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G-6【手延そうめん揖保乃糸】ひねDS上級品 赤帯 40束
寄附金額
15,000円
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「そうめん、やっぱり揖保乃糸〜♪」のCMでおなじみの「手延そうめん揖保乃糸」。揖保川が流れる兵庫県たつの市を代表する特産品です。
＜ ひねDS上級品の特徴 ＞
「揖保乃糸」の中でも歴史のある赤帯の手延そうめんです。伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し、11工程を経てつくられます。
「ひね（古）」とは、管理の行き届いた専用倉庫で1年間じっくり熟成させたそうめんのこと。コシが強く、なめらかな舌ざわりをお楽しみいただけます。
～International Taste Institute（国際味覚審査機構）優秀味覚賞 受賞～
ベルギーのブリュッセルに本部を置く、世界で最も権威ある「味」を審査する International Taste Institute（国際味覚審査機構）において、手延そうめん揖保乃糸特級品が2012年から12年連続、上級品が過去8回、優秀味覚賞の中でも「極めて優秀」とされる、最高評価「三ツ星」を受賞しています。
＜ 揖保乃糸 資料館 そうめんの里 ＞
そうめんづくりの歴史や工程、味わいについて学べる体験型資料館です。明治期のそうめんづくりの様子が展示されるエントランスや、模型やシアターで製造工程を見学できるゾーン、手延作業の実演コーナーなども。施設内には、「揖保乃糸」を購入できる売店や、揖保乃糸の創作料理を楽しめる「レストラン庵」も併設されています。ぜひおいしいそうめんを味わいに、たつの市へお越しくださいませ。
事業者：兵庫県手延素麵協同組合
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 別送、のし、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
毎年揖保乃糸をいただいています。
高級な揖保乃糸なので、ツルツル感がいいです！
また来年も注文します。
いろいろなそうめんを食べ比べをしてみましたが、安定の揖保乃糸が家族は好きなようです。なくなるたびにリピートしています。
夏だけでなく、冬はにゅう麺にして食べています。季節の野菜や鶏肉を入れるとおいしい。日持ちもするし重宝します。
やっぱり揖保の糸はコシが違います。スーパーで売っている揖保の糸との違いはそこまで感じませんでしたがおいしかったです。
夏休みにいいかな？と思い注文しました。子供がとても喜んでリピートすることにしました。冬でも美味しいので子供達からもリクエストがきます。またお願いすると思います。