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寄附状況
播州百日どり・とり鍋セット【鶏肉・スープ・麺】 (22-58)
寄附金額
22,000円
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【播州百日どり・とり鍋セット】
西脇市のけんしん亭さんの播州百日どり・とり鍋セットが登場しました。
おいしい空気と水の中で育った播州百日鶏。自然に近い環境の中、肉の旨味の素であるイノシン酸がピークに達するまで、100日間という時間をかけてじっくりと育っています。そのため、肉質は繊維質が細やかで口当たりがよいのが特徴。運動量も多いので、肉の締まりがあり歯ごたえも十分です。
※写真はイメージです。
お礼の品について
容量
-
播州百日どり（むね肉・300g、もも肉・250g、手羽元・150g）
とりがらスープ（500ml）
麺（200g）
※冷凍でのお届けです。
※おおよそ3人前です。
※写真はイメージです。
消費期限
- 冷凍30日
アレルギー品目
-
事業者
- 割烹料理 けんしん亭
お礼の品ID
- 4804931
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 決済から10日前後で発送
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
① お肉は真空のまま、冷蔵庫で約１日置いて十分に解凍してください。お急ぎの場合は流水にて袋のまま解凍してください。（電子レンジ・湯煎にての解凍はおやめください。）
② 解凍できたもも肉・むね肉は、食べやすい大きさにカットしてお鍋にお入れください。手羽元はそのまま鍋に入れていただけます。又、むね肉はうすくスライスして、しゃぶしゃぶにしてもおいしく召し上がれます。（生食用ではございませんのでご注意ください。）
③ 鍋に百日どりスープ１パックに対して、水（もしくはだし）800ｃｃ～1000ｃｃ（１ℓ）を加え、お好みの野菜（白菜・ネギ・春菊など）を加えとり肉とともに煮てお召し上がりください。（もも肉・むね肉は煮すぎると固くなりますのでご注意ください。）
④ 鍋の締めはラーメンで、だし汁がよく煮立ったところに冷凍のまま入れ、お好みの固さになるまで煮込んでください。