「至極」の熟成魚 サクラマスボーズシ

「至極」の熟成魚 サクラマスボーズシ

今が旬の淡路島サクラマスを贅沢に半身使用
  • 冷蔵便
  • 別送
  • のし
  • 日指定
  • 時間指定

寄附金額

18,000

受付終了

春限定。

地元福良で育った淡路島サクラマスを使用した棒寿司。
1本8つ切以上。2人前程度。
中には香ばしく煎ったサクラマスおぼろに玉ねぎ、塩漬けハーブ、レモンピールを合わせたサクラマスタルタルを詰め込んでいます。

■お薦めのお召し上がり方
開封後、20分ほど常温(20℃)で置いて空気に触れさせることで、食味と風味を引き上げて味わうことができます。

■賞味期限:商品到着当日
到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
冷えすぎると味わいが損なわれるので、野菜室での保存をお薦めします。

■アレルギー表示
小麦・大豆

■配送・その他
生ものです。クール便(冷蔵)での発送となります。
ご注文いただいてから順次発送しますが、商品によって熟成期間が異なるためお待ちいただく場合がございます。
※必ず配送日を指定してください。
※配送日のご希望に沿えない場合があります。予めご了承ください。
 その場合は、別途連絡し、日程調整をさせていただきます。
※ご贈答用で熨斗など必要な場合は備考欄にご記入ください。

■お礼の品・配送に関するお問合せは
淡路島熟成魚屋【FUKUototo】:0799-53-6233 までお願いします

お礼の品について

容量

棒寿司一本(2~3人前)

消費期限

商品到着当日
※「熟成魚」の美味しさを味わっていただくため、なるべくお早めにお召し上がりください。
※冷えすぎると味わいが損なわれるので、野菜室での保存をお薦めします。

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

淡路島熟成魚屋 FUKUototo

お礼の品ID

5374970

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ >
魚貝類 > マグロ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

期間限定
※数量限定のため、無くなり次第、終了します。

発送期日

配送日を必ずご指定ください。【配送期間:5月23日~5月31日】
※配送日のご希望に沿えない場合は、別途日程調整をさせていただきます。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、のし、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者名:淡路島熟成魚屋 FUKUototo
連絡先:0799-53-6233

身がずっしり

厚みのあるさくらますのお寿司、初めて食べましたが、とても美味しいです。
満足感があります。お米も固くないです。さくらますが好きになりました。

サクラマスの美味しさに感動。

箱を開けた瞬間、見た目もキレイな棒寿司にわくわくしました!しっかり常温に戻してから頂きましたが、サクラマスの美味しさにビックリ!普段から熟成魚は色々と食べていますが、美味しさに感動しました。肉厚で脂ものっているのに、気になる匂いも全くなくとてもキレイな味。ただ、酢飯が固くてボソボソしていた事が唯一の残念ポイントでした。酢飯も材料にこだわりをもって作っているという感じがしましたが、しっとりしていたら言うことなしだと思うので改良を望みます(酢飯だけレンチンしたら良かったのかな?とも思いましたが…)。