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寄附状況
【漁師直送】湯通し塩蔵わかめ300ｇ×10袋【淡路島鳴門海峡原産】
寄附金額
20,000円
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淡路島の南あわじ市から、漁師が本気で育てたわかめをお届けします。
日本一の潮流を誇る鳴門海峡水域で育ったわかめは肉厚でしっかりとしたコシがあります。
中尾満男水産では、自らが漁師としてわかめを育て、収穫、湯通し塩蔵加工、出荷までを一括して行っております。
わかめのプロが育てた肉厚のわかめを是非ともご賞味下さい。
●お召し上がり方
お味噌汁、スープ、うどん、酢のもの、わかめとタケノコの煮物等いろんな料理にあわせてお召し上がり下さい。
（生産者からのオススメの一品）
『わかめとシーチキンマヨネーズの和え物』
塩抜きをし、水気をよく絞った適量のわかめを1～2cmずつに切り、適量のシーチキンと適量のマヨネーズで和えます。
おつまみにしても良し！ご飯にもよく合います！
味変に塩コショウ・醤油・ごま油・ラー油等を加えるのもおすすめです。
この返礼品は、鳴門海峡水域（南あわじ漁業協同組合養殖場）で養殖し、南あわじ市内で湯通し塩蔵加工を行っております。
【配送指定】
可能
※お礼の品・発送に関するお問い合せは
中尾満男水産：0799-39-0389 までお願いします
お礼の品について
容量
- 湯通し塩蔵わかめ300ｇ×10袋
消費期限
- 製造日より100日、返礼品に別途記載
事業者
- 中尾満男水産
お礼の品ID
- 5511875
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
準備でき次第、順次発送します。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：中尾満男水産
連絡先：0799-39-0389
スーパーで売っているワカメが全然少ない上に美味しくないので、取り寄せてみました。
売ってる物は、塩が目に見える程ジャリジャリですが、艶々のいいワカメです。
若目は春に新物を一斉にとり、一年間保管しながら出荷毎に賞味期限を打つらしいので、
冷蔵庫や冷凍すれば一年間は日持ちするので、3キロ位は余裕で食べられると思いました。
まずは水洗いして、1分程サッと湯がくと、綺麗な若草色になり、肉厚に膨らみます。
まとめて湯がいて水気を絞って置けば1週間は持つのでいつでも食べられるようにしておきます。
ワカメとツナと玉ねぎでポン酢にごま油で食べるのが好き😊
ワカメってごま油とナンプラーで炒めて、ナムルにしても美味しいですよ。
また、なくなったらお願いします。