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KOBE HERBAL GIN 白風 （しらかぜ） #01【化粧箱入】
寄附金額
15,000円
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「神戸の風」を感じるクラフトジン
白鶴酒造がはじめて製造に挑戦した、 「神戸の風」を感じるクラフトジンです。
「白風（しらかぜ）」は、「白鶴酒造が手がけた、神戸の風を感じるジン」を意味する造語です。
ボタニカルは神戸市産※にこだわり、六甲山系の伏流水で丁寧に蒸留しました。（※ジュニパーベリーを除く）
ブレンドでは「調和」を重んじた日本酒のブレンド手法を取り入れ、それぞれの原酒がもつ個性をひとつにまとめ上げました。
■商品の特長
・香味
黄昏時の神戸の山々に吹く風を思わせる、甘く落ち着いた風味とほのかに残るやさしくゆったりとした余韻。
・ボタニカル
イチゴ、ミント、カモミール、ジュニパーベリー
■ラベル
ラベルに味わいのイメージを表す色調で描かれたグラデーションは、ボタニカルを育む神戸の山々と、時間とともに移り変わる口中でのジンの風味を表現しています。
■受賞歴
IWSC 2025 ブロンズ受賞
※IWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）は、1969年に英国・ロンドンで創設された、世界で最も影響力のある酒類コンペティションの一つです。
■おすすめの飲み方
(1)ソーダ割り
ジン：ソーダ＝1：3がおすすめ。
甘いイチゴの香りとミントの爽やかなハーブ感。
ミントを加えると、よりフレッシュで爽やかな香りに。
イチゴ、ブルーベリーを加えることで、ジンの香りに果実のフレッシュな味わいをプラス。
(2)ストレート/ロック
まったりとしたイチゴの甘みとなめらかな口あたり。
ロックでは氷が解けるとともに、徐々にミントやカモミールの香りが感じられ、香りの変化が楽しめる。
■商品詳細
【酒類の品目】 スピリッツ
【アルコール分】 45％
【原料原産地】 国内製造（スピリッツ）
【使用ボタニカル】イチゴ、ミント、カモミール、ジュニパーベリー
※ジュニパーベリー以外は神戸市産
【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご入金確認後、1週間前後で発送いたします。
配送
- 常温便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：白鶴酒造株式会社
連絡先 ：078-856-7190
営業時間：平日9：00～17：00
定休日 ：土日祝祭日・年末年始・GW・お盆