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【12/24までの入金で年内配送・年末配送可】【スピード発送】 蒸しうに 100g 冷凍 雲丹 寿司 蒸し雲丹 寿司 海鮮 魚貝類 魚介類 キタムラサキウニ 小分け ウニ丼 ご飯 白米 おつまみ 三陸産 岩手県 大船渡市
寄附金額
10,000円
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【岩手県産 蒸しうに 100g】
凝縮された旨味と香り。生ウニはそのまま冷凍すると解凍した時に水と一緒に旨味も流れ出てしまいます。
ウニの旨味を逃さないために、朝獲れたての新鮮なウニを蒸し上げました。
ウニの卵巣はどんなに大きくても、1個に5粒しかありません。
貴重な岩手県産天然ムラサキウニの蒸しうにです。
酸素による品質劣化を防ぐ、ガス置換パックを使用しています。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。
※解凍方法：冷蔵室で解凍して下さい。常温での解凍はなるべくお止め下さい。
★年末配送承ります★
・ご希望がある場合は、備考欄に「年末配送希望」とご記入ください。
・12月28日～31日のいずれかの日にちでのお届け予定となります。
・具体的な日付指定には対応いたしかねます。発送通知メールに記載の追跡番号をご確認のうえ、ご自身で日付調整をお願いいたします。
※年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承下さい。
※年末配送をご希望の方は､12月24日までに必ずご入金を完了いただきますよう､お願いいたします｡入金が遅れた場合は､年内にお届けできない場合がございます｡
※郵便振込・銀行振込はご入金確認に時間がかかるため、11月30日までにご入金ください。
★12月24日入金完了については年内発送､それ以降は年明けのお届け★
年内配送をご希望の方は､12月24日までに必ずご入金を完了いただきますよう､お願いいたします｡入金が遅れた場合は､年内にお届けできない場合がございます｡
※記載いただいた不在日よっては年内発送とならない場合がございます。
事業者：及川冷蔵 株式会社
天然 三陸 うに ウニ 雲丹 ムラサキうに 蒸し雲丹 蒸しうに 加工品 惣菜 ご飯のお供 おつまみ 調理済み 年末 年末年始 ご飯のお供 お酒のあて 寿司 魚介 ギフト 夏ギフト 冬ギフト お中元 お歳暮 おせち 正月 料理 スピード発送 スピード 最速発送 最短発送
お礼の品について
容量
- 岩手県産 蒸しうに 100g
消費期限
-
冷凍30日
※解凍後は冷蔵で7日
事業者
- 及川冷蔵 株式会社
お礼の品ID
- 5905350
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、原則1週間以内に発送
※寄附が集中した場合や在庫状況により発送が遅れる場合がございます。
※金土日祝にお申込の場合は、翌営業日（平日）の入金確認になりますので、ご了承ください。
※配送先住所の変更がある場合は発送までに1週間以上いただくことがございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
凝縮された旨味と香り。生ウニはそのまま冷凍すると解凍した時に水と一緒に旨味も流れ出てしまいます。
ウニの旨味を逃さないために、朝獲れたての新鮮なウニを蒸し上げました。
ウニの卵巣はどんなに大きくても、1個に5粒しかありません。
貴重な岩手県産天然ムラサキウニの蒸しうにです。
酸素による品質劣化を防ぐ、ガス置換パックを使用しています。
及川冷蔵は従業員50名ほどの小さな会社です。
全体の70％を占める女性社員が毎日大船渡港に水揚げされた魚を使って美味しい食品を造っています。
この道20年以上のベテランの女性たちが大活躍している会社です。
女性に優しい水産加工場を作ろうと衛生的できれいな工場を10年前に建てました。
魚の仕入れから加工、箱詰め、保管、発送まですべて自社でおこなっています。
岩手県大船渡市という港町にあります。
岩手県の最南端にあり昔から仙台のある宮城県との交流が盛んな地域です。
冬は暖かく夏は涼しい地域なので避暑地として有名です。
三陸海岸国立公園内にあり、いまだに手つかずの自然が残っています。
中世から昭和30年ごろまでは金山があり、世界遺産の平泉中尊寺の金色堂の金は
大船渡産の金で建立されたと言われています。
及川屋は、江戸時代の終わりころ伊達藩の一番北にある気仙地方で生まれ、
現社長で10代目になります。その間、戦争や自然災害に耐えて何とか歴史を繫いで今日に至っております。
12年前の東日本大震災では津波で全壊しましたが、3年後に新工場を建設し復興しました。自然の大きな力で幾度となく打ちのめされても三陸の美味しい商品を全国の皆様にお届けしたいという初代及川屋吉右衛門の想いを代々受け継いできています
及川冷蔵10代目代表取締役及川廣章です。
あの悪夢のような東日本大震災から、もう6年以上の月日が過ぎてしまいました。当たり前のことが当たり前でないと知り、今を精一杯生きることが何よりも大切ということを改めて感じました。
私たちは、日常の何気ない幸せをお届けすることこそが使命でありお年寄りからお子様までどなたにも安心して召し上がっていただける商品を作り続けることを目指して歩みを進めてまいります。
ふるさと納税を通じて大船渡を応援したいという心温まるお便りを頂戴したり、
