていますが、最終的な判断は長年の勘がものをいいます。
スモークハウスで乾燥させ、天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙、加熱して仕上げます。
職人たちの確かな腕と目によって生まれた深みのある旨味はたゆまぬ努力によって磨き上げられた本物だけが持つ、豊かな味わいとなるのです。
■おすすめの召し上がり方
そのままでも加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。
おすすめの食べ方は、薄くスライスしたタマネギにドレッシングをまんべんなくかけ、薄切りにしたハムで包むように召し上がってください。
■株式会社三田屋本店
創主・廣岡償治は、口癖のように「レストランは味覚だけでなく、お客様の五感のすべてを満足させなければならない」と語っていました。
食事はただ食欲を満足させるだけではなく、心を満足させる「夢」と「やすらぎ」が必要です。
芸術や文化の息吹を感じ取れる食空間を提供したい。三田屋本店はそういう想いで創られました。
★HACCP導入済
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。
※要冷蔵10℃以下で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
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お礼の品について
容量
-
・ロースハム350g×3
・ベーコン250g×1
・ハム用ドレッシング120ml×2
・ポークソーセージ150g×2
消費期限
- 製造日より40日以内
アレルギー品目
-
原材料
■ロースハム:豚ロース肉(チリ・メキシコ他)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、卵たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に卵・豚肉を含む)
■ベーコン:豚ばら肉(デンマーク・オーストリア他)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、卵たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に卵・豚肉を含む)
■ハム用ドレッシング:食用植物油脂(国内製造)、人参、セロリ、醸造酢、玉葱、砂糖、塩、香辛料/香辛料抽出物
■ポークソーセージ: 豚肉(オランダ・スペイン・アイルランド他)、豚脂肪、結着材料(小麦澱粉、乳清蛋白、卵蛋白)、食塩、コラーゲン、香辛料、植物油脂、ポークエキス、蛋白加水分解物(大豆を含む)、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)
事業者
- 株式会社三田屋本店
お礼の品ID
- 6340752
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
加工品等 > 燻製 > 肉類
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附入金日から1ヶ月以内に発送予定
配送日指定は承っておりません。あらかじめ、ご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
ふるさとひょうご寄附金事務局
受付時間:平日9:30~17:30
TEL:050-3786-1557
mail:contact-hyogo@orebo.jp







