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活ホタテ 10枚 (12cm~13cm) 軍手 ヘラ付き ほたて 刺身 おさしみ 刺し身 鍋 お鍋 バーベキュー BBQ 炙り 炙り焼き バター焼き 出汁 夕飯 おかず おつまみ 晩酌 海産物 海鮮 魚介 魚介類 大船渡 三陸 岩手県 国産
寄附金額
15,000円
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三陸沖は世界三大漁場の1つでもあり、親潮（寒流）と黒潮（暖流）がぶつかり豊富なプランクトンが湾に流入します。
綺麗な湾と海水と豊富なプランクトンで育つので、身入りがよく新鮮なので旨味は最高です。
種苗採取から出荷まで3年間海中で静かに緩やかに植物プランクトンを濾過し旨みを増しながら成長した活ホタテ｡
※沖縄・離島への配送はできません。
※天候や漁獲状況により、お届けが変更になる場合がございます。
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷対応は致しかねます。
※画像はイメージです。
事業者：遠善栄丸水産合同会社
ほたて ホタテ 帆立 貝 冷蔵
お礼の品について
容量
-
活ホタテ 10枚（貝殻直径12cm～13cm）
ムキヘラ1本
軍手1枚
消費期限
- 出荷から5日
事業者
- 遠善栄丸水産合同会社
お礼の品ID
- 5954532
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、1週間～1ヶ月程度
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
配送不可地域：沖縄県・離島
ホタテの他に､本来はホヤや牡蠣のロープに自然に付着し､邪魔者扱いされる存在のムール貝を養殖で育てています｡
綺麗な湾の海水と豊富なプランクトンで育つので、身入りがよく新鮮なので旨味は最高です。
現在では､日本の三ツ星レストランをはじめ､ポルトガル･スペイン･フランス･ベルギー･イタリア料理店へ出荷しております｡
奇麗な湾のムール貝のプルンプルンとした身の淡白な美味しさに惚れ込み、越喜来湾のムール貝を皆さんに食べてほしい思いで東日本大震災後、ムール貝養殖を一人で始めました。
東日本大震災の復興支援に､企業の皆様が養殖資材の組立や資材の掃除、ホタテ耳吊り作業にボランティアで何度も来て頂き誠に感謝しております。
おかげさまをもちまして、震災前から思っていた産地直送をする事が、出来るようになりました。
三陸の陸中海岸で、岩手県南東にあるリアス式海岸の湾です。
三陸沖は世界三大漁場の1つでもあり、親潮（寒流）と黒潮（暖流）がぶつかり豊富なプランクトンが湾に流入します。
湾の最深は約87mあり、ムール貝、ホタテ貝、ワカメ、ホヤ、牡蠣の養殖が行われています。
ホタテは4月から出荷を始め翌年3月に水揚げ出荷が終わります。
種苗採取から出荷まで3年間海中で静かに緩やかに植物プランクトンを濾過し旨みを増しながら成長します。
ムール貝は5月から1月頃迄､美味しい身と出汁を味わい十分に堪能できます。
殻に付いている付着物は掃除してありますが、調理する時は水洗いして足糸を取って加熱調理して下さい。
「改正漁業法」が施行され養殖、漁した魚貝類を業務用として、飲食店、ホテルなどに鮮度に拘り浜から産地直送ができるようになりました。
その為､取引先の方々から所感を直接聞くことが出来ました。
雨垂れ石を穿つを信じ、信用信頼を得られるよう邁進して行きます。 皆様どうぞ宜しくお願い申し上げます。
大船渡では､水揚げするのみじゃなく販売するルートの開拓が課題となっておりました｡
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後も大船渡市をどうぞよろしくお願いいたします。
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こだわりポイントをご紹介
ホタテの他に､本来はホヤや牡蠣のロープに自然に付着し､邪魔者扱いされる存在のムール貝を養殖で育てています｡
綺麗な湾の海水と豊富なプランクトンで育つので、身入りがよく新鮮なので旨味は最高です。
現在では､日本の三ツ星レストランをはじめ､ポルトガル･スペイン･フランス･ベルギー･イタリア料理店へ出荷しております｡
わたしたちが作っています
奇麗な湾のムール貝のプルンプルンとした身の淡白な美味しさに惚れ込み、越喜来湾のムール貝を皆さんに食べてほしい思いで東日本大震災後、ムール貝養殖を一人で始めました。
東日本大震災の復興支援に､企業の皆様が養殖資材の組立や資材の掃除、ホタテ耳吊り作業にボランティアで何度も来て頂き誠に感謝しております。
おかげさまをもちまして、震災前から思っていた産地直送をする事が、出来るようになりました。
こんなところで作っています
三陸の陸中海岸で、岩手県南東にあるリアス式海岸の湾です。
三陸沖は世界三大漁場の1つでもあり、親潮（寒流）と黒潮（暖流）がぶつかり豊富なプランクトンが湾に流入します。
湾の最深は約87mあり、ムール貝、ホタテ貝、ワカメ、ホヤ、牡蠣の養殖が行われています。
この時期がおすすめ！
ホタテは4月から出荷を始め翌年3月に水揚げ出荷が終わります。
種苗採取から出荷まで3年間海中で静かに緩やかに植物プランクトンを濾過し旨みを増しながら成長します。
ムール貝は5月から1月頃迄､美味しい身と出汁を味わい十分に堪能できます。
殻に付いている付着物は掃除してありますが、調理する時は水洗いして足糸を取って加熱調理して下さい。
わたしたちの想い
「改正漁業法」が施行され養殖、漁した魚貝類を業務用として、飲食店、ホテルなどに鮮度に拘り浜から産地直送ができるようになりました。
その為､取引先の方々から所感を直接聞くことが出来ました。
雨垂れ石を穿つを信じ、信用信頼を得られるよう邁進して行きます。 皆様どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
大船渡では､水揚げするのみじゃなく販売するルートの開拓が課題となっておりました｡
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後も大船渡市をどうぞよろしくお願いいたします。
貝殻の上に乗せてグリルで焼きホタテにしましたが、大きい貝柱のものは食感もよく、美味しかったです。中には貝殻の割に小さいものも少しありましたが、概ね大きい貝柱が多く満足でした。ありがとうございました。
思ったより早く届いたので、驚きました。早速焼いて頂きましたが、新鮮で身も引き締まっており、おいしかったです。
毎年必ず食べたくなる三陸の幸。こっちで売られてるもんと全然違って、蓋を開けるといつも想像どおり! 想像以上!!