【FUKUototo】「至極」の熟成魚 福チラシ

「至極」の熟成魚 福チラシ

旨みを極限まで引き出した「熟成魚」を散りばめたちらし寿司
  • 冷蔵便
  • 別送
  • のし
  • 日指定
  • 時間指定

寄附金額

13,000

在庫:あり

熟成させたお魚を食されたことはありますか?
旨みを極限まで引き出した「熟成魚」は、新鮮なお魚とはまた違った、深く、複雑な味わいです。

お魚自身の酵素を利用した「無菌」での熟成法を取り入れておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
どうぞ、魚本来の「至極」のお味を、ご家庭でご堪能ください。

丁寧な下処理から、約10日以上熟成させた「至極」の熟成魚を散りばめたちらし寿司です。
4~6種の魚が入ります。(その時季おすすめの魚を厳選し、お作りします。)

熟成にかかせない脱水時には、淡路島で作られた釜炊き塩を使用し、食味に更なる奥行きが付与されています。

◆季節により野菜、魚種が変わります。
見た目にも美しい鮮やかな福チラシをお楽しみください。


■配送・その他
※必ず配送日を指定してください。
※1日10セット限定のため、配送日のご希望に沿えない場合があります。予めご了承ください。
 その場合は、別途連絡し、日程調整をさせていただきます。
※ご贈答用で熨斗など必要な場合は備考欄にご記入ください。


※お礼の品・配送に関するお問合せは
淡路島熟成魚屋【FUKUototo】:0799-53-6233 までお願いします

お礼の品について

容量

ちらし寿司(1人前)
※マダイ・カンパチ・ブリ・シマアジ・ヒラメ・マグロの中から3種以上
その他、サクラマス・サヨリ・サワラ・ハモ・フグ等、季節のおすすめの魚が入ります。

消費期限

発送日から3日間
※「熟成魚」の美味しさを味わっていただくため、なるべくお早めにお召し上がりください。
※冷えすぎると味わいが損なわれるので、野菜室での保存をお薦めします。

アレルギー品目

  • 小麦
  • さば
  • いか
  • 大豆
  • ごま

さば・いか・ごま・付属の醤油(大豆・小麦)
魚類については変動しますのでいつもアレルギー対象品目が入っているわけではありません。

事業者

淡路島熟成魚屋 FUKUototo

お礼の品ID

5375020

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ >
魚貝類 > マグロ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

配送日を必ずご指定ください。(1月2日~1月4日は指定できません。)
※配送日のご希望に沿えない場合は、別途日程調整をさせていただきます。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、のし、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者名:淡路島熟成魚屋 FUKUototo
連絡先:0799-53-6233