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菊芋チップス 50g ノンフライ 菊芋茶 菊芋 チップス 【 きくいも 赤菊芋 五所川原 】
寄附金額
6,000円
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【菊芋の野菜チップスで、話題の「イヌリン」を手軽に摂取♪】
「つがるちっぷす」は、青森県津軽産の赤菊芋をノンフライで乾燥させたチップスです。
薄くスライスされているのでパリパリと食べれます♪
近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋は、水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれており、
これをチップスにすることで、手軽に摂取することが可能になりました。
「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。
そのままお召し上がりいただくほか、煮だしてお茶にしたり水で戻してきんぴらにもお使いいただけます。
サラダにふりかけたり、ティーパックに入れて菊芋茶にしていただくのもおすすめです。
◆お手軽に味わいたい場合◆
急須にチップスを入れ、沸騰したお湯を注ぎ、数分程度お好みの濃さになるまで蒸らします。
◆しっかりと風味を味わいたい場合◆
沸騰したお湯にチップスを入れ、数分程度お好みの濃さになるまで煮出します。
※チップスはティーバッグに入れると後片付けが楽になります。
茶がらしも刻んで卵焼きやお味噌汁にいれて美味しく召し上がれます！！
【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島へは配送できません。
※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。
※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【地場産品基準該当理由】区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後2週間から1ヶ月
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
赤菊芋とは
「赤菊芋」は他の菊芋に比べて食物繊維やイヌリンが豊富に含まれております。
味はゴボウやレンコンに似ていて、ほんのりと甘味もあります。
菊芋は水分量が多く、でんぷんが含まれる量が少ないため、同じイモ類のジャガイモやサツマイモより低カロリーです！
糖質量はサツマイモの半分以下！！
生だと日持ちしにくいですが、パウダーやチップスにすることで1年中赤菊芋を楽しむことができます。
津軽産の赤菊芋を100％使用！
青森県津軽産の赤菊芋をノンフライで乾燥させたチップスです。
赤菊芋は希少で「イヌリン」が通常の菊芋よりも豊富に含まれています♪
ティーパックに入れて菊芋茶に♪
そのままでもパリパリと美味しく召し上がりいただけますが、菊芋茶にしていただくのもおすすめです！
◆お手軽に味わいたい場合◆
急須にチップスを入れ、沸騰したお湯を注ぎ、数分程度お好みの濃さになるまで蒸らします。
◆しっかりと風味を味わいたい場合◆
沸騰したお湯にチップスを入れ、数分程度お好みの濃さになるまで煮出します。
※チップスはティーバッグに入れると後片付けが楽になります。
茶がらしも刻んで卵焼きやお味噌汁にいれて美味しく召し上がれます！！
株式会社礼門
農業者の安定的な解決の主眼に位置付け、新たな加工品を作ろうと設備の導入をきめました。
代表取締役の土岐彰寿さんは農家ですが、役員はすべて他産業の経営者さん。建材建具施工業や不動産業、温泉宿泊業にビルメンテナンス業、クリーニング店、新聞販売店など、多様な面々がただ「五所川原の農業を守りたい」という想いで集まりました。
2020年12月に会社を設立し、この2022年冬には工場が稼働し、近隣の農家から買い上げた農産物で加工品を供給していく計画です。まずは農産物の一次加工が脆弱なこの地に、その機能を設けることで農家に収益を還元していくことが目的です。
将来的には、廃棄される規格外の農産物なども、機材を活用し、農家側が希望する新しい商品開発にも寄与していきたいと考えています。