【訳あり】網走産冷凍鮮魚BOX~未利用魚の有効活用(漁業生産者応援企画)~【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 水たこ やなぎたこ 真たら すけそうたら にしん かれい しじみ ほっけ そい類 ほたて さけ 豪かに オホーツク 鮮魚 セット 詰合せ 生産者応援 北海道 網走市 送料無料 】 ABAE011

  • 冷凍便
  • 時間指定

寄附金額

10,000

在庫:あり

網走で水揚後、すぐに冷凍し鮮度を保持した鮮魚介類をお届けいたします。

弊社は、国際的な食品衛生管理規格「HACCP認証」を取得した工場でホタテ製品を主体に加工製造しています。
厳格な衛生管理を要求されるEU諸国をはじめ、国内外から高い評価を得ており、美味しい水産物を供給しています。

【訳あり】
北海道は全国の1/4を占める割合の水揚げを誇っております。
大規模な生産および流通が基本となっている昨今、
『まとまった水揚げとはならず、半端な数量のために輸送ができず、流通が限定的となっている未利用魚』が存在しています。
鮮度が良くて美味しいのに!漁業生産者が一生懸命水揚げしたのに!半端だからって勿体ない!の水産関係者の思いを形にし、
網走市の返礼品として『未利用魚』を有効活用し、付加価値向上を目指します!

漁業生産者応援企画として、未利用魚の価値向上を目的としておりますので、訳あり企画として大容量のお求め安い価格で提供いたします。

【内容】
どんな鮮魚介類が届くのかはお楽しみの企画。
規定の内容量に合わせ、網走にて水揚げされた鮮度の良い冷凍鮮魚介類をセットしお届けします!
〈鮮魚BOXの内容〉
・水たこ(頭)
・やなぎたこ
・真たら
・すけそうたら
・にしん
・かれい類(なめたかれい 他)
・しじみ
・ほっけ
・そい類
・ほたて片貝(ウロなし)
・さけ

【原産地】
オホーツク海(北海道網走市)
網走湖(北海道網走市)

【保存方法】
冷凍

【関連ワード】
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お礼の品について

容量

冷凍鮮魚BOX 5〜6kg

事業者

北見食品工業株式会社

お礼の品ID

6426005

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日

7日前後

配送

冷凍便、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

■注意事項■

※本企画の未利用魚とは、『市場に流通されていない鮮魚』を意図しているものではございません。
水揚量が半端等の要因により、品質は良いのに値崩れを起こしやすく有効に活用されていない鮮魚を、ふるさと寄附を通じて広く流通させることで、本来持つ価値を見出すこと、ならびに向上させることを目的とした漁業生産者応援プロジェクトとなります。
市場に流通されていない『珍魚』をお求めの場合は、ご期待に沿えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※魚種の種類は水揚げ時期や天候不良によって異なります。また、重量は最大約5kgを優先させる為、大型の魚が水揚げされた場合、尾数は少なく、小型の魚が多い場合は尾数が増えます。
※魚種の指定は承っておりません。魚種ごとに個別包装をしております。
※本返礼品は漁業生産者応援企画の訳あり返礼品となる為、お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
※長期不在等によりお受け取りが難しい場合、また、お届け先ご住所に変更がある場合には、お早めにご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
※ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。
※鮮度保持のため、水揚げ後直ぐに冷凍処理を施しているため、エラや内蔵除去等は行っておりません。あらかじめご了承ください。
※様々な漁法で水揚げされた鮮魚介類を仕入れてお届けいたします。
※漁の際等にて生じた、若干の傷跡や変形などがございますが、お召し上がり時に支障はございませんので、あらかじめご了承ください。
※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。
※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。
※画像はイメージです。

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鮮度は抜群!魚好き&下処理できる人には大満足!

海から上げて、ワイルドに凍らせたものが数種入っていました。
一通り調理しましたが 皆たいへん美味しく、特にヤナギタコは処理中からつまみ食いするほどでした。
(タコは除き)複数ある中サイズは一匹づつビニールに入っているとよろしいかも。
水の中で凍っているので、一匹だけ調理する際は、少し解凍してはがして再冷凍していましたので。

魚好き家族には満足です!

たくさんの魚類が届き、どれも新鮮で美味しくいただきました。
届いたのは、かれい(大1枚,中2枚)、にしん(4~5匹)、やなぎだこ(大1杯、小2杯)。かれいは煮付、にしんは塩焼き、やなぎだこはボイルして足は刺身、胴体はオリーブ油炒めにしました。我が家ではタコが好評でした。
難を言うと、タコはまとめて冷凍されていましたが、1杯ずつ分けて冷凍してあると使い易いです。調理に関して、大きなカレイは、鍋に入れるのに出刃包丁で半分に切る必要があります。内臓処理も必要です。それらが可能な方には、コスパ良くお勧めの品だと思います。我が家はリピ決定です!

良い社会勉強になりました

カジカというお魚が1匹で2.9kgもありました。巨大すぎて冷凍庫に入らず半解凍させて捌きましたが、ゴム手袋必須、出刃包丁必須でした。しかも匂いも臭く、、あぁ、だからあなたは未利用魚なのね、こんな重量のあるお魚がたくさん獲れたら漁師さんも大変ね…と、良い社会勉強になりました…(*´-`)
お腹には魚卵がいっぱい詰まっていましたが、魚卵が苦手なわたし…。
自治体さんは悪くないのですが、10年近くふるさと納税で返礼品を受け取っていて1番後悔しました。
年賀状も書き終わってない年の瀬に悪戦苦闘の時間…わたし何やってんだって気になりました笑。
カジカという文字を見た時、カジキの書き間違いかと思うような関西の人間が頼むべきものではなかったです。