★1尾で勝負!ふんわり手焼き国産うなぎ(約200g)

ふんわり手焼き国産うなぎ(約200g) 1尾 手焼き 国産 鰻 ウナギ

地元で愛される魚屋さんの味を、ぜひご賞味ください。
  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

20,000

在庫:あり

赤穂市で評判の鮮魚店が自信を持って提供する、「手焼き国産うなぎ」をご紹介します。
まず目を引くのは、なかなかお目にかかれない特大サイズ(約200g)です。
この大きなうなぎを、職人が丁寧に腹開きにし、尾頭付きの関西風にふっくらと香ばしく手作業で焼き上げています。
店主は、仕入れる時期やうなぎの厚み、大きさに合わせて焼き方を微調整しています。
その理由は、「うなぎにも個性があるから、いつも同じ焼き方では美味しさを最大限に引き出せない」という、うなぎへの熱い思いがあるからです。
タレは、こんがり焼いたうなぎの骨からとったダシと、隠し味に「赤穂の天塩」を使用した秘伝のものです。
「赤穂の天塩」はにがりを含み、タレとうなぎのほのかな甘みを一層引き立てます。タレを塗り、裏返す作業を何度も繰り返すことで、香ばしいうなぎが完成します。
「肉厚な食感と濃厚な味を楽しんでほしい」という店主の思いから、焼き立てそのままを冷蔵便でお届けする配送方法にもこだわっています。地元で愛される魚屋さんの味を、ぜひご賞味ください。

★ワンポイント
切り落とした尾頭は、お吸い物などのダシとしてもお使いいただけます。

■製造地
兵庫県赤穂市坂越産

■原材料名
うなぎ(国内産)、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、料理酒、砂糖、うなぎの骨、塩(赤穂の天塩)

■保存方法
10℃以下

■備考(注意事項)
【配送不可:北海道、沖縄、離島】
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限が大変短い返礼品となっております。ご不在の日がある方は備考欄にご記載ください。
※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※冷蔵クール便でお届けいたします。
※画像はイメージです。

■返礼品提供事業者
株式会社アコール

■関連キーワード
兵庫県 赤穂市 あこう 国産うなぎ 特大サイズ 尾頭付き 関西風

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第5条第3号に該当)

お礼の品について

容量

約200g

消費期限

【賞味期限】発送日から出荷日を含む冷蔵4日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社アコール

お礼の品ID

4578538

カテゴリー

魚貝類 > うなぎ
加工品等 > その他加工品
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

こだわりポイントをご紹介

私たちアコールは、「楽しく、健康に」という想いのもと、皆さまの毎日を豊かにする製品づくりに真摯に取り組んでいます。
その核となるのが、高知県室戸沖の豊かな海から得られる海洋深層水です。
海の深い場所で育まれる海洋深層水のように、私たちは時間をかけて素材と向き合い、その恵みを最大限に活かしています。
海洋深層水から得られる天然成分ミネラルを活かし、皆さまの健康と美容を支える返礼品を提供。
「健康」を土台に、小さな「楽しさ、笑い、喜び」が生まれるような豊かな生活をお届けするため、一つひとつの返礼品に愛情を込めて、日々工夫を凝らしています。

わたしたちが作っています

私たちアコールでは、「楽しく、健康に」という理念を心に刻み、社員一人ひとりが日々の業務に取り組んでいます。
お客様の「幸せであり続ける」毎日を、そっと、そして力強く支えたい。
この温かい願いが、私たち現場で働くすべての原動力です。
これからも、一つひとつの返礼品に真心を込め、皆さまの健康と笑顔に貢献できるよう、心を尽くして事業を続けてまいります。

こんなところで作っています

私たちの製品の源は、手つかずの自然が今なお残る高知県室戸沖の豊かな海です。
この地は、水深500〜1000mの深層水が湧き上がる、世界的にも大変珍しい海域。
陸からの汚染が少なく、透き通るように清らかな深層水は、雑菌がほとんどいないほど純粋です。

地元では「野菜が甘くなる」「魚が集まる」といった声が聞かれるほど、深層水は地域の生活に深く根差し、多くの恵みをもたらしてきました。
山には原生林が生い茂り、大きな河川もないため、陸からの汚染にさらされにくいこの美しい環境こそが、海洋深層水研究のモデル地域に指定される理由の一つでもあります。
アコールは、この特別な場所から届く大自然の恵みを、大切に皆さまのもとへお届けしています。

わたしたちが歩んできた道

私たちアコールのルーツは、古くから塩づくりが営まれてきた「十州塩田発祥の地」、赤穂にあります。
この製塩の伝統は、親会社である赤穂化成へと受け継がれ、私たちの「自然の恵みを活かす」精神の原点となりました。

今から20年以上前、最高の塩を求めて世界中を探索する中で、私たちは高知県室戸の海洋深層水と出会いました。
その計り知れないチカラに魅せられ、純粋な深層水「天海の水」が誕生。
1998年の発売以来、私たちは地道な研究を重ね、その確かな価値を追求してきました。
アコールはAKOグループの一員として、この歴史と研究に裏打ちされたさまざまな製品をお客様にお届けし、皆さまの豊かな生活に貢献する道を歩み続けています。

わたしたちの想い

高知県室戸沖の深海を、ゆっくりと、しかし確実に流れる海洋深層水。
その豊かな恵みが多くの生命を育むように、私たちアコールもまた、一歩ずつ着実に歩みを進めています。
返礼品を通じて皆さまの毎日の生活を豊かにすること。それが、私たちの何よりの願いです。

私たちが考える豊かな生活とは、ただ健康であることだけではありません。
健康がしっかりとした土台となり、その上に「ほっこりするような小さな楽しさ、笑い、喜び」が積み重なっていく、そんな毎日です。
海洋深層水から生まれたさまざまな製品を通して、皆さまの健康を支え、同時に心まで満たされるような価値をお届けできるよう、これからも真心を込めて努めてまいります。

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