HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
[№5258-1305]すっぽん すっぽんお造り・フカヒレ付すっぽん鍋（薬膳）・すっぽん炭焼（2個）セット スッポン フカヒレ お造り 鍋 炭焼 セット 薬膳 切身 かけ流し 捌きたて 栄養ビタミン 冷凍 姫路市 兵庫県
寄附金額
216,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【配送不可：離島】
「100年を超える老舗の味をお取り寄せ」
1916年に姫路城のお膝元で創業し、2016年に100年を迎えました。
「すっぽん炭焼」は独自のタレに付け込んだ切身を、備長炭でじっくりと時間をかけて焼き上げ、急速冷凍しています。安心・安全・美味しさの追求のため、店内にはかけ流しのすっぽん専用の生簀を併設し、捌きたてを提供しています。熟練の技術に手間と愛情をかけ、旨味が凝縮された「すっぽん炭焼」をどうぞお楽しみください。
「すっぽんお造り」10種ものお造りは唯一無二と自負しています。各部位毎、それぞれに違う味わいを楽しめ、様々な栄養効果が期待されます。
すっぽんに多く含まれる熱に弱いビタミンなどの栄養素がそのまま摂れる優れものです。
安心・安全・美味しさの追求のため、店内にはかけ流しのすっぽん専用の生簀を併設し、捌きたてを提供しています。
「フカヒレ付きすっぽん鍋（薬膳）」気仙沼産のフカヒレをすっぽんスープで煮込んでいます。すっぽんとフカヒレのダブルコラーゲンに薬膳を加えた老舗料亭の挑戦！ すっぽんの効能を極限まで高めた「アンチエイジングスープ」 元気な100歳・百寿を目指すセットです。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※姫路市にて材料の仕入れ、調理されている（地場産品基準第３号該当）
お礼の品について
容量
-
すっぽんお造り・フカヒレ付すっぽん鍋（薬膳）・すっぽん炭焼（2個）セット・化粧箱入り
1,776g（すっぽん炭焼100g×2パック、すっぽんお造り10種・20個、瓢亭特製ポン酢150g、フカヒレ付すっぽん鍋（薬膳）セット【1～2人前】1,210g）
【お召し上がり方】
お造り：お召し上がりの前日から冷蔵庫（10℃以下）に入れゆっくりと解凍してください。解凍・開封後は当日中にお召し上がりください。付属の特製ポン酢の他、塩・醤油・一味・山椒などお好みの味でお召し上がりください。
炭焼：鍋にお湯を沸騰させます。（お湯の量は、商品全体が浸かる程度の少し多めが適しています。）外袋から内袋を取り出し、凍ったままの商品を真空袋の封を切らずに、沸騰したお湯に入れ約10分加熱してください。
薬膳鍋：お召し上がりの前日から冷蔵庫（10℃以下）に入れゆっくりと解凍してください。（お急ぎの場合はパックのまま湯煎で解凍してください。）解凍した出汁を鍋に移し温めます。沸騰し始めたら 薬膳パック:ナツメ、クコの実、松の実、龍眼を入れ煮出汁します。ひと煮立ちしたら、薬膳パック:黒きくら、白きくらげ、蓮の実を入れ、すっぽんの切身を入れ、吹き溢しに注意しながら5分～10分煮込みます。途中灰汁が出るようでした取り除いてください。すっぽんの身が柔らかくなればお召し上がりいただけます。すっぽんと薬膳は、炊込むほどに味が染み出て、まろやかなスープになります。
フカヒレ：お召し上がりの前日から冷蔵庫（10℃以下）に入れゆっくりと解凍してください。（お急ぎの場合はパックのまま湯煎で解凍してください。中身が熱く、崩れやすくなっております。フライ返しなどを利用して、ゆっくりと移してくだい。）すっぽんの身が柔らかく、灰汁が出なくなってから、静かに入れて下さい。グツグツ湧かせると崩れやすいので、弱火でゆっくりと過熱し、召し上がって下さい。
※解凍・開封後は当日中にお召し上がりください。
【消費期限】
冷凍（−15℃以下）で10日
消費期限
- 冷凍、製造から10日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社瓢亭
お礼の品ID
- 6511671
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
姫路市は、兵庫県南西部に位置し、都会の便利さと自然の豊かさを併せ持ち、過ごしやすい気候と阪神方面へのアクセスの良さから「住みやすい街」として人気が高まっています。
世界文化遺産『姫路城』や西の比叡山と称される『書写山円教寺（書寫山圓教寺）』などの観光地があります。
日本三大素麺の一つ『播州素麺』、高い全国シェアを誇る『皮革産業』など、豊富種類で魅力的な返礼品をご用意しております。
