自家製天然酵母 7種入り パン セット 天然酵母 国産小麦 有機 オーガニック パンセット 詰め合わせ お試し 冷凍
寄附金額
12,000円
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白殻五粉では、オーガニックレーズンの「果実酵母」と丹波篠山産有機JAS認証米と岡山県産玄米麹の「酒種酵母」を自家製でつくっております。
自家製天然酵母と素材にこだわったパンセットです。当店人気商品で構成されたセットです。
■自家製天然酵母と身体に環境に優しい素材へのこだわり
おいしいパンを食べて頂けるように、素材一つ一つを丁寧に吟味し、オーガニック素材、国産素材、地場の物を中心に焼き人が「いいなぁ」と納得したものだけを使っています。
■内容
もっちもちブール(1個)
田舎パン(1個)
ロッゲンミッシュブロード(1個)
いちじくとくるみのカンパーニュ(1個)
黒豆くろっこ(1個)
手作りあんこの酒種あんぱん(1個)
放牧牛乳を使ったクロワッサン(1個)
※商品写真はイメージです
製造場所:兵庫県丹波篠山市小川町2
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丹波篠山市 の ふるさと納税 の 返礼品 は
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お礼の品について
容量
-
7個入り
【原材料】
●もっちもちブール
有機小麦粉(有機小麦(アメリカ、カナダ))、果実酵母、無塩バター、粗糖、スキムミルク、岩塩/(一部に小麦、乳成分を含む)
●田舎パン
小麦粉(小麦(国産))、果実酵母、小麦全粒粉(小麦(国産))、岩塩/(一部に小麦含む)
●ロッゲンミッシュブロート
有機ライ麦粉・果実酵母・小麦粉(小麦(国産))・粗糖・岩塩/(一部に小麦を含む)
●いちじくとくるみのカンパーニュ
小麦粉(小麦(国産))、果実酵母、小麦全粒粉、有機ドライいちじく、有機くるみ、粗糖、岩塩/(一部に小麦、くるみを含む)
●黒豆くろっこ
小麦粉(小麦(国産))、酒種酵母、黒大豆、卵、無塩バター、粗糖、スキムミルク、岩塩/(一部に小麦、大豆、卵、乳成分を含む)
●手作りあんこの酒種あんぱん
小麦粉(小麦(国産))、酒種酵母、卵、無塩バター、粗糖、小豆、スキムミルク、黒糖、岩塩/(一部に小麦、卵、乳成分を含む)
●放牧牛乳を使ったクロワッサン
小麦粉(小麦(国産))、果実酵母、牛乳、無塩バター、卵黄、粗糖、岩塩/(一部に小麦、乳成分、卵を含む)
消費期限
-
出荷後、冷凍保存で14日間
【保存方法】
冷凍
アレルギー品目
-
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 天然酵母のパン屋さん 白殻五粉
お礼の品ID
- 5475596
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 寄付完了後、7日を目安に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 :天然酵母のパン屋さん 白殻五粉
連絡先 :079-552-8881
営業時間:10:00~17:00(売切れ時は閉店)
定休日 :火曜日・水曜日・元旦(祝、祭日は営業)
わたしたちが使う酵母は天然酵母です。
主にオーガニックレーズンの果実酵母、有機米と玄米麹から採取する酒種酵母。 オーガニックレーズンの天然酵母は素材の自然な甘みと香りがでて、イースト菌を使ったパンとはまったく違う風味のパンを作り出します。 酒種酵母は、丹波篠山有機JAS認証米と岡山県産玄米麹から酵母を採取したもので、甘酒のようなほのかな甘みが特徴の天然酵母です。

酵母は天候に左右されるとてもデリケートなもの。安定した酵母を育てるために細心の注意を払い、時間をかけて発酵した天然酵母が、パンに独特の風味やコクをうみだします。 生きている「天然酵母」にとって一番いい環境を求め、自然豊かな土地を選び、酵母との相性がよい木造の建物で、じっくり愛情をこめて育てています。

わたしたちのお店は、篠山城跡のほど近く、木造の古民家を改修した天然酵母のパン屋です。
皆様においしいパンを食べて頂けるように、素材一つ一つを丁寧に吟味し、オーガニック素材、国産素材、地場の物を中心に、焼き人が「いいなぁ」と納得したものだけを使っています。
こだわりポイントをご紹介
わたしたちが使う酵母は天然酵母です。
主にオーガニックレーズンの果実酵母、有機米と玄米麹から採取する酒種酵母。 オーガニックレーズンの天然酵母は素材の自然な甘みと香りがでて、イースト菌を使ったパンとはまったく違う風味のパンを作り出します。 酒種酵母は、丹波篠山有機JAS認証米と岡山県産玄米麹から酵母を採取したもので、甘酒のようなほのかな甘みが特徴の天然酵母です。
わたしたちが作っています
酵母は天候に左右されるとてもデリケートなもの。安定した酵母を育てるために細心の注意を払い、時間をかけて発酵した天然酵母が、パンに独特の風味やコクをうみだします。 生きている「天然酵母」にとって一番いい環境を求め、自然豊かな土地を選び、酵母との相性がよい木造の建物で、じっくり愛情をこめて育てています。
こんなところで作っています
わたしたちのお店は、篠山城跡のほど近く、木造の古民家を改修した天然酵母のパン屋です。
わたしたちの想い
皆様においしいパンを食べて頂けるように、素材一つ一つを丁寧に吟味し、オーガニック素材、国産素材、地場の物を中心に、焼き人が「いいなぁ」と納得したものだけを使っています。







