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寄附状況
＜こんな豆乳飲んだことない!＞濃くて甘～いおいしい豆乳飲みきりサイズ 180ml - 5本セット【1567141】
寄附金額
7,000円
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原材料を厳選し作り上げた「ほんもの」の味。
大豆の甘み、コク、香りをご堪能いただける当店最上位シリーズの豆腐「大地」。
その「大地」の原料となる豆乳を成分無調整でそのままパックしています。
昔ながらの伝統製法によって作られる「ほんものの豆乳」を一度味わってください。
【当店最上位「大地シリーズ」とは…?】
原材料にこだわり、「ほんもの」の味を追求した豆腐です。
<大豆>
これまで40数年豆腐を作り続けてきた経験と知識から、その時々に採れる国内産大豆で最良の物を選び、それぞれの長所を引き出し合えるよう大豆をブレンドして使用しています。
<にがり>
主に沖縄から鹿児島地方の離島で汲み上げ精製された、貴重な粗製海水にがりを使用しています。
■生産者の声
白い虹・安心堂の豆富は「生きもの」です。ボタン一つで出来てしまうオートメーションの豆腐とは違い、温度、湿度、豆の様子、にがりの具合、その日その時一瞬一瞬で豆富が変わります。それが難しい所でもあり、面白い所でもあります。これまで培ってきた技術と経験を合わせ、包丁一本で豆富を作り上げる。多くの人に美味しいと喜んでもらえる「本物の豆富」作りを精進しています。
創業時の理念である、「豆富を通じて健康を提供し、食する人に幸せを提供したい。」という思いから、どんなに世間で濃厚な味の「乳化にがり」を使用した豆腐が流行しても私は、絶対に「乳化にがりの油豆腐」は作らないと決めています。乳化剤とは本来なら混ざり合わない2つ以上の物を1つに融合(乳化)してしまう物です。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・大地豆乳[180ml × 5本]
製造地:兵庫県尼崎市
■原材料・成分
国産大豆、粗製海水にがり
消費期限
-
■賞味期限:出荷日+4日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
事業者
- まごころとうふ白い虹・安心堂
お礼の品ID
- 6411958
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから2週間程度で順次発送予定 ※離島、北海道、東北、沖縄県にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先