姫路市は、北部には雪彦峰山県立自然公園に代表される山間地域、中部には河川が流れる平野部に市街地が広がり、南部には瀬戸内海国立公園に含まれる島嶼部を擁するなど、日本の縮図といえる多様な自然環境に恵まれています。
姫路市の位置する播磨地域は、肥沃な播磨平野や優良な漁場である播磨灘を有し、万葉集の頃より栄えた歴史ある地域であり、現在に至るまで、様々な地場産品や地場産業が息づいています。
姫路市の臨海部は、製鉄、化学、電力等の工場が多数立地する全国有数の商工業都市です。また、高い全国シェアを誇る「皮革産業」や日本初の「国産ゴルフクラブ」の製造など、ものづくり産業が盛んです。日常使いから趣味に至るまで、便利で個性的な返礼品を種類豊富に揃えています。
令和3年、姫路市は「ＳＤＧｓ未来都市」に選定され、グローカル人材の育成やグリーン化によるＳＤＧｓを推進するとともに、2050年までに二酸化炭素の実質排出ゼロを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言しています。
全国有数のものづくり都市ではありますが、持続可能な社会の実現に向けた責任と役割をしっかりと果たし、農林水産漁業を育む豊かな環境を未来に引き継ぎ、姫路市はこれまでの歩みを前に進めていきます。
皆さまから頂戴しました寄附金は、『世界遺産「国宝」姫路城の保存・継承』のほか、姫路市が実施する各分野の施策を推進するため、大切に活用させていただきます。
今後とも皆さんからの姫路市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
寄附金の使い道として「市立・私立高校支援プロジェクト」・「私立大学支援プロジェクト」より支援したい学校を選択していただくことで、寄附金を高校・大学の教育研究環境の充実に役立ています。また、「市内私立大学に通う学生の支援」を選択していただくと、経済的な理由により就学困難な学生を対象とした奨学金に活用しています。
このように、姫路市では、ふるさと納税により未来ある若者の支援が実現しています。
こだわりポイントをご紹介
姫路市は、兵庫県南西部に位置し、都会の便利さと自然の豊かさを併せ持ち、過ごしやすい気候と阪神方面へのアクセスの良さから「住みやすい街」として人気が高まっています。
世界文化遺産『姫路城』や西の比叡山と称される『書写山円教寺（書寫山圓教寺）』などの観光地があります。
日本三大素麺の一つ『播州素麺』、高い全国シェアを誇る『皮革産業』など、豊富種類で魅力的な返礼品をご用意しております。
わたしたちがご案内します
姫路市は、北部には雪彦峰山県立自然公園に代表される山間地域、中部には河川が流れる平野部に市街地が広がり、南部には瀬戸内海国立公園に含まれる島嶼部を擁するなど、日本の縮図といえる多様な自然環境に恵まれています。
姫路市の位置する播磨地域は、肥沃な播磨平野や優良な漁場である播磨灘を有し、万葉集の頃より栄えた歴史ある地域であり、現在に至るまで、様々な地場産品や地場産業が息づいています。
こんなところで作っています
姫路市の臨海部は、製鉄、化学、電力等の工場が多数立地する全国有数の商工業都市です。また、高い全国シェアを誇る「皮革産業」や日本初の「国産ゴルフクラブ」の製造など、ものづくり産業が盛んです。日常使いから趣味に至るまで、便利で個性的な返礼品を種類豊富に揃えています。
わたしたちが歩んできた道
令和3年、姫路市は「ＳＤＧｓ未来都市」に選定され、グローカル人材の育成やグリーン化によるＳＤＧｓを推進するとともに、2050年までに二酸化炭素の実質排出ゼロを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言しています。
全国有数のものづくり都市ではありますが、持続可能な社会の実現に向けた責任と役割をしっかりと果たし、農林水産漁業を育む豊かな環境を未来に引き継ぎ、姫路市はこれまでの歩みを前に進めていきます。
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は、『世界遺産「国宝」姫路城の保存・継承』のほか、姫路市が実施する各分野の施策を推進するため、大切に活用させていただきます。
今後とも皆さんからの姫路市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附金の使い道として「市立・私立高校支援プロジェクト」・「私立大学支援プロジェクト」より支援したい学校を選択していただくことで、寄附金を高校・大学の教育研究環境の充実に役立ています。また、「市内私立大学に通う学生の支援」を選択していただくと、経済的な理由により就学困難な学生を対象とした奨学金に活用しています。
このように、姫路市では、ふるさと納税により未来ある若者の支援が実現しています。