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寄附状況
子持ち鮎の甘露煮（Mサイズ）５匹セット （18-23）
寄附金額
18,000円
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春に若鮎として賞味され1年の命の最後に子持ち鮎としての最終章を迎えます。
甘辛くじっくりと煮込んだ子持ち鮎は山椒の香りと共に最高の仕上がりになっております。
Mサイズの子持ち鮎はたっぷりの卵巣が入っています。
＜お召し上がり方＞
袋から取り出し1.5センチ程度にカットしてそのままお召し上がりください。
お好みによっては袋のまま湯煎をして温めていただいても結構です。
お礼の品について
容量
- 子持ち鮎の甘露煮（Mサイズ）５匹セット
消費期限
- 60日
事業者
- そらとぶじゅうたん
お礼の品ID
- 4922989
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量限定
発送期日
-
順次配送させていただきます。
※冷蔵でお届けいたします。
配送
- 冷蔵便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【数量限定】子持ち鮎の甘露煮（Mサイズ）５匹セット
『そらとぶじゅうたん』とは
◆◇◆ここは、世界の味を旅するレストラン。魔法のじゅうたんに乗り、インド・イタリア・日本を旅して数か国の料理を堪能できるお店です◆◇◆
日本料理・イタリア料理・インド料理を学んだシェフの料理が、ひとつの場所で堪能できる。
それが、「そらとぶじゅうたん」というお店です。
※現在６ヵ国の料理を扱っています。
食材は地元兵庫県西脇市近辺のものも多く、ブランド牛の黒田庄和牛をはじめ、
播州百日鶏や野菜などの食材は、できるだけ新鮮な地元のものを使用しています。
また、店舗にある庭園ではハーブも栽培しており、料理のアクセントに使用しています。
お店の拘り① ◆本場インドカレー◆
シェフは東京で日本料理を修行中に出会った、インド人家庭でインド料理を習いました。
その後、単身インドを放浪し本場インドカレーの料理法を学び、現在のそらとぶじゅうたんをオープンさせます。
様々な料理に精通し、インドでカレーを学んだことで、日本人の口に合った本場インドカレーを完成させました。
お店の拘り② ◆季節に合わせた限定メニュー◆
そらとぶじゅうたんのシェフは、インド料理、イタリア料理、日本料理など様々な料理に精通しています。
食材はその季節が一番おいしい旬のものも多数あるため、
色んな料理を味わってほしいというシェフの思いで、季節に合わせた限定メニューもご用意しています。
お店の拘り③ ◆西脇ローストビーフ◆
そらとぶじゅうたんのローストビーフは、
世界的な知名度を誇る神戸牛の主産地である、
西脇市黒田庄の「黒田庄和牛」を使用しています。
「サシ」と呼ばれる霜の入りがきめ細かく、甘みのあるジューシーな味わいが特徴です。