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寄附状況
蒸し焼きダコ 約1kg（1～3杯）たこ タコ 蛸 蒸しだこ 蒸しダコ 冷凍
寄附金額
19,000円
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株式会社のぞみの蒸しダコは、自慢の大型蒸し器で製造しています。
茹でることなく蒸すことによって、固くならずに「プリプリ」「ふっくら」とした食感を、さらに旨味をギュッと凝縮しています。
頭付きの蒸しだこ約1kgです。
国産のぞみタコを、ぜひご賞味ください。
■産地
国産
■加工・製造地
大阪府阪南市
■原材料名
マダコ（国産）、塩
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
株式会社のぞみ
■関連キーワード
蒸し 焼き 頭付き プリプリ ふっくら 食感 BBQ 料理 アレンジ カルパッチョ 酢の物 サラダ タコ焼き タコ飯 刺身用 海の幸 海鮮 水産 職人 大型蒸し器 製造 国産 大阪府 阪南市
■地場産品に該当する理由
市内で加工・製造した返礼品のため（告示第5条第3号に該当）
お礼の品について
容量
- 一箱 約1kg（1杯～3杯）
消費期限
- 賞味期限：発送日から30日
事業者
- 株式会社のぞみ
お礼の品ID
- 6530301
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりポイントをご紹介
蒸し焼きタコは、タコを蒸すことでその旨味を閉じ込め、柔らかくプリプリとした食感を楽しめる調理法です。
茹でタコと異なり、蒸し焼きにすることで、タコの皮が破れにくく、見た目も美しく仕上がります。
蒸し焼きタコは、特に刺身用として人気があり、食感を重視する方におすすめです。
蒸し焼きにすることで、タコの栄養素も逃げにくく、健康的な料理としても評価されています。
【他社との違い】
蒸し器の温度が120度まであがる機械を使用しており、短時間で旨味を凝縮して蒸すことができます。
ポイント1
・100％蒸し加工
ポイント2
・たっぷりの蒸気でふっくらプリプリの食感に。
ポイント3
・ミョウバン不使用で安心・安全に。
ミョウバン：茹でる際の皮向け防止や発色を良くするために一般的に用いられている。
【解凍方法】
前日の夜から冷蔵庫で自然解凍してください。
お急ぎの場合は、流水がタコに直接当たらないよう、袋の上から流水解凍してください。
【お召し上がり方】
解凍後、まずはそのままお刺身で、タコの旨味を存分にご堪能ください。
カルパッチョや酢の物、サラダなどにもおすすめです。
タコ焼きやタコ飯、BBQなど、様々な料理にアレンジして、ご家庭の食卓を豊かに彩ってください。
調理の際のポイント 加熱しすぎると固くなりますので、お好みの食感になるまで加熱してください。
・酢醤油や酢コチュジャンをつけて食べると、タコの味を引き立てます。
・ごま油を使ったタレをつけると、香ばしさが増します。
・酢生姜やわさびを添えると、さっぱりとした味わいが楽しめます。
・マヨネーズをつけたキュウリと一緒に食べると、甘みが引き立ちます。
・蒸しタコを使ったラーメンやスープもおすすめです。
株式会社のぞみの返礼品は長年培われた確かな目利きで、大阪の中央市場で選び抜いています。
新鮮な海の幸。
その素材を、株式会社のぞみの加工場で熟練の職人が匠の技で丁寧に加工しています。
素材本来の味を最大限に引き出すため、日々研鑽を積む職人たちの情熱が込められた、この道40年の職人たちの自慢の返礼品です。
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素材本来の味を最大限に引き出すため、日々研鑽を積む職人たちの情熱が込められた、この道40年の職人たちの自慢の返礼品です。