蔵元直送!味噌・しょうゆセット

蔵元直送!味噌500g×1個・しょうゆ720ml×1本 セット 調味料 人気 無添加 天然醸造 発酵食品 国産 安心 安全 手作り 丹波黒大豆 赤穂の塩 味噌 みそ コク 旨味 醤油 しょうゆ 刺身 煮物 【AS2AC28】

無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれる味噌としょうゆをお楽しみください!
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寄附金額

8,000

在庫: 16個

朝来市内の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌と兵庫県産の大豆・小麦・食塩で造った丸大豆醤油の詰め合わせ。
自然の酵母を利用した発酵食品です。
防腐剤・着色料・化学調味料無添加、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
 
提供:メルカート株式会社(あさごもん)

注目ワード:調味料 人気 無添加 天然醸造 発酵食品 国産 安心 安全 手作り 丹波黒大豆 赤穂の塩 味噌 みそ コク 旨味 醤油 しょうゆ 刺身 煮物

お礼の品について

容量

おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(500g)×1個
丸大豆醤油(720ml)×1本

消費期限

1年間

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

メルカート株式会社【あさごもん】

お礼の品ID

44651

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > 豆味噌
調味料・油 > 醤油 > たまり

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後順次発送
※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

蔵元直送!味噌500g×1個・しょうゆ720ml×1本 セット 調味料 人気 無添加 天然醸造 発酵食品 国産 安心 安全 手作り 丹波黒大豆 赤穂の塩 味噌 みそ コク 旨味 醤油 しょうゆ 刺身 煮物 【AS2AC28】
味噌・しょうゆセットの特徴

【おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌】 五つ星ひょうご選定商品。丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%当社商品比較)の無添加味噌です。大豆の豊富な栄養とまろやかなコクが持ち味。
丹波黒大豆20%前後、白大豆80%前後の割合。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) 
これに米こうじ、塩を加え、その他の添加物は一切使っておりません。
健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌です。

【天然醸造 まる大豆醤油】 朝来市内の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。兵庫県産丸大豆と小麦・食塩を使用し、 杉桶で長期熟成させた本格派の濃口醤油です。合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
醤油本来の旨みとコクがあり、煮炊き料理はもちろん、お刺身・お寿司などつけ・かけにも最適です。

生産者の声

健康に良い、安全・安心の手づくり仕込みの味噌としょうゆの組み合わせです。
伝統的な手作りならではの深みのあるコクと、豊かな風味をぜひともおためしください!
みなさまから「おいしい」「また使ってみたい」という声をいただけることが私たちにとっての励みになります。

他にも選りすぐりの返礼品を取り揃えています

昔ながらの製法にこだわり、大量生産では出せない素朴な味わいにこだわっています。また、防腐剤等添加物は極力使用せず、安心してご使用いただけます。

父(3代目)、母(監査)、私(4代目)、妻(経理)、従業員(製造)の5人で経営している家族経営の小さな会社です。小さいからこそ商品の細かなところにも目が行き届き、お客様に安心して使っていただけます。

この地域は水がきれいで、大豆、小麦、塩の産地に近い場所です。また、自然豊かで春夏秋冬があり、醤油麹を冬に仕込んで夏に発酵させるという天然醸造に適した場所です。

大正14年に創業しおよそ100年になりますが、その間変わらぬ伝統の味を守り続けて参りました。地域により守り続けたい食文化があり、この醤油でないと出せない味と風味を提供します。

各家庭で食卓を囲み、笑顔あふれる和やかなひとときを過ごしているイメージを想像して商品づくりや商品開発に取り組んでいます。そのためには安心安全で、おいしい料理を引き立てられる商品をお届けできるよう励んでまいります。

ふるさと納税の返礼品に使ってもらい、寄付者の方から「おいしかった」というメッセージや、何度もリピートしてくれて大変励みになります。また、PR効果もあり、販路拡大にも繋がっています。今後もより一層おいしい醤油をお届けできるよう精進いたします。

こだわりポイントをご紹介

昔ながらの製法にこだわり、大量生産では出せない素朴な味わいにこだわっています。また、防腐剤等添加物は極力使用せず、安心してご使用いただけます。

わたしたちが作っています

父(3代目)、母(監査)、私(4代目)、妻(経理)、従業員(製造)の5人で経営している家族経営の小さな会社です。小さいからこそ商品の細かなところにも目が行き届き、お客様に安心して使っていただけます。

こんなところで作っています

この地域は水がきれいで、大豆、小麦、塩の産地に近い場所です。また、自然豊かで春夏秋冬があり、醤油麹を冬に仕込んで夏に発酵させるという天然醸造に適した場所です。

わたしたちが歩んできた道

大正14年に創業しおよそ100年になりますが、その間変わらぬ伝統の味を守り続けて参りました。地域により守り続けたい食文化があり、この醤油でないと出せない味と風味を提供します。

わたしたちの想い

各家庭で食卓を囲み、笑顔あふれる和やかなひとときを過ごしているイメージを想像して商品づくりや商品開発に取り組んでいます。そのためには安心安全で、おいしい料理を引き立てられる商品をお届けできるよう励んでまいります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税の返礼品に使ってもらい、寄付者の方から「おいしかった」というメッセージや、何度もリピートしてくれて大変励みになります。また、PR効果もあり、販路拡大にも繋がっています。今後もより一層おいしい醤油をお届けできるよう精進いたします。

味噌も醤油もリピします

国産味噌を日頃から買い求めていましたが、さすが黒大豆味噌だけあってコクが違います。贈答にも差し上げたところ、複数の方から「自分でも取り寄せした」と喜びの声をもらいました。醤油はこむらさき醤油ひと筋です。我が家ではこむらさき醤油あっての料理となっています。瓶もちょうどよい大きさで、醤油だれしない注ぎ口なのも大変ありがたいです。応援しています。

満足です

決済から30日で発送とありましたが、私の場合は申し込んでから一週間で届きました。しょうゆは塩辛くなくマイルドでおいしいと思います。みそは色が黒い感じですが、塩辛くはなく、けど、味はしっかりあると思います。いつもスーパーの安いみそを使っていたので、味が変わって子どもたちがちゃんと味噌汁を飲んでくれるか心配でしたが、おいしそうに飲んでいます。