熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」大玉(2個入り×2セット)[322]

熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」大玉(2個入り×2セット)[322]

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寄附金額

10,000

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■プルーンのような滑らかな食感と、エグ味のない黒にんにく
黒にんにくは、にんにくを温度と湿度の調整により熟成させたものでその歴史はまだ20年程です。熟成させることにより、本来の匂いは薄れて味は甘く変化します。
さらに栄養成分も通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量8.5倍・S-アリル-L-システイン17倍・各種アミノ酸も数倍の増加しております。
約30日かけて仕上げた「黒葫玉」の中でも、特に大玉を厳選しました。親しい方への贈り物にいかがでしょうか。

■味だけじゃない!黒葫玉のすごさ!
総ポリフェノール量が8.5倍!
黒葫玉は通常のにんにくと比べ、総ポリフェノール量が*646mg/100g
にんにくと比較してもその差はなんと8.5倍。
ポリフェノールは一日1000mg以上摂取することが望ましいと言われています。
(*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません)

 *ポリフェノール*
 抗酸化作用による動脈硬化・脳梗塞などの予防
 ホルモン作用の促進
 に効果があるそうです。

■S-アリル-L-システインが17倍!
通常のにんにくにはあまり含まれていないS-アリル-L-システインが
黒葫玉はなんと*17mg/100g
にんにくと比較すると差は17倍。
S-アリル-L-システインもポリフェノールと同様に抗酸化作用を持ちます。
(*個体差があるため全てがこの値になるわけではありません)

 *S-アリル-L-システイン*
 ●抗発がん作用
 ●肝細胞保護作用
 ●認知症予防
 ●血圧を下げる作用
 ●動脈硬化、心臓疾患の予防
 に効果があるそうです。

お礼の品について

容量

熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」大玉(2個入り×2セット)

消費期限

180日

事業者

株式会社AgLiBright 七代目 藤岡農場

お礼の品ID

4628073

カテゴリー

野菜類 > ジュース・加工品 > 加工品
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

30日前後

配送

常温便、別送、包装、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

株式会社多可町地域商社RAKU 0795-37-0699

熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」大玉(2個入り×2セット)[322]

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