美味しかったのでとお客様手作りの逸品をお送りいただいたり、心と心が触れ合っていると感じられることが沢山あります。
自然や人情豊かな大船渡市で商売をさせていただいているからこそ味わうことができる感動を社員全員で分かち合っています。
これからも安心安全で美味しい商品を作り続けて地域の発展にも貢献していきたいと思っています。
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こだわりポイントをご紹介
凝縮された旨味と香り。生ウニはそのまま冷凍すると解凍した時に水と一緒に旨味も流れ出てしまいます。
ウニの旨味を逃さないために、朝獲れたての新鮮なウニを蒸し上げました。
ウニの卵巣はどんなに大きくても、1個に5粒しかありません。
貴重な岩手県産天然ムラサキウニの蒸しうにです。
酸素による品質劣化を防ぐ、ガス置換パックを使用しています。
わたしたちがご案内します
及川冷蔵は従業員50名ほどの小さな会社です。
全体の70％を占める女性社員が毎日大船渡港に水揚げされた魚を使って美味しい食品を造っています。
この道20年以上のベテランの女性たちが大活躍している会社です。
女性に優しい水産加工場を作ろうと衛生的できれいな工場を10年前に建てました。
魚の仕入れから加工、箱詰め、保管、発送まですべて自社でおこなっています。
こんなところで作っています
岩手県大船渡市という港町にあります。
岩手県の最南端にあり昔から仙台のある宮城県との交流が盛んな地域です。
冬は暖かく夏は涼しい地域なので避暑地として有名です。
三陸海岸国立公園内にあり、いまだに手つかずの自然が残っています。
中世から昭和30年ごろまでは金山があり、世界遺産の平泉中尊寺の金色堂の金は
大船渡産の金で建立されたと言われています。
わたしたちが歩んできた道
及川屋は、江戸時代の終わりころ伊達藩の一番北にある気仙地方で生まれ、
現社長で10代目になります。その間、戦争や自然災害に耐えて何とか歴史を繫いで今日に至っております。
12年前の東日本大震災では津波で全壊しましたが、3年後に新工場を建設し復興しました。自然の大きな力で幾度となく打ちのめされても三陸の美味しい商品を全国の皆様にお届けしたいという初代及川屋吉右衛門の想いを代々受け継いできています
わたしたちの想い
及川冷蔵10代目代表取締役及川廣章です。
あの悪夢のような東日本大震災から、もう6年以上の月日が過ぎてしまいました。当たり前のことが当たり前でないと知り、今を精一杯生きることが何よりも大切ということを改めて感じました。
私たちは、日常の何気ない幸せをお届けすることこそが使命でありお年寄りからお子様までどなたにも安心して召し上がっていただける商品を作り続けることを目指して歩みを進めてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて大船渡を応援したいという心温まるお便りを頂戴したり、
美味しかったのでとお客様手作りの逸品をお送りいただいたり、心と心が触れ合っていると感じられることが沢山あります。
自然や人情豊かな大船渡市で商売をさせていただいているからこそ味わうことができる感動を社員全員で分かち合っています。
これからも安心安全で美味しい商品を作り続けて地域の発展にも貢献していきたいと思っています。
本物のうにを久々食べたと感じました。うに本来の味を堪能し日本酒をおいしく飲めました。本当においしいうにでした。
お正月用に注文しました。蒸しウニというものを初めて食べたので想像していたものとは違いましたが、お酒のあてに絶品と思います。
生ウニは外れの場合辛い気がして、蒸しにしました。ただ、ウニ感は蒸した分薄まっている感じがしました。次は生ウニを頼みたいと思います。蒸しウニとしては美味しい方だと思います。
娘が食べたいと言ったので寄付しました。届いてみたら見た目がぜんぜん違ってショックでした。お正月に食べようと思っていましたが賞味期限が思っていたより短く残念でした。
初めてふるさと納税をしました。
大学の時にお世話になった大船渡にお礼をしたく、でも初めてなので少量から頼んでみましま。細切りの昆布と醤油でご飯を炊いたところにこのむしウニをのせて蒸らしてからいただきました。とても美味しかったです。
申込んでからすぐに届きました
身が大きめで甘くとても美味しかったです
来年もまた寄附しようと思いました
写真ではウニの形が良く美味しそうでしたが、届いたウニは冷凍だから形が悪いのはしょうがないにしても、ウニの風味もあまり感じなく残念でした。
うにがゴロゴロとしてて、とても食べ応えがありました。味もとても美味しかったです。
生のウニももちろんおいしいですが、蒸しうにも別のおいしさがあります。
蒸しウニは、毎年、申し込んでいるが、生のウニや塩水ウニに比べ、品質にブレが無く、いつ食べても美味しい。また、中、塩水に比べ、保存も心配が少ないのが良いです。
元々ウニ好きですが、蒸しウニの美味しさに開眼。蒸すことで味が凝縮されるのか、あっさりしているのに旨味たっぷり、香りもよく、大変美味しく頂きました。
思っていたより早く届きました。しっかりパックされていました。ウニが大好きなのでまた頼みたいと思います。
1週間後位に届きました。
冷蔵庫で自然解凍して食べました。
そのまま食べても、ご飯の上にのせても美味しかったです。
申し込みから数日で届きました。ありがとうございます。とても美味しく頂きました。岩手県には行ったことがないのでいつか行って地元でもウニを堪能してみたいです。