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寄附金額
8,000円
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"キタウシリ"は北海道「キタ」と、牛「ウシ」に、アイヌ語の大地「モシリ」を組み合わせたブランド赤身牛肉です。
"白糠牛"は北海道内生まれの牛を、白糠町の農場で丹念に育てられたブランド赤身牛肉です。
牛たちは地元で収穫した良質な干し草をたっぷり食べ、北海道の大自然の下、ストレスなく、のびのびと健康に育ちます。
厳しい基準をクリアしたエサを食べており、安全・安心を徹底的に追及しています。
その生産者の想いを美幌町の老舗精肉店「田村精肉店」が厳選して、加工しました。
酪農が盛んな北海道ならではのスケール感と美幌町の老舗精肉店が一緒になって取り組んでいるからこそ実現できた返礼品です。
■生産者の声
北海道の大自然で、牛たちは牧草を主体としたおいしい餌をたっぷりと食べ、ストレスを感じずにのびのびと健康に育つように努めています。
自然は農業に対し、時に優しく豊かな恵み、時には厳しい試練がありますが、大地には毎年力強く生命が生まれます。
農業に携わらせて頂き、この素晴らしさを次の世代につながるように努力したいと思います。
自然豊かな北海道で、牛が本来あるべき姿で、育ってほしいという想いが強く、牛とともに過ごしてきました。
私たちスタッフは、できる限りの愛情を注ぎ、ストレスの少ない環境を維持し、そして感謝と「命をいただく」ことの大切さを思い、牛を育てています。
牛から学び、牛に返す。
牛を育てることから多くのことを学び、そして得たものは、また価値あるものとして牛へお返しできるようにしたいと思います。
【訳ありの理由】
保管設備の定期メンテナンスに伴い、3月の期間限定で特別な寄附額にてご用意いたしました。
品質や味は通常品と変わりませんが、在庫調整のため訳あり品としてお届けいたします。
【原産地/加工地】
北海道美幌町
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※解凍後は、中心部まで加熱してお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【関連ワード】
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お礼の品について
容量
-
・北海道産牛 赤身スライス[400g]
・北海道産牛 切り落とし[200g]
消費期限
- 賞味期限：製造日から150日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社田村精肉店
お礼の品ID
- 5978793
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
ご入金確認後、1～2週間程度で発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※離島配送不可
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
無事に受け取り、スライスと切り落としのセット内容も使いやすく料理するのが今から楽しみです。
赤身のきれいなお肉で品質の良さがひと目で伝わってまいりました。
北海道の豊かな自然の中で大切に育てられた牛肉を味わえることに、心より感謝申し上げます。 生産者の皆さま、そして貴自治体の取り組みに敬意を表するとともに今後のますますのご発展をお祈りいたします。
量が多く、まずスライスをすき焼きで食べましたが、さっぱりとした赤身で、どんどん食べられました。
その後、切り落としでまたすき焼きをしましたが、切り落としとは思えない柔らかくておいしい肉で、大満足でした。