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![国産牛ローストビーフセット（サーロイン＆もも肉）[142]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20260316/sd1_4182314883abf5573608d8392ba8fdda3bc14a5e.jpg)
国産牛ローストビーフセット（サーロイン＆もも肉）[142] 国産牛 無添加 化学調味料不使用 保存料不使用 特定加熱食肉製品 低温調理 直火炙り 簡単調理 切るだけ 和風ソース付 タレ付き クリスマス パーティ
寄附金額
44,000円
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国産サーロイン ローストビーフ 300g／国産モモ ローストビーフ 400g（和風ソース付）
【2種の国産ローストビーフを贅沢に食べ比べ】
霜降りのやわらかさとコクを楽しめる国産サーロイン、赤身ならではの旨みを味わえる国産モモ。
それぞれ異なる魅力をもつ、2種類の国産ローストビーフを詰め合わせました。
【サーロインの特徴】
ステーキにも使われる国産牛のサーロインを贅沢に使い、ローストビーフにしました。 サーロインはサシが細かく、肉質がとても柔らかい部位です。食べ応えのある肉感、しっとりジューシーな舌触り、霜降りの香ばしい甘みをお楽しみいただけます。
【モモの特徴】
ローストビーフに使われることが多いモモ肉。その中でもスジが少ない内モモのみを使いました。モモ肉は脂身が少なめで、肉本来の旨みを味わうことができます。厳格な低温調理によって、しっとりと出来上がった国産の赤身肉をお楽しみください。
【素材へのこだわり】
使用するのは、上質な国産牛のサーロインと内モモ。
熟練の肉職人が目利きした牛肉を使い、自社一貫体制で丁寧に製造しています。
【製法へのこだわり】
厳格な温度管理による低温調理と、香ばしさを引き立てる直火炙りを組み合わせることで、しっとりジューシーな食感を実現しました。
また、高度な低温調理技術により、「特定加熱食肉製品」の基準を満たしています。
【品質へのこだわり】
化学調味料・保存料・香料は使用しておりません。
【シンプルな味付け】
素材と製法に徹底してこだわっているからこそ、味付けは塩・こしょうのみ。
国産牛そのものの旨みをお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
・冷蔵庫で1日かけてじっくり解凍、または冷水を入れたボウルで解凍してください。
・スライスは半解凍の状態がおすすめです。表面が解凍され、中心がやや締まっているくらいが切りやすくなります。
・お肉のしっとり感を楽しむなら、2〜3mm程度の薄切りがおすすめです。
・添付の和風ソースをかけて、そのままお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
国産サーロイン ローストビーフ 300g(ソース18ｇ×2)
国産モモ ローストビーフ 400ｇ(ソース18ｇ×2)
アレルギー品目
-
事業者
- クワムラ食品株式会社
お礼の品ID
- 85274
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申込みを受け付けております。
発送期日
-
１か月以内に発送。
年末・年始は、２か月以内にお届けします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
(株)多可町地域商社RAKU 0795-37-0699